Live acum Mireasa | Direct din culise
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 06.09.2022 la 17:07 Actualizat pe 06.09.2022 la 17:07

Este sezonul în care gospodinele pregătesc tot felul de bunătăți pentru a le avea în cămară, pentru iarnă. Dulceața de caise este unul dintre preparatele delicioase care nu trebuie să lipsească de pe rafturi. Fie că o consumăm simplă, la prăjituri sau clătite, acesta este un desert gustos și parfumat. În funcție de preferințe, se poate face dulceață de caise întregi, cu sâmburi sau fără. Rețeta simplă și rapidă.

Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

colaj spynews / facebook

Gospodinele care fac această rețetă de dulceață spun că neapărat trebuie păstrat miezul sâmburilor de caise, pentru a avea un gust autentic. Așadar, dacă doriți să vă iasă o dulceață plină de bucăți de caisă înconjurate de un sirop gros, bine legat, care să aibă o culoare superbă, deschisă, o aromă fantastică și un gust sublim, trebuie să o preparați în felul următor.

Rețetă de dulceață de caise întregi

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se spală bine caisele şi se aleg fructele coapte și parfumate, dar care sunt în stare bună, fără lovituri sau porțiuni stricate.

Într-o oală de aproximativ 7-8 litri se pun caisele cu zahărul şi zeama de lămâie, peste care se adaugă o cană de apă. Este important ca oala în care fierb caisele să fie înaltă, pentru că dulceața se va umfla și riscul să dea pe foc este destul de mare. Oala se pune la foc mic timp de aproximativ 50 de minute.

Atunci când facem dulceață de caise trebuie să amestecăm constant, dar cu mare atenție, pentru a nu zdrobi fructele.

Pentru a vedea când dulceața este legată, se pune o picătură din compoziția din oală pe o farfurioară şi dacă stă ca o bobiţă este gata. Dacă se întinde și este încă foarte fluidă, se mai lasă la fiert.

După ce s-a luat dulceaţa de caise de pe foc se mai lasă maximum 5 minute, iar mai apoi se va pune în borcane sterilizate. Acestea se întorc cu gura în jos până se răcesc.

Ce beneficii are dulceața de caise

Caisele sunt cultivate de secole in China si Europa, grecii fiind cei care le-au adus de pe teritoriul Armeniei. Se spune despre ele că sunt fuctele zeilor, și chiar au devenit ofrande pentru zei. Mai mult, se credea că cei care consumă aceste fructe vor avea un trup tânăr și viguros și o minte ageră, până la vârste înaintate.

Caisele au multiple beneficii pentru sănătate. De exemplu, compotul de caise relaxează mușchii și ajută în timpul constipației. Fructele scapă în mod activ corpul de metale grele în caz de intoxicație. De asemenea, medicii sunt conștienți de proprietățile anti-cancer ale caisei.

Componentele de caise accelerează formarea sângelui și cresc nivelul hemoglobinei în sânge . Aceasta mărește rezistența organismului și atenuează efectele anemiei. De asemenea, utilizarea pulpei de caise este importantă pentru avitaminoză, obezitate, boli de inimă și afecțiuni renale. Compoziția fructului are un efect pozitiv asupra activității creierului și a memoriei, ceea ce face ca fructele să devină o parte importantă a dietei lucrătorilor din domeniul cunoașterii, studenților și elevilor.

Sucul de fructe este recomandat pentru aciditatea scăzută a stomacului, pentru tulburările intestinale. Proprietățile bactericide ale băuturii se descurcă cu procesele de putrefacție. Sucul este bogat în vitamine, și pentru a satisface nevoile de zi cu zi pentru ei suficient pentru a bea 0, 5-1 sticlă.

În medicina orientală, tusele sunt fabricate din cariere de caise, care sunt prescrise pentru bronșită, laringită, traheită și astm.

Citește și Rețetă de dulceață de pepene galben, pere și portocale. Un deliciu pentru cămară

În articolul
Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Marian Drăgulescu, declarații despre ziua cea mare. Se căsătorește peste câteva zile și a intrat în linie dreptă cu pregătirile 
  • Marian Drăgulescu se căsătorește peste câteva zile
  • A intrat în linie dreptă cu pregătirile pentru marele eveniment
Stiri interne
Anunț de ultimă oră despre moștenirea lui Silviu Prigoană / Adriana Bahmuțenu a sesizat autoritățile
  • Adriana Bahmuțeanu a notificat Camera Executorilor Judecătorești
  • Decizia vine la scurt timp după ce Honorius a încercat să-și execute tatăl decedat, pentru o datorie de 600.000 de lei
  • Bahmu le-a reamintit executorilor că legea este clară: morții nu pot fi executați silit!
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 28 aprilie 2025. Ce concurent a părăsit competiție după al cincilea battle: "Sunt foarte dezamăgită"
  • Ce concurent a fost eliminat după al cincilea battle
  • Ce echipă a pierdut un om
Showbiz intern
Brunetă din showbiz, de urgență la spital! A ajuns la capătul puterilor din cauza problemelor din ultima vreme
  • Bruneta a ajuns de urgență la spital
  • Cum ce problemă s-a confrunat
  • Declarații exclusive
Showbiz intern
Iuliana Beregoi și Andreea Bostănică, înțepături usturătoare. De la ce a pornit totul 
  • Scandalul continuă între Andreea Bostănică și Iuliana Beregoi
  • Un răspuns la detectorul de minciuni a aprins spiritele
Emisiuni TV
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
  • Mihai Mitoșeru iubește din nou
  • Prezentatorul a vorbit cu sinceritate despre femeia care l-a cucerit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Descoperire senzațională făcută pe fundul mării, într-un vas scufundat în 1942
recomandare pe antena3.ro
Mihai Leu este în stare critică. A fost adus la Fundeni cu un elicopter SMURD
recomandare pe antena3.ro
O femeie a găsit oase umane în pereții casei sale, apoi a descoperit un secret înfiorător
recomandare pe playtech.ro
Cum scapi de furnicile din casă sau din curte în mod natural. Este varianta cea mai simplă
recomandare pe playtech.ro
Ordinea în care se pun ingredientele la saramura de peşte. Aşa te asiguri că legumele au consistența perfectă
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe a1.ro
Cleopatra Stratan revine cu piesa „Ghiță”. Cum sună remake-ul emoționant, după aproape 20 ani de la succesul hitului