Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 06.09.2022 la 17:07 Actualizat pe 06.09.2022 la 17:07

Este sezonul în care gospodinele pregătesc tot felul de bunătăți pentru a le avea în cămară, pentru iarnă. Dulceața de caise este unul dintre preparatele delicioase care nu trebuie să lipsească de pe rafturi. Fie că o consumăm simplă, la prăjituri sau clătite, acesta este un desert gustos și parfumat. În funcție de preferințe, se poate face dulceață de caise întregi, cu sâmburi sau fără. Rețeta simplă și rapidă.

Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

colaj spynews / facebook

Gospodinele care fac această rețetă de dulceață spun că neapărat trebuie păstrat miezul sâmburilor de caise, pentru a avea un gust autentic. Așadar, dacă doriți să vă iasă o dulceață plină de bucăți de caisă înconjurate de un sirop gros, bine legat, care să aibă o culoare superbă, deschisă, o aromă fantastică și un gust sublim, trebuie să o preparați în felul următor.

Rețetă de dulceață de caise întregi

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se spală bine caisele şi se aleg fructele coapte și parfumate, dar care sunt în stare bună, fără lovituri sau porțiuni stricate.

Într-o oală de aproximativ 7-8 litri se pun caisele cu zahărul şi zeama de lămâie, peste care se adaugă o cană de apă. Este important ca oala în care fierb caisele să fie înaltă, pentru că dulceața se va umfla și riscul să dea pe foc este destul de mare. Oala se pune la foc mic timp de aproximativ 50 de minute.

Atunci când facem dulceață de caise trebuie să amestecăm constant, dar cu mare atenție, pentru a nu zdrobi fructele.

Pentru a vedea când dulceața este legată, se pune o picătură din compoziția din oală pe o farfurioară şi dacă stă ca o bobiţă este gata. Dacă se întinde și este încă foarte fluidă, se mai lasă la fiert.

După ce s-a luat dulceaţa de caise de pe foc se mai lasă maximum 5 minute, iar mai apoi se va pune în borcane sterilizate. Acestea se întorc cu gura în jos până se răcesc.

Ce beneficii are dulceața de caise

Caisele sunt cultivate de secole in China si Europa, grecii fiind cei care le-au adus de pe teritoriul Armeniei. Se spune despre ele că sunt fuctele zeilor, și chiar au devenit ofrande pentru zei. Mai mult, se credea că cei care consumă aceste fructe vor avea un trup tânăr și viguros și o minte ageră, până la vârste înaintate.

Caisele au multiple beneficii pentru sănătate. De exemplu, compotul de caise relaxează mușchii și ajută în timpul constipației. Fructele scapă în mod activ corpul de metale grele în caz de intoxicație. De asemenea, medicii sunt conștienți de proprietățile anti-cancer ale caisei.

Componentele de caise accelerează formarea sângelui și cresc nivelul hemoglobinei în sânge . Aceasta mărește rezistența organismului și atenuează efectele anemiei. De asemenea, utilizarea pulpei de caise este importantă pentru avitaminoză, obezitate, boli de inimă și afecțiuni renale. Compoziția fructului are un efect pozitiv asupra activității creierului și a memoriei, ceea ce face ca fructele să devină o parte importantă a dietei lucrătorilor din domeniul cunoașterii, studenților și elevilor.

Sucul de fructe este recomandat pentru aciditatea scăzută a stomacului, pentru tulburările intestinale. Proprietățile bactericide ale băuturii se descurcă cu procesele de putrefacție. Sucul este bogat în vitamine, și pentru a satisface nevoile de zi cu zi pentru ei suficient pentru a bea 0, 5-1 sticlă.

În medicina orientală, tusele sunt fabricate din cariere de caise, care sunt prescrise pentru bronșită, laringită, traheită și astm.

Citește și Rețetă de dulceață de pepene galben, pere și portocale. Un deliciu pentru cămară

În articolul
Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Retete
De ce se lasă cozonacul după coacere. Greșeala pe care trebuie să o eviți
  • Cât se lasă cozonacul la copt și la ce temperatură
  • Trucuri ca să obții cel mai bun cozonac
Emisiuni TV
Acces Direct. Conflictul dintre vecini continuă. Cum răspunde Nicoleta acuzațiilor aduse de Carmen și Constantin
  • Carmen și Constantin, probleme cu vecinii
  • Cum răspunde Nicoleta, fiica vecinilor, acuzațiilor
Stiri interne
Cum a reacționat familia studentei din Iași ucisă de marocan, după ce a primit sentința de închisoare pe viață: „Nimic nu e suficient”
  • Cum a reacționat familia studentei din Iași ucisă de marocan
  • Bărbatul a primit sentința de închisoare pe viață
Emisiuni TV
Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea. Preparatul este delicios
  • Ostropel de pui după rețeta lui chef Horia Manea
  • Preparatul este delicios
Showbiz intern
„Îi datorez ceva lui Silviu Prigoană”. Pentru ce îi este Adriana Bahmuțeanu recunoscătoare fostului ei soț
  • Adriana Bahmuțeanu, declarații despre fostul ei soț
  • Ce îi datorează lui Silviu Prigoană
Showbiz intern
Alina Eriko trece prin momente grele de când s-a întors în România. A izbucnit în lacrimi: „Îmi aduc aminte cum eram”
  • Alina Eriko s-a întors în urmă cu câteva săptămâni în România
  • Bruneta trece prin momente grele de când a revenit în țară
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
recomandare pe as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
recomandare pe antena3.ro
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
recomandare pe antena3.ro
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
recomandare pe antena3.ro
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
recomandare pe playtech.ro
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe redactia.ro
Povestea tragică a lui Mihai, tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe a1.ro
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea