Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la chiftele. Așa le faci pufoase și gustoase

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la chiftele. Așa le faci pufoase și gustoase

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 03.02.2023 la 15:25 Actualizat pe 03.02.2023 la 15:25

Chifteluțele se numără printre cele mai consumate preparate de români. Acestea se pot mânca simplu, pot fi servite pe platouri alături de mai multe alimente, dar și împreună cu o garnitură. Pentru a le da o savoare specială, ai nevoie de un ingredient simplu, pe care îl găsești în orice bucătărie.

Pixabay

Chiftelele nu lipsesc de pe mesele românilor și se consumă în mod frecvent. Pentru ca rețeta să fie delicioasă, multe gospodine trebuie să cunoască ingredientul care le face aromate. Nu este vorba de nimic special, ci despre un condiment care oferă o savoare aparte chiftelelor.

Condimentele sunt nelipsite din preparate fiindcă oferă un gust deosebit. Pentru chifteluțe se adaugă puțin cimbru care le va face să fie delicioase.

Ingrediente

Mod de preparare

Toată carnea se pune într-un castron mai mare, apoi se taie ceapă mărunt, se adaugă ouăle și cățeii de usturoi după ce au fost zdrobiți. Se condimentează carnea după gustul fiecăruia și compoziția se va frământa cu mâna. Poți să o guști din când în când pentru a vedea dacă mai e nevoie de alte ingrediente pe care să le adaugi. Spre final adaugă și miezul de pâine înmuiat în apă sau lapte.

Pâinea va ajuta ca chifteluțele să fie suculente și fragede după ce se vor prăji. Pentru a le forma, umezește palmele și ocupă-te de carne. Dacă vrei să le faci mai mari le poți aplatiza cu degetele, înainte de a le pune la prăjit. Pe foc se pune o tigaie în care se adaugă ulei și se lasă la încins câteva minute, apoi se adaugă și chiftelele.

Se țin la prăjit la foc mediu timp de patru minute pe fiecare parte. Când sunt gata se scot pe un șervețel curat și se lasă acolo înainte de a fi transferate pe o farfurie curată. Acest proces se face pentru ca uleiul să nu rămână pe șervețel. Chiftelțele pot fi consumate simple, dar și la o cină alături de un sos de roșii cu pătrunjel sau alături de o garnitură, precum cartofii.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la chiftele. Așa le faci pufoase și gustoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Adriana Bahmuțeanu, scandal cu vecinul ei! Vedeta trăiește un coșmar: ”Mi-a pus capac”
  • Adriana Bahmuțeanu are probleme cu vecinul ei
  • Ce s-a întâmplat
Horoscop zilnic
Horoscop miercuri, 2 aprilie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Tauri
  • Horoscopul zilei de miercuri, 2 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Mariana Moculescu a ajuns la capătul puterilor! Trebuie să părăsească de urgență garsoniera în care a stat cu chirie: ”Am obosit”
  • Mariana Moculescu trece prin momente critice
  • Vedeta nu va mai avea unde să locuiască
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Cine este Mihai Ion, concurentul în privința cărui Ștefan Popescu s-a răzgândit. Bărbatul a mers în bootcamp
  • Mihai Ion are 41 de ani și a primit șansa de a merge în bootcamp
  • A gătit un preparat tradițional
Emisiuni TV
De ce ar refuza Gabi Bădălău să confirme împăcarea cu Bianca Drăgușanu! S-ar teme de reacția unei femei
  • Ce se întâmplă în viața lui Gabi Bădălău
  • De ce nu ar confirma împăcarea cu Bianca Drăgușanu
Showbiz intern
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
  • Andreea Perju se gândește la nunta cu iubitul
  • S-a logodit și acum ne spune dacă va mai îmbrăca rochia de mireasă
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe playtech.ro
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe redactia.ro
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe a1.ro
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor