De ce nu e bine să bei apă în timpul mesei. Problemele cu care riști să te confrunți. Mulți fac această greșeală
Mulți dintre noi am crescut cu ideea că consumul de apă în timpul meselor este o practică sănătoasă. Cu toate acestea, recent, tot mai multe cercetări și experți în nutriție atrag atenția asupra unui posibil efect negativ al acestei obiceiuri aparent inofensive. De la tulburări digestive până la afectarea absorbției nutrienților esențiali, apa în timpul mesei ar putea avea consecințe neașteptate pentru sănătatea noastră.
- De ce să nu bei apă în timpul mesei
- Cu ce probleme riști să te confrunți
Obiceiul de a bea apă în timp ce mâncăm poate avea consecințe negative asupra digestiei și sănătății noastre generale.
De ce să nu bei apă în timpul mesei
Chiar dacă deseori ne simțim însetați în timpul mesei și instinctiv ne îndreptăm spre un pahar cu apă, acest obicei ar putea să nu fie atât de sănătos pe cât am crede. Un mit des întâlnit este că apa diluează sucurile gastrice și enzimele digestive, îngreunând procesul de digestie.
Cu toate acestea, conform expertului Tamara Duker Freuman, nutriționist-dietetician autorizat, această afirmație este falsă.
Consumul excesiv de lichide în timpul mesei poate duce la balonare, indigestie și poate afecta absorbția adecvată a nutrienților din alimente.
De aceea, specialiștii recomandă să evităm să bem apă cu aproximativ 30-60 de minute înainte și după masă. În cazul în care simțim o sete intensă în timpul mesei, este recomandat să bem doar cantități mici de apă, luând înghițituri mici pentru a evita diluarea excesivă a acidului gastric, esențial pentru procesul de digestie.
De ce nu este bine să mănânci seara târziu
În ciuda tentațiilor dulciurilor și a micilor gustări de seară, experții avertizează asupra pericolelor consumului de alimente târziu în timpul serii. Cercetătorii de la Spitalul Brigham din Boston au descoperit că mesele servite seara târziu pot avea consecințe serioase asupra sănătății.
Conform studiului lor recent, consumul de alimente după orele obișnuite de cină poate intensifica senzația de foame și poate crește riscul de obezitate.
Mai mult decât atât, acest obicei poate compromite arderea caloriilor și poate modifica structura țesutului adipos.
Participanții la studiu care au mâncat la patru ore după ora obișnuită de cină au raportat o creștere semnificativă a senzației de foame și o modificare în modul în care organismul lor a ars caloriile.
Aceste constatări, publicate în revista științifică "Cell", subliniază importanța timpului în care ne servim ultima masă a zilei.
Așadar, evitarea consumului de alimente seara târziu nu este doar o opțiune pentru menținerea siluetei, ci și o măsură esențială pentru menținerea sănătății generale.
Consistența în respectarea unui program regulat de mese poate fi crucială pentru prevenirea unor complicații pe termen lung legate de metabolism și greutate corporală.