Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite. Secretul de ies atât de bune

Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite. Secretul de ies atât de bune

De Razvan Paltin.
Publicat pe 19.04.2022 la 11:04 Actualizat pe 19.04.2022 la 11:04

Paștele se apropie cu pași repezi, iar gospodinele sunt pregătite să facă cele mai bune bucate pentru această periaodă. În cazul în care doriți să comandați sarmalele, atunci trebuie să știți ce preț au cele pe care chiar chef Cătălin Scărălătescu le face. Mai mult de atât, juratul de la Chefi la cuțite spune și care e secretul pentru rețeta sa. 

Prețul sarmalelor lui Cătălin Scărlătescu

arhiva / instagram

Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite

Sarmalele nu lipsesc de pe masa românilor în zi de sărbătoare, iar pentru că se apropie Paștele, gospodinele deja se pregătesc să le gătească. Bineînțeles, în mai marile bucătării și restaurante aceste preparate se fac într-o cantitate mult mai mare și sunt oferite spre vânzare clienților care nu au apucat încă să le prepare.

Dacă vreți ca în acest an să mâncați sarmale făcute de către chef Cătălin Scărlătescu, atunci trebuie să știți cât costă. Ei bine, pentru 30 de sărmăluțe făcute de către juratul de la Chefi la cuțite, trebuie să scoateți din buzunar nici mai mult, nici mai puțin de 149 de lei.

Cum prepară Cătălin Scărlătescu sarmale de îi ies atât de bune

Dacă totuși ați vrea chiar voi să preparați sarmalele după rețeta lui Cătălin Scărlătescu, iată care sunt pașii de ce ce ingrediente ai nevoie.

Mod de preparare

Modul de preparare e cât se poate de simplu. Se va toca ceapa mărunt, după care se va pune la călit până când va prinde o culoare aurie, iar ulterior să lasă să se răcească.

”Apoi o amestecăm cu carnea tocată, orezul spălat în prealabil, cimbru, sare, piper. Între timp, alegem cele mai frumoase frunze de varză murată. Împăturim cu grijă conţinutul. După ce am terminat de făcut sarmalele, tocăm varza murată şi o amestecăm cu bulion”, spune juratul de la ”Chefi la cuțite”.

Iar secretul pentru care sărmăluțele lui Cătălin Scărlătescu ies atât de bune e acela că după ce a pus în oală sarmalele, el adaugă și o bucată mare de afumătură, asta pentru ca sarmalele să prindă o aromă specială.

”Este momentul să punem totul în oală. Mai întâi aşezăm un strat de varză, peste care adăugăm câteva foi de dafin, după care aşezăm în mijloc o bucată generoasă de afumătură şi începem să punem un strat de sarmale. Repetăm cu un strat de varză şi unul de sarmale până când umplem oala. Adăugăm apă şi un pic de ulei, după care le băgăm la cuptor”, a mai spus cunoscutul chef.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite. Secretul de ies atât de bune
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Marian Grozavu și Mattia Carnessali de la Insula iubirii s-au bătut în cușcă. Cine a câștigat
  • Marian Grozavu și Mattia Carnessali de la Insula iubirii, confruntare în cușcă
  • Cine a câștigat
Showbiz intern
Laura și Mihai, câștigătorii de la Mireasa, sezonul 10, au aniversat un an de relație. Cât de fericiți sunt cei doi: „Chiar și când te mai supăr...”
  • Laura și Mihai de la Mireasa au aniversat un an de relație
  • Fostul concurent, declarație de dragoste superbă pentru soția lui
Stiri interne
Alertă în București, în apropierea locului exploziei din Sectorul 5. Un supermarket a fost evacuat din cauza mirosului de gaze. Pompierii sunt la fața locului
  • Supermarket evacuat în București, în apropierea zonei exploziei din Sector 5
  • Pompierii intervenin la fața locului
Showbiz intern
Dani Mocanu, pe patul de spital, cu branula la mână. Ce mesaj a transmis cântărețul: “Pentru sănătatea mea…” | FOTO​
  • Imagini cu Dani Mocanu pe patul de spital
  • Artistul, cu branulă la mână
Showbiz intern
Cu nunta planificată, și-au spus adio! Naba Salem, ispita de la Insula Iubirii, s-a despărțit de viitorul soț: “Ce-am avut și ce-am pierdut?” EXCLUSIV
  • Naba Salem s-a despărțit de viitorul soț
  • Ispita de la Insula Iubirii i-a spus adio
  • Declarații exclusive despre separare
Showbiz intern
Amna a riscat tot! Motivul pentru care tatăl ei nu i-a vorbit trei luni: "Am vândut-o" | VIDEO
  • Amna a riscat tot
  • Tatăl nu i-a vorbit trei luni
  • Declarații exclusiv
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta