Live acum X Factor
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa

De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 12.01.2024 la 09:25 Actualizat pe 12.01.2024 la 09:25

Mierea are numeroase beneficii pentru organism și este considerat un super aliment. Pe suprafața ei se poate crea o spumă albă care nu este un indicator al calității reduse, ci semnifică faptul că este creată natural. Află mai jos care sunt motivele pentru apariția unei spume deschisă la culoare.

Mierea are numeroase beneficii pentru organism

Pixabay

Mișcarea sau formarea de spumă în miere poate avea mai multe cauze. Este important să ții cont de faptul că mierea pură și naturală are tendința să cristalizeze în timp, ceea ce poate duce la anumite modificări ale consistenței.

De ce apare spuma albă pe suprafața mierii

Spuma în miere poate apărea din mai multe motive, dar nu este un motiv de îngrijorare. Acest lucru nu indică faptul că este deteriorată sau de calitate slabă a mierii. Cu toate acestea, dacă observi un miros sau gust neobișnuit, sau dacă prezintă semne clare de fermentație, ai putea renunța la consumul ei.

Mierea conține zaharuri, precum glucoza și fructoza, care pot fermenta în anumite condiții. Dacă mierea conține impurități sau reziduuri de polen, acestea pot servi drept substrat pentru fermentație. Fermentarea poate elibera gaze, formând astfel spuma.

Dacă mierea a fost amestecată sau agitată, poate absorbi aerul, ceea ce poate contribui la formarea spumei. Procesul de amestecare poate duce, de asemenea, la creșterea presiunii în miere, generând bule de aer și spumă. Mierea cristalizată poate forma cristale mici de zahăr care pot reține bule de aer și crea o textură spumoasă. În plus, cristalizarea poate elibera gaze, inclusiv dioxid de carbon, care contribuie la formarea spumei.

Adăugarea accidentală de apă la miere poate crea condiții favorabile pentru dezvoltarea microorganismelor, precum drojdiile, care pot produce gaze și forma spumă.

Unele impurități, polen sau particule în suspensie prezente în miere pot contribui la formarea spumei în combinație cu alte factori.

Pentru a preveni formarea spumei, asigură-te că mierea este păstrată în condiții adecvate, evită adăugarea de apă și utilizează ustensile curate pentru a preveni contaminarea.

Ce beneficii are mierea

Mierea este un aliment natural bogat în nutrienți și are multiple beneficii pentru sănătate. Conține substanțe cu proprietăți antimicrobiene și antibacteriene, cum ar fi peroxidul de hidrogen, care ajută la prevenirea și tratarea infecțiilor.

Consumul regulat de miere poate ajuta la reducerea inflamației în organism, contribuind astfel la gestionarea afecțiunilor inflamatorii. Este recunoscută pentru proprietățile sale calmante asupra gâtului și pentru capacitatea sa de a reduce tusea și iritațiile în cazul răcelii și gripei.

Mierea conține antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ din organism și la protejarea celulelor împotriva deteriorării. Zaharurile naturale pe care le conține, cum ar fi glucoza și fructoza, oferă o sursă rapidă de energie. Este o opțiune sănătoasă pentru a înlocui zahărul în alimentație.

Consumul regulat din acest aliment poate sprijini sistemul imunitar datorită conținutului său de antioxidanți și substanțe antimicrobiene. Mierea are proprietăți cicatrizante și antibacteriene, ceea ce o face potrivită pentru tratarea rănilor și arsurilor minore.

Ajută la reducerea simptomelor alergiilor sezoniere. Se crede că expunerea la mici cantități de polen local din miere poate construi rezistența la alergeni. Anumite studii sugerează că consumul moderat de miere poate avea efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare, cum ar fi reducerea nivelului de colesterol LDL și creșterea nivelului de colesterol HDL.

Mierea poate servi ca prebiotic, contribuind la menținerea sănătății intestinale prin hrănirea bacteriilor benefice din tractul digestiv.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Retete
Cele mai bune deserturi pe care să le faci în timpul postului. Sunt delicioase și îi vei surprinde pe cei dragi
  • Cele mai bune deserturi pe care să le faci în timpul postului
  • Sunt delicioase și îi vei surprinde pe cei dragi
Stiri interne
Ai fost mușcat de căpușă? Simptomele care pot indica boala Lyme
  • Ai fost mușcat de căpușă?
  • Simptomele care pot indica boala Lyme
Showbiz intern
Selly și Smaranda Ștîrbu, vacanță exclusivistă! Ce destinație europeană au ales pentru distracție | FOTO
  • Selly și Smaranda Ștîrbu, vacanță exclusivistă!
  • Ce destinație europeană au ales pentru distracție
Horoscop
Zodiile care se vor despărți în luna august. Nativii vor avea de suferit
  • Zodiile care se vor despărți în luna august
  • Nativii vor suferi nespus
Showbiz intern
Karmen Minune, petrecere de vis pentru fiica ei, Sofia! Micuța a împlinit 6 ani | FOTO
  • Sofia, fiica lui Karmen Minune, a împlinit 6 ani
  • Mama ei i-a organizat o petrecere de poveste
Showbiz intern
Soția lui Florin Salam, "certată" în biserică de un preot! Cum a reacționat Roxana Dobre: "M-am rugat la Dumnezeu..." | VIDEO
  • Soția lui Florin Salam, implicată într-un moment controversat la biserică
  • De ce a fost "certată" de un preot
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste