Live acum XNS
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul pe care să îl adaugi în ciorba de burtă de post pentru a-i da savoare preparatului. Orice gospodină trebuie să știe

Ingredientul pe care să îl adaugi în ciorba de burtă de post pentru a-i da savoare preparatului. Orice gospodină trebuie să știe

Publicat pe 07.12.2023 la 13:55 Actualizat pe 07.12.2023 la 13:55

Ciorba de burtă este una dintre preparatele extrem de îndrăgite, dar și de gătite de gospodine. Ei bine, puțini sunt cei care știu că există și o variantă de post în cazul acestui tip de ciorbă. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este secretul care îi dă savoare acestui tip de ciorbă!

Ciorba de burta este un tip de ciorba extrem de consumată in lume

laplacinte.ro

Ciorba de burtă de post este o variantă vegetariană a ciorbei de burtă tradiționale, care este preparată cu burtă de vită. Mai mult decât atât, această variantă a preparatului, burta de vită este înlocuită cu ciuperci pleurotus, care au o textură similară și un gust care se potrivește bine cu legumele și condimentele folosite în ciorbă.

Ce să adaugi în ciorba de burtă de post pentru a-i da savoare preparatului

Rețeta de ciorbă de burtă de post este o rețetă ce se gătește destul de ușor și nu necesită prea mult timp petrecut în bucătărie.

Ingrediente

- 500 grame ciuperci pleurotus;

- 2 cepe;

- 2 morcovi;

- 2 ardei grasi;

- 2 linguri de ulei de măsline;

- 2 căței de usturoi;

- 1 litru de apă;

- 100 ml de lapte vegetal;

- 1 lingură de oțet de mere;

- 1 linguriță de turmeric (opțional);

- 1 linguriță de piper negru;

- 1 legătură de pătrunjel.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de ciorbă de brută de post, trebuie, în primul rând, să cureți bine ciupercile pleurotus și se taie felii subțiri. În continuare, se toacă ceapa, morcovii și ardeii grași.

După aceea, se încălzește uleiul de măsline într-o oală și se călesc legumele. Aici vorbim despre ceapă, morcovi și ardei grași, până când se înmoaie.

În coNtinuare, se adaugă ciupercile pleurotus și se călesc și acestea, timp de aproximativ 5 minute, după care se adaugă apa, laptele vegetal, oțetul de mere, tumericul și piperul negru.

Nu în ultimul rând, se fierbe totul, se reduce focul și se fierbe la foc mic pentru un timp de încă aproximativ 30 de minute. În final, până ciupercile trebuie să fie fierte.

După ce preparatul este gata, se toacă pătrunjelul și se adaugă în ciorbă. Acesta este, de altfel, și ingredientul minune care da gust preparatului.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul pe care să îl adaugi în ciorba de burtă de post pentru a-i da savoare preparatului. Orice gospodină trebuie să știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Gelozia, presupusul motiv de despărțire dintre Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu! Ce le-ar fi afectat relația
  • Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu s-ar fi confruntat cu gelozia
  • Ce detalii au apărut despre despărțirea lor
Beauty & Lifestyle
Cum să tratezi arsurile solare. Vei putea continua vacanța datorită unor remedii simple
  • Cum să tratezi arsurile solare
  • Vei putea continua vacanța datorită unor remedii simple
Showbiz intern
Cum îi demonstrează Robert Lele soției sale că o iubește! Andra Volos a rămas fără cuvinte când a văzut | FOTO
  • Andra Volos a avut parte de o surpriză romantică
  • Cum i-a adus Robert Lele zâmbetul pe buze
Showbiz intern
Cu ce se ocupă Marcel Andrei de la Insula Iubirii. A dat lovitura în muzică, dar acum celebra ispită s-a reprofilat | FOTO
  • Marcel Andrei a dezvăluit cu ce se ocupă la un an după ce a devenit celebru
  • Fosta ispită de la Insula Iubirii locuiește în Tenerife
Beauty & Lifestyle
Vacanță în Tunisia 2025. Trei insule superbe în care să mergi dacă ai copii. De ce buget ai nevoie
  • Trei insule fabuloase din Tunisia pe care trebuie să le vezi cel puțin o dată
  • De ce sunt potrivite pentru vacanțele de familie cu copii
Emisiuni TV
Acces Direct. Ce spune primarul comunei în care a fost ucisă Anda! Criminalul este liber prin localitate: „Este o tragedie”
  • Ce spune primarul comunei, după crima șocantă în care Anda a fost ucisă cu bestialitate de fostul iubit
  • Criminalul nu a fost prins de polițiști
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan