Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc

Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 02.07.2025 la 12:23 Actualizat pe 02.07.2025 la 12:23

Ești în căutarea unui truc care să te ajute obții cartofi la cuptor crocanți la exterior și moi la interior? Acest ingredient ieftin și banal, cu un preț de doar 2 lei, este tot ceea ce ai nevoie. Bucătarii profesioniști îl folosesc întotdeauna, iar rezultatele sunt garantate. Iată ce să adaugi în cartofii la cuptor ca să iasă crocanți la exterior și moi la interior.

Ingredientul de doar 2 lei care te ajută să obții cei mai crocanți cartofi la cuptor. Trucul folosit de bucătarii profesioniști în restaurantele celebre pentru un preparat gustos.

Profimedia

Cartofii la cuptor sunt o garnitură ideală, mai ales pe timpul verii. Cei mai gustoși sunt crocanți la exterior și moi la interior. Pentru a obține această textură, este necesar să folosești trucul preferat al bucătarilor profesioniști. Ai nevoie de un ingredient cu un preț de doar 2 lei.

Ce ingredient banal trebuie să adaugi pe cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior și aromați

Dacă te întrebai la ce truc apelează bucătarii profesioniști de la restaurante pentru a pregăti cartofi la cuptor atât de delicioși, ai ajuns în locul potrivit. Deși poate să pară o sarcină grea, realitatea arată că ai nevoie de doar un ingredient simplu, ieftin, pe care îl găsești în magazine la prețul de doar 2 lei. Majoritatea oamenilor au deja acest ingredient banal la ei acasă.

Este vorba despre sarea de mare, cunoscută deja pentru proprietățile sale de a absorbi umiditatea. Așadar, dacă o presari peste cartofi înainte de a-i băga la cuptor, sarea de mare va ajuta la formarea unei cruste crocante, în timp ce la interior vor fi moi și gustoși.

Cartofii se coc timp de aproximativ 40 de minute la cuptor, la o temperatură de 210 grade Celsius. Aceștia se scot din cuptor imediat după ce la interior sunt moi, pentru că dacă îi vei coace prea mult, aceștia vor fi uscați și fără savoare.

Alte trucuri simple pentru cartofii la cuptor

Pentru a pregăti cei mai delicioși cartofi la cuptor, este important să folosești câteva ingrediente importante. Pe lângă sarea de mare, care absoarbe umiditatea din cartofi și îi face crocanți, este necesar să adaugi și alte ingrediente necesare pentru o aromă gustoasă.

Este vorba despre uleiul de măsline, care ajută la textura moale și aromată a cartofilor. De asemenea, îi poți condimenta cu ierburi aromatice, cum ar fi rozmarin, busuioc sau oregano. Pentru un plus de aromă poți să presari pe deasupra parmezan, imediat după ce au fost scoși din cuptor.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Meteo
Cod portocaliu de caniculă în jumătate de țară! Urmează un weekend cu temperaturi de foc pentru România | HARTA
  • Cod portocaliu de caniculă în România
  • Meteorologii anunță temperaturi record în iulie
Stiri interne
MAE, avertizare de ultimă oră românii care au ales să meagă în Grecia în concediu! 1.500 de persoane au fost evacuate
  • Românii care călătoresc în Grecia, avertizați de MAE
  • Risc crescut de incendii și zone evacuate
Emisiuni TV
Georgică Cornu, primele declarații după ce a fost luat de poliție! Afaceristul a fost foarte enervat: ”Este un abuz grosolan”
  • Georgică Cornu a făcut declarații despre incidentul cu poliția
  • Afaceristul se consideră nevinovat
Showbiz intern
”Nu îmi doream să ajungi cântăreț”. Jador, dialog dur cu familia lui. Tatăl său i-a dat o replică care l-a lăsat mut
  • Ce părere are familia lui Jador despre meseria lui
  • Tatăl său a avut un moment de sinceritate
Beauty & Lifestyle
„Veneția Olandei”, satul în care nu ai voie cu mașina, ci doar cu barca. Destinația ireal de frumoasă
  • La o oră și jumătate de Amsterdam se află un sat care pare rupt din povești
  • Destinația este ireal de frumoasă
Showbiz intern
Imaginile durerii! Soția lui Mihai Leu, răpusă de suferință la priveghiul marelui sportiv! Cum a fost surprinsă Anna Leu | FOTO
  • Anna Leu a trecut prin clipe sfâșietoare lângă sicriul soțului ei
  • Momente cumplite în Hunedoara, după moartea campionului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"