Live acum Visul românesc – succes internațional
Prime time 19:00 Petrecem in familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce nu trebuie să pui în cârnații de casă. Ingredientul care strică tot gustul

Ce nu trebuie să pui în cârnații de casă. Ingredientul care strică tot gustul

Publicat pe 10.12.2022 la 22:36 Actualizat pe 10.12.2022 la 22:36

De pe mesele de sărbători nu poate să lipsească carnea și preparatele gospodinelor. Cârnații au un rol special, iar românii îi apreciază foarte mult. Aceștia se prepară rapid, dar trebuie să fim atenți la un lucru foarte simplu. Un ingredient nu se folosește niciodată pentru că le va strica gustul și nimeni nu își dorește acest lucru.

Cârnați de casă

Facebook

Sărbătorile de iarnă se apropie astfel că gospodinele se pregătesc cu bucate alese. Carnea nu poate să lipsească de pe masa bogată, dar nici preparatele din aceasta. Pentru cei care își doresc să facă economii, cârnații se pot face cu ajutorul unei rețete simple.

Ce ingredient nu se pune în cârnați

Gospodinele au o mulțime de rețete pentru a prepara cârnați de casă iar, cu siguranță, gustul va fi delicios. Nu trebuie să omitem că cei mai renumiți bucătari recomandă evitarea unui ingredient foarte cunoscut în compoziție.

Carnea folosită pentru a prepara cârnații trebuie să fie bine tocată și atent aleasă. Se folosește fleică și pulpă de porc în cantități egale. Este recomandat să nu pui grăsime în interior fiind vor avea un gust rânced și vor fi prea uleioși.

Dacă nu au gustul potrivit, persoanelor invitate la masă, sau chiar și gazdelor pot avea o stare de greață după ce îi consumă. Nimeni nu își dorește astfel de evenimente neplăcute de sărbători.

Cum se pregătește carnea

Carnea se toacă manual sau o poți face într-un robot de bucătărie. După ce au mărunțit-o bine, se lasă la rece pentru cel puțin 2-3 ore ca să se închege. Apoi urmează pasul în care introduci toată compoziția, după ce ai pus condimentele necesare, în mațele pregătite.

Acestea se spală bine, apoi se folosesc pentru a pregăti cârnații. Pentru o carne mai fragedă poți folosi vin în compoziție,

De ce ingrediente ai nevoie

Ingredientele nu sunt deloc numeroase pentru a pregăti cârnații. Pe lângă pulpa și fleica de porc se adaugă mai multe condimente care să le dea o savoare aparte.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ce nu trebuie să pui în cârnații de casă. Ingredientul care strică tot gustul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz international
Robbie Williams, implicat într-un scandal de mită, după concertul din Sofia. Doi ofițeri sunt acuzați că au cerut bani de la echipa artistului
  • Robbie Williams a susținut un concert în Bulgaria, la finalul lunii septembrie
  • Doi ofițeri ar fi cerut mită de la echipa lui
Showbiz intern
Relația Costinei și a lui Dian de la Mireasa este din ce în ce mai serioasă! Cei doi s-au mutat împreună. Unde locuiesc foștii concurenți
  • Costina și Dian de la Mireasa sunt împreună de o lună
  • Cei doi locuiesc împreună
Showbiz intern
Fiica cea mare a lui Liviu Vârciu, probleme de sănătate. Ce a pățit Carmina: „Nu mai puteam de durere”
  • Fiica cea mare a lui Liviu Vârciu, situație neplăcută
  • Ce a pățit Carmina
Showbiz international
Cassie Ventura, fosta iubită a lui Sean „Diddy” Combs, prima reacție, după condamnarea lui la închisoare. L-a acuzat de agresiune sexuală și abuz fizic
  • Sean „Diddy” Combs a fost condamnat la patru ani de închisoare
  • Prima reacție a lui Cassie Ventura, după decizia tribunalului federal
Showbiz intern
Andreea Bostănică a izbucnit în lacrimi! Cu ce actriță celebră s-a întâlnit: „Sunt atât de fericită”
  • Andreea Bostănică a izbucnit în lacrimi
  • S-a întâlnit cu actrița pe care o apreciază de când avea 12 ani
Showbiz international
Prințul William, adevărul despre relația cu fratele său mai mic. Cum se înțelege cu Prințul Harry, după momentele tensionate din Familia Regală
  • Prințul William, dezvăluiri despre relația cu fratele său mai mic
  • Cum se înțelege cu Prințul Harry
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici