Live acum Te cunosc de undeva!
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » 5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia

5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia

De Razvan Paltin.
Publicat pe 17.03.2021 la 13:36 Actualizat pe 17.03.2021 la 13:38

Postul Pașteului a început, iar gospodinele încearcă să facă cele mai bune preparate pentru întreaga familie, dar fără a folosi ingrediente ”de dulce”. Noi vă prezentăm 5 rețele gustoase de chiftele gustoase de post, dar și foarte rapide.

Rețete de chiftele de post

youtube

Postul Pașterului a cel mai greu post de peste an, însă nu e niciodată imposibil. Chiar dacă trebuie să eliminăm din alimentația de zi cu zi anumite ingrediente, gospodinele pot oricând să înlocuiască produsele preferate cu altele la fel de gustoase.

În ceea ce urmează noi vă vom prezenta 5 rețele de chiftele de post care se fac foarte rapid, dar care sunt gustoase. Cu siguranță o să reușești să îți surprinzi toată familia.

Chitele cu orez

Ingrediente

Pentru chiftelele cu orez ai nevoie de: 6 cartofi, 5 căței de usturoi, o lingură de făină, un pahar de orez, ulei pentru prăjit, o ceapă, 200 de grame de pesmet, sare și piper.

Mod de preparare

Mai înainte de toate vei fierbe cartofii în coajă, iar după ce s-au răcit îi vei da prin răzătoarea mare. Orezul spălat se pune la fiert și va fi scurs.

În același timp amesteci cartofii cu orezul, adaugi usturoiul pisat, ceapa tocată, sare, piper, o lingură de făină. Poți să mai adaugi făină dacă ți se pare moale compoziția.

Se ia cu o lingură și se formează chiftelele, apoi se dau prin pesmet și le prăjești în ulei încins.

Chiftele din legume

Ingrediente

Ai nevoie de 3 cartofi mari, 4 cepe, o căpățână de usturoi, 300-400 de grame de ciuperci, 1-2 linguri de făină, oregano, cimbru și piper, o lingură de delikat, o legătură de mărar și una de pătrunjel.

Mod de preparare

Se vor da cartofii pe răzătoare, iar ceapa se toacă mărtunt, după care usturoiul se piseză, ciupericile se toacă mărunt, dar și mărarul și pătrunjelul.

Toate ingredientele se amestecă cu piper, oregano, cimbru și se pune o lingură sau două de făină cât să se lege compoziția.

Se vor forma chiftelele și se pun în uleiul încins până când se vor rumeni pe ambele părți.

Chiftele de varză

Ingrediente

Pentru rețeta de chiftele cu varză ai nevoie de 500 de grame de varzp, 500 de grame de cartofi, 150 de grame de morcovi, 2 linguri de pesmet, o ceapă mare, o legătură de mărar, sare, piper.

Mod de preparare

Se toacă varza fideluță și se freacă cu puțină sare, iar ulterior se curăță cartofii de coajă, se spală și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare.

Se fierb 15 minute, după care se pasează. Morcovul se curăță și se dă pe răzătoarea mică, iar ceapa se toacă mărunt și se călește în 2 linguri de ulei,

Toate ingredientele se amestecă cu varza tocată, morcovul, ceapa călită, mărarul tocat mărtunt și pesmetul, după care se formează chiftelele și se pun în ulei foarte bine încins.

Chiftele cu soia

Ingrediente

Ai nevoie de: 100 de grame de soia granule, un cartof, două lingură de faină, 5 căței de usturoi, 3 linguri de apă, două linguri de ulei, sare, piper, o jumătate de lingură de boia și ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Se vor pune granulele de soia la fier în apă cu sare și piper pentru 30 de minute, după care se vor lăsa la scurs. Se stoarce soia cu mâna ca să iasă apa din ele, după care o vei așeza într-un vas unde adaugi făină, usturoi pisat, cartoful dat pe răzătoarea mică, sare, piper, boia, ulei și apă. Se amestecă bine și se face compoziția.

Se formează forma de chiftele, iar acestea se prăjeesc până când devin aurii.

Chiftele de năud

Ingrediente:

Ai nevoie de două căni de năut, 3-4 fire de ceapă verde, o legătură de pătrunjel, usturoi, susan, 4-4 linguri de ulei de măsline, sare și piper, dar și condimente arăbești

Mod de preparare

Se lasă năutul la hidratat 4-5 ore, după care se fierbe. Se răcește, apoi se mixează cu ceapa, usturoiul, pătrunjelul, două linguri de ulei de măsline, condimente arăbești, sare și piper.

Se formează chifteluțele și se pun prin susan, apoi se stropesc cu ulei de măsline. Se vor pune la cuptor pentru 30-40 de minute.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cristina Scarlevschi a avut parte de o experiență de coșmar! Ispita de la Insula Iubirii a izbucnit de nervi: ”Poate vă dați demisia” | FOTO
  • Cristina Scarlevschi a fost călcată pe nervi
  • Ce s-a întâmplat când a ajuns la aeroport
Showbiz international
Felix Baumgartner, înmormântat fără flori și coroane. De ce familia a interzis să fie trimise astfel de omagii 
  • Felix Baumgartner, condus pe ultimul drum fără flori
  • Care a fost dorința familiei
Showbiz intern
Mario Fresh și iubita, vacanță superbă în Ibiza! Nadd Hu este cu cei doi! | FOTO
  • Imagini cu Mario Fresh și iubita lui în Ibiza
  • Cântărețul se află într-o destinație superbă
Showbiz intern
Oana Radu ar fi avut datorii când l-a cunoscut pe Cătălin Dobrescu! Fostul soț, declarații halucinante: ”Lua bani împrumut să mănânce”
  • Cătălin Dobrescu a declarat că Oana Radu ar fi avut datorii
  • Ce probleme financiare ar fi avut artista
Stiri interne
O campioană olimpică a murit pe munte, la doar 31 de ani. Trupul ei nu a fost încă recuperat
  • O campioană olimpică a murit la 31 de ani pe munte
  • Trupul ei nu a fost încă găsit
Showbiz intern
Cătălin Dobrescu suspectează că Oana Radu l-ar fi înșelat cu actualul iubit, în Predeal! Ce mesaje i-ar fi găsit în telefon
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații despre o posibilă infidelitate
  • Antrenorul i-ar fi găsit mesaje dubioase în telefon
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste