Live acum XNS
Prime time 19:00 Petrecem în familie (r)
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la chiftele. Așa le faci pufoase și gustoase

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la chiftele. Așa le faci pufoase și gustoase

Publicat pe 03.02.2023 la 15:25 Actualizat pe 03.02.2023 la 15:25

Chifteluțele se numără printre cele mai consumate preparate de români. Acestea se pot mânca simplu, pot fi servite pe platouri alături de mai multe alimente, dar și împreună cu o garnitură. Pentru a le da o savoare specială, ai nevoie de un ingredient simplu, pe care îl găsești în orice bucătărie.

Pixabay

Chiftelele nu lipsesc de pe mesele românilor și se consumă în mod frecvent. Pentru ca rețeta să fie delicioasă, multe gospodine trebuie să cunoască ingredientul care le face aromate. Nu este vorba de nimic special, ci despre un condiment care oferă o savoare aparte chiftelelor.

Condimentele sunt nelipsite din preparate fiindcă oferă un gust deosebit. Pentru chifteluțe se adaugă puțin cimbru care le va face să fie delicioase.

Ingrediente

Mod de preparare

Toată carnea se pune într-un castron mai mare, apoi se taie ceapă mărunt, se adaugă ouăle și cățeii de usturoi după ce au fost zdrobiți. Se condimentează carnea după gustul fiecăruia și compoziția se va frământa cu mâna. Poți să o guști din când în când pentru a vedea dacă mai e nevoie de alte ingrediente pe care să le adaugi. Spre final adaugă și miezul de pâine înmuiat în apă sau lapte.

Pâinea va ajuta ca chifteluțele să fie suculente și fragede după ce se vor prăji. Pentru a le forma, umezește palmele și ocupă-te de carne. Dacă vrei să le faci mai mari le poți aplatiza cu degetele, înainte de a le pune la prăjit. Pe foc se pune o tigaie în care se adaugă ulei și se lasă la încins câteva minute, apoi se adaugă și chiftelele.

Se țin la prăjit la foc mediu timp de patru minute pe fiecare parte. Când sunt gata se scot pe un șervețel curat și se lasă acolo înainte de a fi transferate pe o farfurie curată. Acest proces se face pentru ca uleiul să nu rămână pe șervețel. Chiftelțele pot fi consumate simple, dar și la o cină alături de un sos de roșii cu pătrunjel sau alături de o garnitură, precum cartofii.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la chiftele. Așa le faci pufoase și gustoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Insula Iubirii aduce o surpriză reală! Singurul concurent care și-a continuat povestea de dragoste cu ispita și în afara emisiunii
  • Singurul concurent care și-a continuat povestea de dragoste cu ispita și în afara emisiunii
  • Cine este acesta
Emisiuni TV
Fiul lui Radu Mazăre, dezvăluiri despre relația cu iubita! De la ce pornesc certurile în cuplu și ce spune despre nuntă
  • Fiul lui Radu Mazăre și iubita lui sunt împreună de trei ani
  • Răducu Mazăre, declarații despre povestea de iubire
Showbiz intern
Cristina Pucean și Bogdan de la Ploiești, probleme în cuplu, după ce el a apărut alături de altă femeie? Gestul dansatoarei, după ce a jignit-o subtil pe Vanessa
  • Cristina Pucean și Bogdan de la Ploiești, probleme în cuplu?
  • Ce gest a făcut dansatoarea, după ce a jignit-o subtil pe Vanessa, tânăra alături de care a fost surprins manelistul
Stiri interne
Haos înainte de startul anului școlar: părinți stresați, copii anxioși și proteste ale profesorilor amenințând deschiderea școlii. Ce arată cifrele
  • Elevi și părinți afectați de stres și costuri crescute
  • Protestele profesorilor amflifică haosul din educație
Showbiz intern
Ispita Teo de la Insula iubirii, declarații despre experiența din Thailanda. De ce nu se mai vede din nou în acest rol
  • Teo de la Insula iubirii, declarații despre experiența din Thailanda
  • De ce nu se mai vede ispită pentru a treia oară
Beauty & Lifestyle
Tendințele în modă pentru toamnă-iarnă în 2025. Ce trebuie să porți în următoarea perioadă
  • Tendințele în modă pentru următorul sezon
  • Ce trebuie să porți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?"