Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Pască fără aluat. 4 rețete simple

Pască fără aluat. 4 rețete simple

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 26.04.2021 la 15:05 Actualizat pe 26.04.2021 la 15:05

Astăzi a început Săptămâna Mare și suntem tot mai aproape de sărbătoarea Paștelui, iar gospodinele se pregătesc cu bunătăți pentru a le pune pe masă. Pentru un desert ca la carte, vă prezentăm câteva idei de rețete pentru o pască delicioasă, fără aluat.

Pască fără aluat. 4 rețete simple

Instagram

Pască fără aluat, rețetă simplă cu iaurt și smântănă

Pasca fără aluat este foarte ușor de realizat și pentru a ieși din tipare, poți adăuga ingrediente diferite pentru un plus de savoare, pentru gustul oricui. Pasca fără aluat, cu iaurt și smântână este un desert ce nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște, iar gospodinele se întrec în secrete și rețete.

Ingrediente

- 5 ouă

- 10 linguri zahăr

- 750 grame brânză dulce

- 250 grame de smântână

- 100 grame stafide înmuiate în apă călduţă

- 1 fiolă esenţă de rom

- 2 fiole esenţă de vanilie coaja rasă de la o lămâie

- 3 linguri făină

jumătate de pachet de unt unt

- 3 linguri de lapte praf.

Mod de preparare

Pentru pasca fără aluat, înainte de toate, trebuie să mixăm gălbenuşurile împreună cu zahărul, brânza dulce, smântâna, coaja rasă de lămâie, untul topit, laptele praf şi esenţa de vanilie. Trebuie să adăugăm apoi stafidele scurse, la fel şi coaja de lămâie.

Apoi trebuie să cernem făina peste compoziţia de brânză şi o încorporăm , amestecând tot cu lingura. La final adăugăm albuşurile bătute spumă cu un praf de sare. Omogenizăm şi întindem compoziţia într-o formă rotundă. Spre final punem compoziția la cuptorul încins la 180 de grade pentru o oră.

Pască fără aluat cu ciocolată

Pentru un plus de savoare pe masa de Paște, ciocolata este mereu alegerea ideală. Combină acest ingredient dulce în pasca fără aluat și vei obține un desert special și foarte delicios.

Ingrediente

500 de grame de brânză dulce de vaci (scursă bine în prealabil)

150 de grame de zahăr pudră

3 ouă

1 vârf de cuţit de sare

1 linguriţă de scorţişoară pudră

70 de grame de fulgi de ciocolată neagră

o lingură de esenţă de rom (opţional)

Mod de preparare

Începeţi prin a încinge cuptorul la 180 de grade. Apoi, ungeţi bine cu unt o tavă cu fundul detaşabil şi pregătiţi blatul și frecaţi oul cu zahărul şi zahărul vanilinat, adăugaţi laptele şi încorporaţi făina amestecată cu praful de copt cu ajutorul unui tel sau a unui mixer. Adăugaţi apoi ciocolata şi untul topit şi turnaţi compoziţia în tavă.

Pe urmă, pentru crema de brânză, amestecați bine brânza dulce de vaci, ouăle, zahărul, scorțișoara, fulgii de ciocolată sau bucăţi de ciocolată neagră şi lingura cu esenţă de rom (opţional), apoi amestecaţi bine. Turnaţi crema de brânză peste compoziţia de blat şi băgaţi tava la cuptor pentru 60 de minute la 180 de grade.

Pască fără aluat după rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o rețetă de pască fără aluat, unul dintre deserturile preferate pe masa sărbătorilor pascale. Pentru a pregăti o rețetă ca la carte, urmați pașii lui Vlăduț pentru un gust delicios în ziua de Paște.

Ingrediente

750 gr brânză dulce

de vaci 400 gr smântână cu 15-20 % grăsime

200 gr unt

7 ouă

7 linguri făină

200 gr zahăr

coaja și zeama de la 1 lămâie

150 gr stafide vanilie

Mod de preparare

Pentru compoziția de pască fără aluat, mai întâi separăm albușurile de gălbenușuri. Apoi, albușurile se bat spumă împreună cu zahărul, iar gălbenușurile se amestecă cu smântâna, se adaugă stafidele, apoi untul topit și făina. Se încorporează albușurile, coaja de lămâie și puțină zeamă și se adaufă în compoziție și esență de vanilie. Se unge forma cu unt și se tapetează cu făină, apoi se întinde compoziția de pască fără aluat în ea. Pasca fără aluat se lasă în cuptor pentru 45 de minute încins la 170 de grade. Se lasă să se răcească în tavă, apoi se pudrează cu zahăr cu aromă de vanilie.

Pască fără aluat după rețetă simplă a lui Teo Trandafir

Când vine vorba despre mâncărurile tradiționale de sărbători, Teo Trandafir demonstrează că este o gospodină în adevăratul sens al cuvântului. Prezentatoarea TV le-a prezentat fanilor ei rețeta sa de pască fără aluat, pe care o face cu drag în prag de Paște pentru familia și prietenii ei.

Ingrediente

stafide

4 fiole aromă de vanilie sau de rom

350-400 g zahăr sau îndulcitor

10 ouă sau 30 de ouă de prepeliţă (pentru că nu au colesterol)

200 ml smântână lichidă

1 kg brânză de vaci

Mod de preparare

Se adaugă ingredientele într-un bol și se folosește un mixer. Se amestecă totul foarte bine până se omogenizează compoziția, iar apoi se toarnă totul într-un vas de yena sau într-o tavă care nu lipește (rotundă, de preferat) și se dă la cuptor. Teo Trandafir a oferit și câteva trucuri și anume: atenție la viteza mixerului, să fie mică spre medie și dacă nu vreți să folosiți zahăr pentru pasca fără aluat, puteți folosi un îndulcitor natural.

Citește și REŢETA ZILEI - VINERI: Pască în cuib de ciocolată, preferata Prinţesei Polonic

În articolul
Pască fără aluat. 4 rețete simple
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Piept de pui în stil franțuzesc cu ceapă după rețeta lui Chef Horia Manea. Cum să obții un preparat delicios
  • Rețeta lui Horia Manea de piept de pui în stil franțuzesc cu ceapă
  • Cum să o pregătești
Showbiz intern
Ce face acum Andrei Marcel, celebra ispită de la Insula Iubirii pentru replicile sale virale
  • Cu ce se ocupă acum Andrei Marcel de la Insula iubirii
  • A plecat în urmă cu câteva luni din România
Stiri internationale
Cât costă înmormântarea Papei Francisc, de mâine. Prețul este mult mai mic decât funerariile papei Ioan Paul al II-lea, din 2005
  • Papa Francisc urmează să fie condus pe ultimul drum mâine
  • Cum va arăta înmormântarea suveranului pontif
Emisiuni TV
Cum a fost primită Theodora de la Mireasa în familia iubitului ei, Andrei. Au rămas împreună, după ce au părăsit emisiunea
  • Cum a fost primită Theodora de la Mireasa în familia lui Andrei
  • Fostul concurent are un fiu dintr-o relație anterioară
Beauty & Lifestyle
Top 3 țări în care nu este recomandat să călătorești în viitorul apropiat. Au fost transmise avertizări pentru turiști
  • Trei țări în care nu trebuie să mergi în această perioadă
  • Autoritățile au transmis avertizări
Emisiuni TV
Andreea Marin și Sofia Vicoveanca, una dintre cele mai neașteptate colaborări muzicale, sâmbăta aceasta, la Te cunosc de undeva!
  • Momente spectaculoase la Te cunosc de undeva, sâmbăta aceasta, la Antena 1
  • Andreea Marin și Sofia Vicoveanca, una dintre cele mai neașteptate colaborări muzicale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie