Clafoutis cu mere. Rețetă simplă pentru weekend
Weekendul bate la ușă, iar momentele cele mai frumoase petrecute alături de oamenii dragi se apropie. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un desert delicios și simplu, noi ți-am pregătit cea mai gustoasă rețetă pentru Clafoutis cu mere.
Clafoutis cu mere
- Cum pregătim Clafoutis cu mere
- O rețetă delicioasă, gata în 40 de minute
Dacă vrei să pregătești ceva nou pentru că îți este poftă de ceva dulce și nu mai vrei să gătești ceea ce faci de obicei, noi îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru Clafoutis cu mere.
Rețetă pentru Clafoutis cu mere
Ingrediente
- patru ouă
- 300 ml. de lapte
- 3 linguri de rom
- o jumătate de pahar de stafide
- patru mere
- 100 g. făină
- 100 g. zahăr
- un praf de sare
- 50 ml. de zeamă de lămâie
Modul de preparare
Pentru început punem într-un bol sarea, zahărul și făina, iar apoi adăugăm și ouăle și amestecăm cu un mixer. Turnăm laptele și amestecăm compoziția, după care lăsăm aluatul pentru 20-30 de minute.
Punem stafidele la înmuiat în rom. Feliem și curățăm bine merele și le amestecăm cu zeama de lămâie, iar apoi adăugăm și stafidele.
Într-o tavă unsă cu ulei punem făina, iar peste ea merele și stafidele, după care turnăm aluatul peste compoziție. Băgăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade și lăsăm prăjitura preț de 40 de minute. O lăsăm la răcit, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!