Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile

Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile

Publicat pe 10.09.2021 la 14:54 Actualizat pe 10.09.2021 la 14:54

Astăzi ne-am gândit să îți facem cunoscute câteva rețete de gofre delicioase pe care să le pregătești acasă, la micul dejun sau în orice moment al zilei. Așa că nu mai trebuie să îți faci griji, noi îți vom prezenta toți pașii pentru cele mai bune vafe.

Facebook

Mai jos o să găsești 5 rețete diferite de gofre, pe care le poți pregăti în fucție de preferințele tale. Fie că îți plac cele cu ciocolată, simple sau cele sărate, noi venim în ajutorul tău cu cei mai simpli pași care te vor îndruma să realizezi cele mai bune vafe.

Rețetă de gofre clasice

Ingrediente

100 g unt topit

2 oua

80 g zahar

325 ml lapte

400 g făină

1 plic praf de copt

1 vârf de sare

1 esență de vanilie

putin ulei pentru uns plăcile

Mod de preparare

Intr-un bol, se pun ouăle cu zaharul si se amestecă cu ajutorul unui tel, apoi se adaugă laptele și se amestecă în continuare.

Într-un alt recipient se pun făina, praful de copt si sarea, apoi le adaugam treptat, putin cate putin, in compozitia de oua. Se amestecă bine pană când compoziția se omogenizează. La final adăugați untul topit, care trebuie să fie răcit și esența de vanilie. Aluatul va avea o consistență mai groasă.

Se pregătește aparatul de gofre, lăsându-l să se incingă, apoi se ung plăcile cu putin ulei.

In centrul placii, se pune un polonic de aluat, dar nu îl întindeți, apoi închideți capacul si asteptați 1-2 minute maxim. Sunt gata când se rumenesc. Cel mai bine este sa verificati dupa 1 minut, iar, dacă mai este nevoie, le mai puteți lăsa puțin.

Se servesc simple sau alături de o cană cu lapte cald.

Rețetă de gofre cu iaurt

Ingrediente

2 oua

1 iaurt de 125-150 gr

30 ml lapte

2 lingurițe de miere

1 esență de vanilie

80 ml de ulei

Făină- cât să iasă un aluat mai gros

Praf de copt

Mod de preparare

Intr-un vas amestecați ouăle cu mierea, adăugați apoi iaurtul si laptele și see amestecă bine pană când compozitia devine omogenă. Se toarnă în fir subțire uleiul, apoi făina amestecată cu praful de copt și esența de vanilie.

Compoziția astfel obținută se toarnă cu ajutorul unui polonic în apartatul încins si uns cu puțin ulei. Se lasă în aparat pentru aproximativ 1-2 min, sunt gata atunci când culoarea devine puțin maronie.

Gofre cu brânză sărată

Ingrediente

2 ouă

Un praf de sare

1 linguriță zahăr

150 g iaurt

50 ml ulei

1 linguriță praf de copt

115 g făină

50 g brânză telemea

Mod de preparare

Într-un bol se pun ouăle, iaurtul, uleiul și zahărul apoi amestecați cu ajutorul unui tel. Într-un alt recipent amestecați făina, sarea și praful de copt și după ce faceți asta le puteți adăuga peste cealaltă compoziție. La sfârșit se adaugă brânză mărunțită în bucăți potrivite. Se pune aparatul la încins și se unge cu foarte puțin ulei ca să nu se lipească. Apoi turnați aluatul în formă și le lăsați până devin ușor maronii.

Gofre cu ciocolată

Ingrediente

2 ouă mari

60 g unt topit și răcit (sau 50 ml ulei vegetal)

1 linguriță esență vanilie

227 g lapte bătut

120 g făină

150 g zahăr

45 g cacao

1 linguriță praf de copt

1 linguriță bicarbonat de sodiu alimentar

1 linguriță sare

1 linguriță nucșoară

60 g nuci

85 g fulgi de ciocolată neagră

Mod de preparare

Puneți ouăle, untul si esența de vanilie într-un bol mare si bateți ingredientele aproximativ 2 minute până devine un aluat ușor.

Adăugați laptele bătut, apoi ingredientele uscate: făina, cacaua, zahărul, praful de copt și bicarbonatul de sodiu alimentar, sarea si nucșoara.

Adaugați nucile si fulgii de ciocolata în aluat amestecand usor.

Porniți aparatul și asteptați până când indicatorul de temperatură se aprinde.

Pulverizați sau ungeti plăcile pentru gofre cu o pensulă cu putin ulei si puneți cu lingura aprox. 75 ml aluat in mijlocul placilor. Inchideți aparatul pentru gofre, fără a bloca inchizătoarea și lăsați-le la copt pentru aproximativ 4 minute.

Rețetă de gofre cu făină integrală

Ingrediente

2 ouă

1/2 cană de făină de orez brun

1/2 cană de făină integrală de grâu

1 linguriță esență de vanilie

1/2 cană lapte degresat

1 lingurită praf de copt

Ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Puneți toate ingredientele în blender și bateți timp de cel puțin 5 minute. După obținerea unui aluat de consistență potrivită, îl punei în aparatul încins și coaceți până când părțile sunt bine rumenite

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Emisiunea poate fi văzută sâmbătă, de la 14:00, la Antena Stars
Horoscop zilnic
Horoscop vineri, 4 aprilie 2025: Gemenii au o zi bună pe plan financiar
  • Horoscopul zilei de vineri, 4 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Beauty & Lifestyle
Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate. Este des consumată
  • Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate
  • Este des consumată de români
Showbiz intern
Soția lui Jador, declarație de dragoste supremă pentru manelist: „Iubirea pe care o trăiesc...”. Se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Oana Ciocan și Jador se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Soția lui, declarație supremă de dragoste pentru manelist
Emisiuni TV
„Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • „Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • Show special cu artiști renumiți
Showbiz international
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al Regelui Charles a murit
  • Doliu la Casa Regală Britanică!
  • Un apropiat al Regelui Charles a murit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
recomandare pe as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
recomandare pe antena3.ro
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
recomandare pe antena3.ro
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe a1.ro
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are