Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se congelează corect fructele. Așa vor rezista mai mult timp

Cum se congelează corect fructele. Așa vor rezista mai mult timp

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 26.07.2023 la 21:30 Actualizat pe 26.07.2023 la 21:30

Cu toate că ai spune că unele fructe nu își păstrează gustul dacă sunt ținute la congelator și este mai bine să fie pregătite sub formă de dulceață sau compot, există câteva trucuri care te vor ajuta să păstrezi fructele proaspete, chiar și la congelator, pentru mai mult timp.

Etapele pe care să le respecți, atunci când congelezi fructe

Profimediaimages

Dacă sunt congelate corect, fructele pot să reziste la rece chiar și câteva luni.
De aceea, există câteva etape simple care te vor ajuta să păstreze fructele la congelator mai mult timp, cu un minim de efort.

Etapele de care să ții cont atunci când congelezi fructe

Prima și cea mai simplă parte este de a curăța fructele de codițe, sâmburi sau coajă. Este important să nu sari peste această etapă, dacă alegi să congelezi mere sau pere, pe care mai apoi să le folosești la deserturi.

Unele fructe pot fi și răzuite, pentru a-și face munca mai ușoară atunci când ai nevoie de ele. Cele care nu pot fi date la pe răzătoare, trebuie tăiate în bucăți, iar fructele mai mici precum zmeură, căpșuni sau cireșe se lasă întregi.

Alte lucruri de care să ții cont

Un alt pas important este să te asiguri, pe cât posibil, că fructele nu sunt lipite unele de altele, pentru că va mai dificil atunci când le vei dezgheța. De aceea, este bine să le pui într-o tavă, tapetată dinainte cu hârtie de copt, tavă pe care mai apoi să o pui la congelator.

Mai apoi, este indicat să lași fructele la rece câteva ore sau dacă nu ești pe fugă, recomandat ar fi să le lași până a doua zi în congelator. Chiar dacă nu vor fi înghețate complet, abia după acest pas, este recomandat să le pui în pungi sau caserole, pentru a fi păstrate la frigider.

Dacă ai mai multe tipuri de fructe pe care le congelezi, indicat ar fi să etichetezi pungile sau caserolele. În acest fel, vor rezista câteva lungi la congelator.

Cu toate că se spune că orice tip de fruct poate fi congelat, ei bine, există și câteva excepții de la regulă, printre care pepenele roșu, cel galben, caisele ori piersicile. Atunci când sunt ținute la rece mai mult timp, își vor pierde gustul și textura.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum se congelează corect fructele. Așa vor rezista mai mult timp
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
(P) Revoluția Beauty-ului Românesc: SOLE.ro Lansează Prima Campanie "Beauty × Festival Experience" din România pentru Participanții la Electric Castle 2025
  • Industria de beauty din România trece prin cea mai mare transformare din ultimii ani
  • SOLE.ro Lansează Prima Campanie "Beauty × Festival Experience" din România pentru Participanții la Electric Castle 2025
Showbiz intern
Florin Ristei, primele imagini cu noua iubită! Și-a asumat relația cu Yasmin Awad | VIDEO
  • Florin Ristei și-a asumat relația cu noua iubită
  • Primele imagini alături de Yasmins Awad
Showbiz international
Unde au plecat Jeff Bezos și Lauren Sanchez pentru luna de miere. Destinația este una de lux și plină de istorie
  • Unde au plecat Jeff Bezos și Lauren Sanchez pentru luna de miere
  • Destinația este una de lux și plină de istorie
Emisiuni TV
Bogdan Mocanu are planuri de viitor cu Iasmina! Artistul a vorbit pentru prima dată despre acest lucru: ”O iau de nevastă”
  • Bogdan Mocanu a făcut declarații despre iubita lui
  • Ce planuri are cu iasmina
Emisiuni TV
Oana Lis a făcut declarații despre amant! Cum a reacționat Viorel Lis când a aflat: ”La vremuri disperate, măsuri disperate”
  • Oana Lis a făcut declarații incendiare
  • Ce planuri și-a făcut
Stiri interne
Fenomen deosebit pe 10 iulie. „Luna Buck” va fi prezentă pe cer. Care este semnificația
  • Fenomen deosebit pe 10 iulie
  • „Luna Buck” va fi prezentă pe cer
  • Care este semnificația
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"