Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile

Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile

Publicat pe 10.09.2021 la 14:54 Actualizat pe 10.09.2021 la 14:54

Astăzi ne-am gândit să îți facem cunoscute câteva rețete de gofre delicioase pe care să le pregătești acasă, la micul dejun sau în orice moment al zilei. Așa că nu mai trebuie să îți faci griji, noi îți vom prezenta toți pașii pentru cele mai bune vafe.

Facebook

Mai jos o să găsești 5 rețete diferite de gofre, pe care le poți pregăti în fucție de preferințele tale. Fie că îți plac cele cu ciocolată, simple sau cele sărate, noi venim în ajutorul tău cu cei mai simpli pași care te vor îndruma să realizezi cele mai bune vafe.

Rețetă de gofre clasice

Ingrediente

100 g unt topit

2 oua

80 g zahar

325 ml lapte

400 g făină

1 plic praf de copt

1 vârf de sare

1 esență de vanilie

putin ulei pentru uns plăcile

Mod de preparare

Intr-un bol, se pun ouăle cu zaharul si se amestecă cu ajutorul unui tel, apoi se adaugă laptele și se amestecă în continuare.

Într-un alt recipient se pun făina, praful de copt si sarea, apoi le adaugam treptat, putin cate putin, in compozitia de oua. Se amestecă bine pană când compoziția se omogenizează. La final adăugați untul topit, care trebuie să fie răcit și esența de vanilie. Aluatul va avea o consistență mai groasă.

Se pregătește aparatul de gofre, lăsându-l să se incingă, apoi se ung plăcile cu putin ulei.

In centrul placii, se pune un polonic de aluat, dar nu îl întindeți, apoi închideți capacul si asteptați 1-2 minute maxim. Sunt gata când se rumenesc. Cel mai bine este sa verificati dupa 1 minut, iar, dacă mai este nevoie, le mai puteți lăsa puțin.

Se servesc simple sau alături de o cană cu lapte cald.

Rețetă de gofre cu iaurt

Ingrediente

2 oua

1 iaurt de 125-150 gr

30 ml lapte

2 lingurițe de miere

1 esență de vanilie

80 ml de ulei

Făină- cât să iasă un aluat mai gros

Praf de copt

Mod de preparare

Intr-un vas amestecați ouăle cu mierea, adăugați apoi iaurtul si laptele și see amestecă bine pană când compozitia devine omogenă. Se toarnă în fir subțire uleiul, apoi făina amestecată cu praful de copt și esența de vanilie.

Compoziția astfel obținută se toarnă cu ajutorul unui polonic în apartatul încins si uns cu puțin ulei. Se lasă în aparat pentru aproximativ 1-2 min, sunt gata atunci când culoarea devine puțin maronie.

Gofre cu brânză sărată

Ingrediente

2 ouă

Un praf de sare

1 linguriță zahăr

150 g iaurt

50 ml ulei

1 linguriță praf de copt

115 g făină

50 g brânză telemea

Mod de preparare

Într-un bol se pun ouăle, iaurtul, uleiul și zahărul apoi amestecați cu ajutorul unui tel. Într-un alt recipent amestecați făina, sarea și praful de copt și după ce faceți asta le puteți adăuga peste cealaltă compoziție. La sfârșit se adaugă brânză mărunțită în bucăți potrivite. Se pune aparatul la încins și se unge cu foarte puțin ulei ca să nu se lipească. Apoi turnați aluatul în formă și le lăsați până devin ușor maronii.

Gofre cu ciocolată

Ingrediente

2 ouă mari

60 g unt topit și răcit (sau 50 ml ulei vegetal)

1 linguriță esență vanilie

227 g lapte bătut

120 g făină

150 g zahăr

45 g cacao

1 linguriță praf de copt

1 linguriță bicarbonat de sodiu alimentar

1 linguriță sare

1 linguriță nucșoară

60 g nuci

85 g fulgi de ciocolată neagră

Mod de preparare

Puneți ouăle, untul si esența de vanilie într-un bol mare si bateți ingredientele aproximativ 2 minute până devine un aluat ușor.

Adăugați laptele bătut, apoi ingredientele uscate: făina, cacaua, zahărul, praful de copt și bicarbonatul de sodiu alimentar, sarea si nucșoara.

Adaugați nucile si fulgii de ciocolata în aluat amestecand usor.

Porniți aparatul și asteptați până când indicatorul de temperatură se aprinde.

Pulverizați sau ungeti plăcile pentru gofre cu o pensulă cu putin ulei si puneți cu lingura aprox. 75 ml aluat in mijlocul placilor. Inchideți aparatul pentru gofre, fără a bloca inchizătoarea și lăsați-le la copt pentru aproximativ 4 minute.

Rețetă de gofre cu făină integrală

Ingrediente

2 ouă

1/2 cană de făină de orez brun

1/2 cană de făină integrală de grâu

1 linguriță esență de vanilie

1/2 cană lapte degresat

1 lingurită praf de copt

Ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Puneți toate ingredientele în blender și bateți timp de cel puțin 5 minute. După obținerea unui aluat de consistență potrivită, îl punei în aparatul încins și coaceți până când părțile sunt bine rumenite

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Claudiu Molnar a primit un semn divin din partea Ancăi Molnar! Dovada că iubirea bate moartea! Ce i s-a arătat în Lumina Sfântă | VIDEO
  • Claudiu Molnar îi simte prezența Ancăi Molnar, dincolo de moarte
  • Ce semn divin a primit din partea ei
Emisiuni TV
David Pușcaș și Mariana Moculescu, aliați pe TikTok! Vedeta nu mai reușește să câștige bani din platformele pentru adulți
  • Ce relație are David Pușcaș cu Mariana Moculescu
  • Cei doi vor să se alieze pe TikTok
Emisiuni TV
Acces Direct. Andreea, o graviduță de 20 de ani, a dispărut subit! Declarația halucinantă a tatălui copilului
  • Andreea Banu a dispărut fără urmă
  • Ce se știe despre ultimele clipe în care a fost văzută tânăra
Paparazzi
Marius Şumudică, întâlnire fulger în biroul lui Dan Şucu, după demisia din faţa suporterilor! Ce nume grele au mai fost prezente la discuţii | PAPARAZZI    
  • Marius Șumudică a fost băgat în ședință după demisie
  • Cu ce nume grele s-a întâlnit
Showbiz intern
Andreea Bălan a început să dea deja invitațiile pentru nunta cu Victor Cornea! Când va avea loc marele eveniment
  • Andreea Bălan și Victor Cornea se pregătesc de nuntă
  • Cine a primit deja invitație
Showbiz intern
Sile Cămătaru, gest dubios după ce a ieșit din închisoare! Soția a încercat să îl ia de mână, dar el a respins-o | VIDEO
  • Sile Cămătaru a fost eliberat din închisoare
  • Acesta executa o pedeapsă de 11 ani, după ce a fost acuzat în 3 dosare penale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie