Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Diete » Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Publicat pe 10.06.2021 la 12:58 Actualizat pe 10.06.2021 la 16:43

Dacă ai fost vreodată preocupat de scăderea în greutate, cu siguranță ai ajuns să ții cont de kcal, kilocaloriile care sunt menționate pe ambalajele alimentelor. Foarte posibil este să te fi lovit și de confuzia dintre calorii și kilocalorii. Iată care este diferența dintre cele două!

Kcal și cal sunt folosite ca sinonime, kcal fiind de fapt 1000 de calorii (cal)

Unsplash

Analizăm kcal înscrise pe ambalajele alimentelor pentru a ști câte calorii are acel produs, astfel încât să determinăm dacă poate fi inclus în dietă și în ce cantitate. Din păcate, există o confuzie la nivel general în ceea ce privește diferența dintre calorii și kilocalorii, care e provocată în mare parte de folosirea termenului calorii și atunci când este vorba despre kilocalorii. De asemenea, confuzia este creată și de Cal (cu majusculă) care se deosebește de cal.

Ce înseamnă kcal pe ambalajele alimentelor

Caloria este o unitate de măsură în fizică, fiind definită drept cantitatea de căldură/energie necesară pentru a creşte temperatura unui mililitru de apă cu 1°C. O calorie este echivalenta cu 4,184 jouli (J). Deoarece cantitatea de energie implicată în metabolism este mare, se folosește pentru măsurare kilocaloria (1 kcal = 1.000 calorii).

Nutriționiștii au ales să pronunțe calorii in loc de kilocalorii, pentru simplificare, astfel că de multe ori kcal este notată prin simbolul C. Din această cauză, daca vezi pe o etichetă scris că la 100 grame de produs aportul energetic este de x calorii, poți fi sigur că sunt de fapt kilocalorii.

Care e diferența între calorii și kilocalorii, cal și kcal

După cum am spus, o kilocalorie (kcal) este echivalentul a 1000 de calorii mici (cal).

Kcal înseamnă kilocalorii și este o unitate de energie. Măsoară cantitatea de energie sau de căldură. Unitatea Kcal poate fi definită drept cantitatea aproximativă de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm de presiune.

Dacă arzi o substanță, valoarea Kcal este cantitatea de căldură pe care o poate produce substanța. Conform definiției pentru calorii mici (cal), un cal este cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Atunci Kcal este egal cu 1000 cal.

Pe de altă parte, Cal ( cu majusculă) reprezintă calorii de kilogram . Aceasta se mai numește și calorii mari. Unitatea Cal nu trebuie confundată cu calorii mici (rețineți „c” cu minuscule). Cal poate fi definit ca cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Însă definiția pentru calorii mici folosește gramul unitar în loc de kilograme. Atunci definiția pentru cal este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune.

Chiar dacă numele este diferit, atât Kcal, cât și Cal definesc același concept. Prin urmare, 1Kcal = 1 Cal. Unitatea Cal este utilizată pentru măsurarea energiei sau a căldurii. Cantitatea de energie care poate fi obținută din alimente este măsurată sub formă de calorii. Aceste calorii sunt administrate fie în Kcal, fie în Cal.

Diferența dintre Kcal și Cal este că prima înseamnă kilocalorii mici, iar cea de-a doua reprezintă calorii de kilogram.

Câte calorii și kilocalorii ar trebui să consumi pe zi

Pentru a calcula câte kilocalorii trebuie să consumăm pe zi trebuie să ţinem cont de arderile energetice de bază, dar şi de arderile energetice induse de situaţiile fiziologice particulare precum creşterea sarcina, perioadele de alăptare etc. Greutatea, înălţimea şi activitatea fizică a fiecărui individ sunt de asemenea factori de care trebuie să se țină cont pentru o astfel de estimare.

La nivel general, în funcție de sex, vârstă și greutate, este recomandat următorul aport de kilocalorii:

- Bărbaţi între 20 şi 40 de ani (70 kg): 2700 kcal

- Femei între 20 şi 40 de ani (60 kg): 2200 kcal

- Bărbaţi între 41 şi 60 de ani (70 kg): 2500 kcal

- Femei între 41 şi 60 de ani (60 kg): 2000 kcal

În articolul
Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Cine este și cu ce se ocupă sora mai mare a Ancăi Neacșu. Liliana are o meserie complet diferită față de cântăreață
  • Anca Neacșu provine dintr-o familie cu trei copii
  • Cine este și cu ce se ocupă sora ei
Showbiz intern
Babs, fosta lui Dorian Popa, se confruntă cu probleme serioase! A fost nevoită să apeleze la medic: ”Se rezolvă cu injecții” | FOTO
  • Claudia Iosif a ajuns pe mâinile medicilor
  • Ce intervenție își face
Emisiuni TV
Viorica Dăncilă, femeia dincolo de politică. Cum este în rolul de soție și mamă
  • Cum este Viorica Dăncilă în rolul de soție și mamă
  • Are un fiu adoptat în anii 1990
Showbiz intern
Andrei Leonte și-a cerut iubita în căsătorie! Primul câștigător X Factor urmează să se căsătorească | VIDEO
  • Andrei Leonte și-a cerut iubita de soție
  • A filmat tot momentul
Showbiz intern
Bianca Drăgușanu, atac dur pe Internet! Vedeta a fost scoasă din sărite: ”Acest criminal...” | FOTO
  • Bianca Drăgușanu a fost îngrozită de gestul unui bărbat
  • Ce mesaj a transmis
Emisiuni TV
Piept de pui în stil franțuzesc cu ceapă după rețeta lui Chef Horia Manea. Cum să obții un preparat delicios
  • Rețeta lui Horia Manea de piept de pui în stil franțuzesc cu ceapă
  • Cum să o pregătești
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie