Live acum XNS
Prime time
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai simplă rețetă de fasole cu ciolan. Preparatul ideal pentru 1 Decembrie, Ziua României

Cea mai simplă rețetă de fasole cu ciolan. Preparatul ideal pentru 1 Decembrie, Ziua României

De Bianca Matei.
Publicat pe 01.12.2023 la 09:07 Actualizat pe 01.12.2023 la 09:07

Este 1 Decembrie, Ziua României, iar majoritatea vor să se bucure de o fasole cu ciolan făcută acasă. Ei bine, noi îți vom explica cum să o prepari și te asigurăm că este extrem de simplu. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat delicios, dar și care este modul de preparare!

Rețetă de fasole cu ciolan

facebook - Baroc Pub

Dacă vrei să te bucuri de o masă caldă în această zi specială, de Ziua Națională a României, atunci pregătește-le celor dragi fasole cu ciolan. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să pregătești această delicatesă!

Rețetă de fasole cu ciolan

Ingrediente:

-500 g de fasole albă uscată

-500 g de ciolan de porc afumat

-1 ceapă mare

-2 morcovi

-2 căței de usturoi

-2 foi de dafin

-1 linguriță de boia de ardei dulce

-sare

-piper

-2 linguri de ulei de măsline

Mod de preparare:

Fasolea uscată se pune la înmuiat în apă rece pentru cel puțin 8 ore sau peste noapte. După înmuiere, se scurge apa și se clătește bine. Într-o oală mare se adaugă ciolanul și se acoperă cu apă. Se fierbe până când este aproape gata, îndepărtând spuma care se formează la suprafață.

Într-o altă oală sau cratiță mare se încinge uleiul de măsline. Se călește ceapa și usturoiul până când devin aurii. Se adaugă morcovii și se călesc pentru câteva minute, până când aceștia își schimbă ușor culoarea.

Se adaugă fasolea scursă în oala cu legumele călite, apoi se pune ciolanul fiert împreună cu apa în care a fiert. Se adaugă foile de dafin, boiaua de ardei, sare și piper după gust. Se lasă să fiarbă la foc mediu până când fasolea este moale și ciolanul este gata (aproximativ 1-2 ore).

Dacă este nevoie, se mai adaugă apă pe parcursul fierberii. Se îndepărtează foile de dafin și se ajustează gustul cu sare și piper, dacă este necesar. Se servește fasolea cu ciolan caldă, alături de murături și pâine proaspătă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cea mai simplă rețetă de fasole cu ciolan. Preparatul ideal pentru 1 Decembrie, Ziua României
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop zilnic
Horoscop vineri, 24 mai 2024: Fecioarele au o zi bună pentru întâlniri importante
  • Horoscopul zilei de vineri, 24 mai 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Showbiz intern
De ce nu-și plătește Raluca Bădulescu cheltuielile de întreținere la timp! Cum reușește vedeta să fie ”scutită” de taxe: ”Umblu mascată, ca să nu mă ia”
  • Raluca Bădulescu a făcut dezvăluiri surprinzătoare
  • Pe ce cheltuie vedeta bani
Emisiuni TV
Xtra Night Show. Gabi Bădălău, noi declarații după ce s-a spus că bolidul lui a fost sechestrat într-un dosar de droguri. La cine se află, de fapt, mașina
  • Gabi Bădălău, noi declarații după ce s-a spus că bolidul lui a fost sechestrat într-un dosar de droguri
  • La cine se află, de fapt, mașina
Showbiz intern
Rafaelo, cu perfuzia la mână în spital! Imaginea cu care cântărețul și-a șocat fanii / FOTO
  • Rafaelo, cu perfuzia la mână în spital!
  • Imaginea cu care cântărețul și-a șocat fanii
Emisiuni TV
Xtra Night Show. Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, probleme în relație? Cum ar fi ajuns cei doi, din nou, în pragul despărțirii
  • Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, probleme în relație?
  • Cum ar fi ajuns cei doi, din nou, în pragul despărțirii
Stiri interne
Vlad Pascu cere să fie eliberat! Când află șoferul drogat, care a produs accidentul tragic din 2 Mai, dacă va ieși sau nu din arest
  • Vlad Pascu a cerut să fie eliberat
  • Șoferul drogat din 2 Mai are încă o șansă să scape de arestul preventiv
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Primele imagini cu Vlad Pascu la tribunal. Dialogul avut de autorul tragediei din 2 Mai cu noua judecătoare
recomandare pe as.ro
După Irinel Columbeanu şi Alex Rădulescu, un alt milionar român a ajuns la sapă de lemn! Tribunalul a declarat falimentul
Romania TV
Oana Lis, anunț şocant pe Facebook: La mulți ani, amantului meu iubit!
Romania TV
Irinel Columbeanu scapă de datorii. Vestea anului în showbiz, ar putea pleca din azil
recomandare pe antena3.ro
Alimentul românesc cu care Smaranda a dat lovitura în Peru. "E o combinație inedită care surprinde papilele gustative ale clienților"
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 24 mai 2024. Săgetătorii pornesc pe un drum nou, Gemenii sunt plini de energie
recomandare pe antena3.ro
Zeci de mii de românii vor primi bani în plus la salariu! Măsura a fost aprobată de Guvern: ”Rezolvăm inechitățile!”
recomandare pe playtech.ro
Problemele genetice cu care Oana Roman se confruntă. Ce nu face niciodată fiica lui Petre Roman acasă
recomandare pe playtech.ro
Suma uriașă pe care o câștigă Andreea Bostănică din TikTok în șapte zile: 'Dați hate în comentarii'!
recomandare pe redactia.ro
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al Simonei Halep. Imagini fabuloase cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al Simonei Halep. Imagini fabuloase cu cei doi
recomandare pe Ciao.ro
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe ProSport.ro
Cum trăiește, de fapt, acum, Alexandru Tudor. A ales viața monahală, deși nu se poate călugări! Transformarea fizică e incredibilă și e imposibil de recunoscut, la 52 de ani
recomandare pe bzi.ro
Cum se simte marele actor? Monica Pop a dezvăluit care este situația cu Florin Piersic
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra a făcut totul public despre Florin Piersic: „Nu este încă timpul!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Te interesează pensia ta din viitor? Ministrul Muncii anunță ce se va întâmpla cu banii primiți la bătrânețe
recomandare pe dailybusiness.ro
Se majorează salariile acestor români! Premierul Ciolacu face marele anunț
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 27 mai - 2 iunie 2024. Majoritatea semnelor vor trebui să facă unele alegeri
recomandare pe a1.ro
Motivul aproape ireal pentru care Oana Zăvoranu și-a concediat avocatul chiar în sala de judecată. Ce s-a întâmplat