Live acum Stirile Antena Stars (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc

Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 02.07.2025 la 12:23 Actualizat pe 02.07.2025 la 12:23

Ești în căutarea unui truc care să te ajute obții cartofi la cuptor crocanți la exterior și moi la interior? Acest ingredient ieftin și banal, cu un preț de doar 2 lei, este tot ceea ce ai nevoie. Bucătarii profesioniști îl folosesc întotdeauna, iar rezultatele sunt garantate. Iată ce să adaugi în cartofii la cuptor ca să iasă crocanți la exterior și moi la interior.

Ingredientul de doar 2 lei care te ajută să obții cei mai crocanți cartofi la cuptor. Trucul folosit de bucătarii profesioniști în restaurantele celebre pentru un preparat gustos.

Profimedia

Cartofii la cuptor sunt o garnitură ideală, mai ales pe timpul verii. Cei mai gustoși sunt crocanți la exterior și moi la interior. Pentru a obține această textură, este necesar să folosești trucul preferat al bucătarilor profesioniști. Ai nevoie de un ingredient cu un preț de doar 2 lei.

Ce ingredient banal trebuie să adaugi pe cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior și aromați

Dacă te întrebai la ce truc apelează bucătarii profesioniști de la restaurante pentru a pregăti cartofi la cuptor atât de delicioși, ai ajuns în locul potrivit. Deși poate să pară o sarcină grea, realitatea arată că ai nevoie de doar un ingredient simplu, ieftin, pe care îl găsești în magazine la prețul de doar 2 lei. Majoritatea oamenilor au deja acest ingredient banal la ei acasă.

Este vorba despre sarea de mare, cunoscută deja pentru proprietățile sale de a absorbi umiditatea. Așadar, dacă o presari peste cartofi înainte de a-i băga la cuptor, sarea de mare va ajuta la formarea unei cruste crocante, în timp ce la interior vor fi moi și gustoși.

Cartofii se coc timp de aproximativ 40 de minute la cuptor, la o temperatură de 210 grade Celsius. Aceștia se scot din cuptor imediat după ce la interior sunt moi, pentru că dacă îi vei coace prea mult, aceștia vor fi uscați și fără savoare.

Alte trucuri simple pentru cartofii la cuptor

Pentru a pregăti cei mai delicioși cartofi la cuptor, este important să folosești câteva ingrediente importante. Pe lângă sarea de mare, care absoarbe umiditatea din cartofi și îi face crocanți, este necesar să adaugi și alte ingrediente necesare pentru o aromă gustoasă.

Este vorba despre uleiul de măsline, care ajută la textura moale și aromată a cartofilor. De asemenea, îi poți condimenta cu ierburi aromatice, cum ar fi rozmarin, busuioc sau oregano. Pentru un plus de aromă poți să presari pe deasupra parmezan, imediat după ce au fost scoși din cuptor.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Francisca a decis cum vrea să nască! Va asista iubitul ei, TJ Miles, la naștere?
  • Francisca și TJ Miles, pregătiți pentru marele moment
  • Va asista influencerul la naștere?
Showbiz intern
Oana Roman, mesaj cu subînțeles. Ce a transmis vedeta la ceas de seară: "Am rămas valoroasă"
  • Ce a transmis Oana Roman la ceas de seară
  • Vedeta, mesaj cu subînțeles
Emisiuni TV
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce au făcut Ștefan Floroaica și Alexandru Ion, câștigătorii imunității mari, în timp ce echipele erau în drum spre misiune: „Ne-am gândit la săracii colegi”
  • Ștefan Floroaica și Alexandru Ion au câștigat imunitatea mare, la Asia Express
  • Restul echipelor au avut de pregătit ceai pentru localnici
Emisiuni TV
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat amuleta. Răsturnare de situație spre finalul probei
  • Cine a câștigat amuleta
  • Răsturnare de situație în ultimele minute ale probei
Emisiuni TV
Cum o descrie Andrei Rotaru de la Insula Iubirii pe soacra lui, mama Cristinei. Femeia nu a fost de acord ca cei doi să se împace
  • Andrei Rotaru, sincer despre mama Cristinei
  • Ce relație au cei doi în prezent
  • Femeia nu a fost de acord ca fiica ei să se întoarcă la fostul soț
Emisiuni TV
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ștefan Floroaica s-a emoționat când a vorbit despre familia lui. Dezvăluirile pe care nu le-a mai făcut până acum
  • Ștefan Floroaica, în lacrimi, la Asia Express
  • Concurentul a vorbit despre familia lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă