Congee, micul dejun viral pe TikTok! Rețeta pas cu pas

• Cum se prepară celebrul mic dejun Congee
• Ai nevoie de câteva ingrediente

Micul dejun care a devenit viral pe TikTok într-un timp extrem de scurt poartă numele de Congee. Preparatul nu necesită mult timp pentru gătire și vei avea nevoie de doar câteva ingrediente pentru a-l pregăti.

Cum se prepară micul dejun viral, Congee

Congee mai este cunoscut și sub denumirea de Jook. Este un mic dejun asiatic, dar a ajuns rapid viral și în România.

Preparatul celebru are la bază două ingrediente: orez și apă și nu este deloc greu de gătit. Pentru a prepara micul dejun care a înnebunit Internetul vei avea nevoie de:

• Jumătate de cană de orez;
• Un litru de apă;
• Puțină apă;
• Puțină sare;
• Condimente și verdeață (în funcție de preferințe).

Mod de preparare

Pentru început, se adaugă într-o oală jumătate de cană de orez cu un litru de apă. Este important să se amestece constant în orez pentru a nu se prinde de oală. Se gătește la foc mic timp de aproximativ 30 de minute și se amestecă până când orezul este fiert.

Apoi se adaugă, în funcție de propriul gust, sare, usturoi ras și puțin ghimbir. De regulă, Congee poate fi combinat cu ceea ce îți place. Majoritatea persoanelor aleg să adauge peste orez și ou poșat, verdeață și alte condimente în funcție de ceea ce preferi.

• congee
• mic dejun
• reteta