Physalis, un fruct cu multe beneficii. De ce merită să îl încerci
Physalis este o plantă cu fructe mici și dulci, care seamănp cu roșiile. Fructul de physalis a devenit tot mai cunoscut și pe plaiurile miortice, unde se și cultivă în ultima perioadă.
- Physalis, un fruct cu multe beneficii
- De ce merită să îl încerci
Physalis este un fruct foarte benefic care este foarte asemănător cu roșiile. El a devenit cunoscut pe plaiurile mioritice, unde se cultivă foarte des în ultimul timp.
Ce este physalis și de unde vine acest fruct
Physalis alkekengi este o plantă perenă, erbacee, originară din America de Sud. Această plantă face parte din genul Physalis, familia Solanaceae, fiind înrudită cu tomatele. În România, acest fruct este cunoscut și sub denumirile de păpălău, lampion chinezesc sau floarea lampion.
Tulpina ei poate atinge înălțimi de până la 60 de cm. Frunzele sunt netede, întregi și lucioase.
Ce vitamine și minerale conține
Fructul conține mai mulți polifenoli care blochează eliberarea anumitor markeri imunitari inflamatori. Sunt o sursă bună de vitamina C care joacă mai multe roluri importante pentru sistemul imunitar.
Ce beneficii are fructul physalis și ce gust are
Aceste fructe au un conținut ridicat de antioxidanți. Antioxidanții protejează și repară daunele provocate de radicalii liberi, care sunt molecule legate de îmbătrânire și boli, cum ar fi cancerul. Până în prezent, studiile au identificat 34 de compuși unici în physalis care pot avea beneficii pentru sănătate.
Unde se găsește în România și la ce preț
Fructul physalis se găsește în foarte multe supermarketuri din România, iar oamenii îl pot achiziționa foarte rapid. Prețul lui pe bucată este de cinci lei și merită încercat, deoarece are foarte multe beneficii.