Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă

Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă

Publicat pe 10.03.2021 la 18:19 Actualizat pe 10.03.2021 la 18:20

Pentru postul lung al Paștelui trebuie să te înarmezi cu rețete simple și delicioase, care să-i mulțumească pe cei dragi. O rețetă bună de mâncare de cartofi este esențială. Deși este un preparat pe care îl știm din copilărie, există câteva secrete care fac diferența între o mâncare de cartofi banală și una la care ți se va cere a doua porție.

Rețeta la care vei apela des în Postul Paștelui

Rețetele Monei

În zilele de post în care nu ai timp de preparate complicate, o rețetă simplă de mâncare de cartofi este exact ce ai nevoie. În mai puțin de o oră și cu foarte puțin efort vei putea pune pe masă o mâncare delicioasă! Până și cei mici vor fi mulțumiți de ”opera” ta.

Rețetă mâncare de cartofi

Ingrediente

- 5 cartofi de dimensiune medie
- 1 ceapă
- 1 ardei gras
- 1 morcov
- 2 linguri de pastă de roșii sau bulion
- 2-3 linguri de ulei
- sare
- piper
- 1/2 linguriță de cimbru uscat
- mărar proaspăt

Mod de preparare pentru mâncarea de cartofi

Vei începe cu spălarea și curățarea legumelor. Ceapa, ardeiul și morcovul se toacă mărunt. Cartofii se taie cubulețe de dimesiuni aproximativ egale. Astfel, vor fierbe în același timp.
Într-o cratiță, se pune uleiul la încins, se adaugă ceapa și se călește 2-3 minute. Morcovul și ardeiul se adaugă împreună și se mai lasă încă 3 minute, până se înmoaie. Când legumele sunt călite puțin, se adaugă o cană de apă și lasă să fiarbă aproximativ 10 minute.

Când legumele s-au gătit pe jumătate, se adaugă și cartofii tocați cubulețe. Foarte important este ca apa să acopere foarte puțin cartofii, astfel încât mâncarea să nu fie la final o ciorbă.

Când cartofii sunt aproape gătiți poți să adaugi bulionul, cimbrul și sarea. După ce ai oprit focul, adaugi și mărar proaspăt tocat. Acesta îi va da un gust și o aromă aparte.

În articolul
Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
Soluțiile naturale care ne scapă de furnici, gândaci, țânțari și ploșnițe. Cum să le folosești
  • Soluțiile naturale care ne scapă de furnici, gândaci, țânțari și ploșnițe
  • Cum să le folosești
Showbiz intern
Imagini dureroase de la priveghiul lui Raul WS. Trapperul urmează să fie înmormântat: „Drum lin spre cer”
  • Imagini dureroase de la priveghiul lui Raul WS
  • Trapperul urmează să fie înmormântat
Horoscop
Luna Plină va avea loc pe 11 iunie. La ce trebuie să fie atenți toți nativii
  • Luna Plină va avea loc pe 11 iunie
  • La ce trebuie să fie atenți toți nativii
Showbiz intern
Fiica Andreei Marin, Violeta, a terminat liceul! Mesajul emoționant publicat de fosta prezentatoare: „Drumul a fost anevoios”
  • Fiica Andreei Marin, Violeta, a terminat liceul!
  • Mesajul emoționant publicat de fosta prezentatoare
Showbiz intern
Insula cuprinsă între Europa și Africa! Frumusețea locației te va lăsa fără cuvinte
  • Insula cuprinsă între Europa și Africa!
  • Frumusețea locației te va lăsa fără cuvinte
Beauty & Lifestyle
Cât zahăr conțin fructele într-o sută de grame! Lista celor mai apreciate
  • Cât zahăr conțin fructele într-o sută de grame!
  • Lista celor mai apreciate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”
recomandare pe antena3.ro
„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului
recomandare pe playtech.ro
Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe redactia.ro
Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite
recomandare pe redactia.ro
E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe a1.ro
SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate