Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă

Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă

Publicat pe 10.03.2021 la 18:19 Actualizat pe 10.03.2021 la 18:20

Pentru postul lung al Paștelui trebuie să te înarmezi cu rețete simple și delicioase, care să-i mulțumească pe cei dragi. O rețetă bună de mâncare de cartofi este esențială. Deși este un preparat pe care îl știm din copilărie, există câteva secrete care fac diferența între o mâncare de cartofi banală și una la care ți se va cere a doua porție.

Rețeta la care vei apela des în Postul Paștelui

Rețetele Monei

În zilele de post în care nu ai timp de preparate complicate, o rețetă simplă de mâncare de cartofi este exact ce ai nevoie. În mai puțin de o oră și cu foarte puțin efort vei putea pune pe masă o mâncare delicioasă! Până și cei mici vor fi mulțumiți de ”opera” ta.

Rețetă mâncare de cartofi

Ingrediente

- 5 cartofi de dimensiune medie
- 1 ceapă
- 1 ardei gras
- 1 morcov
- 2 linguri de pastă de roșii sau bulion
- 2-3 linguri de ulei
- sare
- piper
- 1/2 linguriță de cimbru uscat
- mărar proaspăt

Mod de preparare pentru mâncarea de cartofi

Vei începe cu spălarea și curățarea legumelor. Ceapa, ardeiul și morcovul se toacă mărunt. Cartofii se taie cubulețe de dimesiuni aproximativ egale. Astfel, vor fierbe în același timp.
Într-o cratiță, se pune uleiul la încins, se adaugă ceapa și se călește 2-3 minute. Morcovul și ardeiul se adaugă împreună și se mai lasă încă 3 minute, până se înmoaie. Când legumele sunt călite puțin, se adaugă o cană de apă și lasă să fiarbă aproximativ 10 minute.

Când legumele s-au gătit pe jumătate, se adaugă și cartofii tocați cubulețe. Foarte important este ca apa să acopere foarte puțin cartofii, astfel încât mâncarea să nu fie la final o ciorbă.

Când cartofii sunt aproape gătiți poți să adaugi bulionul, cimbrul și sarea. După ce ai oprit focul, adaugi și mărar proaspăt tocat. Acesta îi va da un gust și o aromă aparte.

În articolul
Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Irina Columbeanu, apariție fabuloasă cu o geantă care costă cât o garsonieră! Fiica Monicăi Gabor îi calcă pe urme
  • Irina Columbeanu s-a afișat cu o geantă de lux
  • Fiica lui Irinel Columbeanu a scos din buzunar câteva zeci de mii de euro pentru ea
Showbiz intern
Denisa Tănase, mesaj emoționant. Afacerista a construit un imperiu, dar nu a uitat de unde a pornit
  • Ce mesaj a scris Denisa Tănase
  • Afacerista a oferit o lecție pentru mulți antreprenori
Stiri interne
Operațiune de salvare în Constanța! Un șofer blocat pe capota mașinii sale din cauza inundațiilor a fost preluat de pompieri | FOTO
  • Un șofer a așteptat salvatorii pe capota mașinii sale
  • Clipe de panică în Constanța
Beauty & Lifestyle
Ploaia îți poate strica mașina! La ce trebuie să ai atenția sporită și cum se poate evita situația
  • Cum îți poate strica ploaia mașina
  • Ce să faci pentru a evita această situație
Stiri interne
Imagini apocaliptice din Constanța și București! Furtuna a făcut dezastru. Copaci căzuți peste mașini și case inundate | VIDEO
  • Codul roșu de ploi a făcut ravagii în România
  • Care sunt cele mai afectate orașe
Showbiz intern
Claudia Pătrășcanu și iubitul ei s-au despărțit! În ce relație au rămas cei doi
  • Claudia Pătrășcanu, din nou singură
  • În ce relații a rămas cu fostul iubit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă