Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă

Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă

Publicat pe 10.03.2021 la 18:19 Actualizat pe 10.03.2021 la 18:20

Pentru postul lung al Paștelui trebuie să te înarmezi cu rețete simple și delicioase, care să-i mulțumească pe cei dragi. O rețetă bună de mâncare de cartofi este esențială. Deși este un preparat pe care îl știm din copilărie, există câteva secrete care fac diferența între o mâncare de cartofi banală și una la care ți se va cere a doua porție.

Rețeta la care vei apela des în Postul Paștelui

Rețetele Monei

În zilele de post în care nu ai timp de preparate complicate, o rețetă simplă de mâncare de cartofi este exact ce ai nevoie. În mai puțin de o oră și cu foarte puțin efort vei putea pune pe masă o mâncare delicioasă! Până și cei mici vor fi mulțumiți de ”opera” ta.

Rețetă mâncare de cartofi

Ingrediente

- 5 cartofi de dimensiune medie
- 1 ceapă
- 1 ardei gras
- 1 morcov
- 2 linguri de pastă de roșii sau bulion
- 2-3 linguri de ulei
- sare
- piper
- 1/2 linguriță de cimbru uscat
- mărar proaspăt

Mod de preparare pentru mâncarea de cartofi

Vei începe cu spălarea și curățarea legumelor. Ceapa, ardeiul și morcovul se toacă mărunt. Cartofii se taie cubulețe de dimesiuni aproximativ egale. Astfel, vor fierbe în același timp.
Într-o cratiță, se pune uleiul la încins, se adaugă ceapa și se călește 2-3 minute. Morcovul și ardeiul se adaugă împreună și se mai lasă încă 3 minute, până se înmoaie. Când legumele sunt călite puțin, se adaugă o cană de apă și lasă să fiarbă aproximativ 10 minute.

Când legumele s-au gătit pe jumătate, se adaugă și cartofii tocați cubulețe. Foarte important este ca apa să acopere foarte puțin cartofii, astfel încât mâncarea să nu fie la final o ciorbă.

Când cartofii sunt aproape gătiți poți să adaugi bulionul, cimbrul și sarea. După ce ai oprit focul, adaugi și mărar proaspăt tocat. Acesta îi va da un gust și o aromă aparte.

În articolul
Mâncare de cartofi ca la mama acasă. Rețetă simplă și delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Rețeta lui Chef Horia Manea de ciulama de pui cu mămăliguță. Ingredientul secret pentru un preparat gustos
  • Cum faci cea mai bună ciulama de pui cu mămăliguță
  • Ingredientul secret pentru un preparat gustos
Showbiz intern
Alex Pițurcă iubește din nou? Fostul iubit al Cristinei Ich s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate / FOTO
  • Fostul iubit al Cristinei Ich are o nouă iubită?
  • Alex Pițurcă s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate
Showbiz intern
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
  • Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit un infarct la 24 de ani
  • Care e starea lui de sănătate în prezent
Stiri internationale
Avertisment dur pentru SUA: pregătiți-vă pentru pandemie! Experții anunță că un nou virus se răspândește în toate cele 50 de state
  • SUA, sub amenințarea unui nou focar pandemic
  • Avertismentul dur al experților
Stiri interne
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
  • Mihai Leu, în stare critică la Terapie Intensivă
  • Fostul campion, adus cu elicopterul la spitalul Fundeni
Showbiz intern
Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică în timp ce a fost lovită de o pană majoră de curent. Imagini cu haosul din aeroport
  • Spania și Portugalia, lovite de o pană majoră de curent
  • Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe as.ro
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
recomandare pe antena3.ro
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
recomandare pe antena3.ro
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe a1.ro
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani