Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » 5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia

5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia

De Razvan Paltin.
Publicat pe 17.03.2021 la 13:36 Actualizat pe 17.03.2021 la 13:38

Postul Pașteului a început, iar gospodinele încearcă să facă cele mai bune preparate pentru întreaga familie, dar fără a folosi ingrediente ”de dulce”. Noi vă prezentăm 5 rețele gustoase de chiftele gustoase de post, dar și foarte rapide.

Rețete de chiftele de post

youtube

Postul Pașterului a cel mai greu post de peste an, însă nu e niciodată imposibil. Chiar dacă trebuie să eliminăm din alimentația de zi cu zi anumite ingrediente, gospodinele pot oricând să înlocuiască produsele preferate cu altele la fel de gustoase.

În ceea ce urmează noi vă vom prezenta 5 rețele de chiftele de post care se fac foarte rapid, dar care sunt gustoase. Cu siguranță o să reușești să îți surprinzi toată familia.

Chitele cu orez

Ingrediente

Pentru chiftelele cu orez ai nevoie de: 6 cartofi, 5 căței de usturoi, o lingură de făină, un pahar de orez, ulei pentru prăjit, o ceapă, 200 de grame de pesmet, sare și piper.

Mod de preparare

Mai înainte de toate vei fierbe cartofii în coajă, iar după ce s-au răcit îi vei da prin răzătoarea mare. Orezul spălat se pune la fiert și va fi scurs.

În același timp amesteci cartofii cu orezul, adaugi usturoiul pisat, ceapa tocată, sare, piper, o lingură de făină. Poți să mai adaugi făină dacă ți se pare moale compoziția.

Se ia cu o lingură și se formează chiftelele, apoi se dau prin pesmet și le prăjești în ulei încins.

Chiftele din legume

Ingrediente

Ai nevoie de 3 cartofi mari, 4 cepe, o căpățână de usturoi, 300-400 de grame de ciuperci, 1-2 linguri de făină, oregano, cimbru și piper, o lingură de delikat, o legătură de mărar și una de pătrunjel.

Mod de preparare

Se vor da cartofii pe răzătoare, iar ceapa se toacă mărtunt, după care usturoiul se piseză, ciupericile se toacă mărunt, dar și mărarul și pătrunjelul.

Toate ingredientele se amestecă cu piper, oregano, cimbru și se pune o lingură sau două de făină cât să se lege compoziția.

Se vor forma chiftelele și se pun în uleiul încins până când se vor rumeni pe ambele părți.

Chiftele de varză

Ingrediente

Pentru rețeta de chiftele cu varză ai nevoie de 500 de grame de varzp, 500 de grame de cartofi, 150 de grame de morcovi, 2 linguri de pesmet, o ceapă mare, o legătură de mărar, sare, piper.

Mod de preparare

Se toacă varza fideluță și se freacă cu puțină sare, iar ulterior se curăță cartofii de coajă, se spală și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare.

Se fierb 15 minute, după care se pasează. Morcovul se curăță și se dă pe răzătoarea mică, iar ceapa se toacă mărunt și se călește în 2 linguri de ulei,

Toate ingredientele se amestecă cu varza tocată, morcovul, ceapa călită, mărarul tocat mărtunt și pesmetul, după care se formează chiftelele și se pun în ulei foarte bine încins.

Chiftele cu soia

Ingrediente

Ai nevoie de: 100 de grame de soia granule, un cartof, două lingură de faină, 5 căței de usturoi, 3 linguri de apă, două linguri de ulei, sare, piper, o jumătate de lingură de boia și ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Se vor pune granulele de soia la fier în apă cu sare și piper pentru 30 de minute, după care se vor lăsa la scurs. Se stoarce soia cu mâna ca să iasă apa din ele, după care o vei așeza într-un vas unde adaugi făină, usturoi pisat, cartoful dat pe răzătoarea mică, sare, piper, boia, ulei și apă. Se amestecă bine și se face compoziția.

Se formează forma de chiftele, iar acestea se prăjeesc până când devin aurii.

Chiftele de năud

Ingrediente:

Ai nevoie de două căni de năut, 3-4 fire de ceapă verde, o legătură de pătrunjel, usturoi, susan, 4-4 linguri de ulei de măsline, sare și piper, dar și condimente arăbești

Mod de preparare

Se lasă năutul la hidratat 4-5 ore, după care se fierbe. Se răcește, apoi se mixează cu ceapa, usturoiul, pătrunjelul, două linguri de ulei de măsline, condimente arăbești, sare și piper.

Se formează chifteluțele și se pun prin susan, apoi se stropesc cu ulei de măsline. Se vor pune la cuptor pentru 30-40 de minute.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cosmin, câștigătorul de la Mireasa, sezonul 6, cele mai frumoase imagini de la cununia civilă! Tânărul și Mădălina au spus „Da” acum două săptămâni
  • Cosmin și iubita lui, Mădălina, s-au căsătorit civil în urmă cu două săptămâni
  • Cele mai frumoase imagini din ziua în care au spus „Da”
Showbiz intern
Iubita lui Mihai Mitoșeru s-a mutat în România! Prezentatorul și Alexandra locuiesc împreună: "Se schimbă tot" | FOTO
  • Alexandra, iubita lui Mihai Mitoșeru, a făcut pasul cel mare
  • Tânăra s-a mutat în România
Beauty & Lifestyle
Lacul din Europa care își schimbă culoarea. Destinația de poveste care se află la mai puțin de trei ore de România
  • Lacul unic din Marea Britanie
  • Își schimbă culoarea în funcție de lumină
Showbiz intern
Cum s-au afișat Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean, după ce s-a spus că s-au despărțit. Dovada că sunt mai fericiți ca niciodată | FOTO
  • Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean, din nou împreună, după zvonurile despărțirii
  • Cum s-au afișat cei doi
Showbiz intern
Levi Elekes a împlinit 30 de ani! Cum a fost sărbătorit și ce a transmis iubita lui, Mira: "Ești visul meu..." | FOTO
  • Levi Elekes a împlinit 30 de ani
  • A avut parte de o aniversare discretă, dar plină de iubire
Emisiuni TV
Mireasa – Capriciile Iubirii: Un cuplu a depus actele pentru cununia civilă, dar a dat înapoi. „Nu știm dacă ne mai căsătorim” Despre cine este vorba
  • Ce s-a întâmplat cu un cuplu de la Mireasa – Capriciile Iubirii
  • A depus actele pentru cununia civilă, dar s-au răzgândit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase