Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite. Secretul de ies atât de bune

Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite. Secretul de ies atât de bune

De Razvan Paltin.
Publicat pe 19.04.2022 la 11:04 Actualizat pe 19.04.2022 la 11:04

Paștele se apropie cu pași repezi, iar gospodinele sunt pregătite să facă cele mai bune bucate pentru această periaodă. În cazul în care doriți să comandați sarmalele, atunci trebuie să știți ce preț au cele pe care chiar chef Cătălin Scărălătescu le face. Mai mult de atât, juratul de la Chefi la cuțite spune și care e secretul pentru rețeta sa. 

Prețul sarmalelor lui Cătălin Scărlătescu

arhiva / instagram

Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite

Sarmalele nu lipsesc de pe masa românilor în zi de sărbătoare, iar pentru că se apropie Paștele, gospodinele deja se pregătesc să le gătească. Bineînțeles, în mai marile bucătării și restaurante aceste preparate se fac într-o cantitate mult mai mare și sunt oferite spre vânzare clienților care nu au apucat încă să le prepare.

Dacă vreți ca în acest an să mâncați sarmale făcute de către chef Cătălin Scărlătescu, atunci trebuie să știți cât costă. Ei bine, pentru 30 de sărmăluțe făcute de către juratul de la Chefi la cuțite, trebuie să scoateți din buzunar nici mai mult, nici mai puțin de 149 de lei.

Cum prepară Cătălin Scărlătescu sarmale de îi ies atât de bune

Dacă totuși ați vrea chiar voi să preparați sarmalele după rețeta lui Cătălin Scărlătescu, iată care sunt pașii de ce ce ingrediente ai nevoie.

Mod de preparare

Modul de preparare e cât se poate de simplu. Se va toca ceapa mărunt, după care se va pune la călit până când va prinde o culoare aurie, iar ulterior să lasă să se răcească.

”Apoi o amestecăm cu carnea tocată, orezul spălat în prealabil, cimbru, sare, piper. Între timp, alegem cele mai frumoase frunze de varză murată. Împăturim cu grijă conţinutul. După ce am terminat de făcut sarmalele, tocăm varza murată şi o amestecăm cu bulion”, spune juratul de la ”Chefi la cuțite”.

Iar secretul pentru care sărmăluțele lui Cătălin Scărlătescu ies atât de bune e acela că după ce a pus în oală sarmalele, el adaugă și o bucată mare de afumătură, asta pentru ca sarmalele să prindă o aromă specială.

”Este momentul să punem totul în oală. Mai întâi aşezăm un strat de varză, peste care adăugăm câteva foi de dafin, după care aşezăm în mijloc o bucată generoasă de afumătură şi începem să punem un strat de sarmale. Repetăm cu un strat de varză şi unul de sarmale până când umplem oala. Adăugăm apă şi un pic de ulei, după care le băgăm la cuptor”, a mai spus cunoscutul chef.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cât costă 30 de sarmale făcute de chef Cătălin Scărlătescu, de la Chefi la cuțite. Secretul de ies atât de bune
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Soția lui Florin Salam a împlinit 38 de ani. Cum a fost sărbătorită Roxana Dobre, de ziua ei de naștere / FOTO
  • Roxana Dobre, zi de naștere cu fast
  • Soția lui Florin Salam a împlinit 38 de ani
Beauty & Lifestyle
Vrei alte alternative la vacanțele în Turcia? 8 țări pe care să le iei în considerare vara aceasta
  • Vrei alte alternative la vacanțele în Turcia?
  • 8 țări pe care să le iei în considerare vara aceasta
Stiri internationale
Denisa Maria Adas, românca dată dispărută, a fost găsită moartă. Un bărbat a fost reținut. Ce legătură ar fi avut cu ea
  • Denisa Maria Adas a fost găsită moartă
  • Un român a fost reținut
Showbiz intern
Ramore și fosta lui soție, Denisa Drăgan, s-au împăcat! Primele imagini cu cei doi din vacanță, alături de fiica lor
  • Ramore și Denisa Drăgan, din nou împreună
  • Cei doi s-au împăcat și au plecat în vacanță
Showbiz intern
Jador, primele declarații de când a devenit tătic. Și-a strâns băiețelul la piept pentru prima dată: „Mi-au căzut lacrimile”
  • Jador, primele declarații de când a devenit tătic
  • Și-a strâns băiețelul la piept pentru prima dată
Emisiuni TV
O femeie trage un semnal de alarmă cu privire la gruparea din care ar fi făcut parte ucigașul Teodorei Marcu, Robert Lupu. Ce s-ar fi întâmplat când a făcut o sesizare
  • O femeie din Onești face declarații despre gruparea din care ar fi făcut parte Robert Lupu
  • Localnicii ar fi fost terorizați de el și încă trei bărbați
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
recomandare pe antena3.ro
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
recomandare pe antena3.ro
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe redactia.ro
Doliu în muzica din România. A murit un cunoscut trapper
recomandare pe redactia.ro
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe a1.ro
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"