Live acum Viaţa fără filtru - Infiltraţi în culise (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitura Cenușăreasa cu nucă. Rețetă pentru zilele de sărbătoare

Prăjitura Cenușăreasa cu nucă. Rețetă pentru zilele de sărbătoare

De Razvan Paltin.
Publicat pe 20.12.2021 la 13:45 Actualizat pe 20.12.2021 la 13:45

Încep sărbătorile, iar prăjiturile nu au cum să-ți lipsească de case. Noi avem o soluție în materie de rețete de prăjituri: Cenușăreasa cu nucă. Iată de ce ingrediante ai nevoie și care e modul de preparare. 

Rețetă simplă de prăjitură Cenușăreasa cu nucă

captura youtube / AdyGio Kitchen

Prăjitura Cenușăreasa cu nucă e fără doar și poate una dintre cele mai apreciate prăjituri în prag de sărbători. Nu doar că e foarte gustoasă, dar se prepara și foarte repede.

Ingrediente

Pentru cremă:

un litru de lapte
250g de de unt
150g de cacao
250g de zahăr
100g de amidon
o lingură de esență de rom
un praf de sare

Mod de preparare

Se pune mai întâi de toate într-un vas cantitatea de lapte, după care se așează cratița la foc mediu. În cantitatea rămasă de lapte se va pune amidonul, cacao și zahărul, dar și praful de sare.

Se va amesteca, iar când compoziția începe să fiarbă se va pune amestecul cu amidonul și se va continua să se amestece.

Cratița se lasă la foc până când compoziția se va îngroșa și va avea consistența unei budici. Se lasă ulterior deoparte și se adaugă estența de rom.

Compoziția va fi transferată într-un castron mai încăpător după care se va acoperi crema cu o hârtie alimentară și se lasă să se răcească la temperatura camerei.

Se vor coace patru foi după o rețetă simplă

Următorul pas e cel al foilor. Acestea se pot face după o rețetă foarte simplă și pot fi coapte direct în tavă sau pe dosul tăvii. O să aveți nevoie de astfel de 4 foi negre.

După ce crema s-a răcit se va pune unutul, apoi se va împărți crema în patru părți egale.

Se va pune prima parte de cremă pe prima foaie, după care se va nivela și se va pune foaia. Apoi se va pune creama și pe cea de-a doua foaie.

A treia foaie de asemenea va fi pusă peste aceasta și se va turna crema de cacao, după care se va pune și cea de-a patra foaie. Peste aceasta se va presăra nucă prăjită și măcinată.

Pe ultima foaie trebuie să fie cremă cât mai multă, însă se poate pune în funcție de preferințe. Se va presa ușor pe suprafața stratului de nucă astfel încât să se fixeze, după care se pune o hârtie de copt și se poate presa ușor.

Ea se poate servi imediat sau după trei ore. Prăjitura trebuie ținută la frigider sau în cămară timp de 24 de ore.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prăjitura Cenușăreasa cu nucă. Rețetă pentru zilele de sărbătoare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Echipa care a câștigat prima amuletă din Vietnam, în Asia Express. Concursul a luat o întorsătură neașteptată
  • Echipa care a câștigat prima amuletă din Vietnam
  • Ce întorsătură de situație s-a produs
Emisiuni TV
Asia Express, 28 septembrie 2025. Care au fost primele trei echipe care au ajuns la Irina Fodor. Cine intră în lupta pentru amuletă
  • Cine au ajuns primii la Irina Fodor
  • Ce echipe au intrat în lupta pentru amuletă
Showbiz intern
Ce o face cu adevărat fericită pe Andra Volos. Vedeta a făcut o postare emoționantă pe rețelele sociale | FOTO
  • Andra Volos, postare emoționantă
  • Ce o face fericită pe soția lui Lele Robert
Stiri interne
Informație de ultimă oră! Traficul aerian a fost blocat timp de 40 de minute. Ce s-a întâmplat la Aeroportul Otopeni
  • Trafic aerian, blocat timp de 40 de minute
  • A fost detectată o dronă
Emisiuni TV
Asia Express, 28 septembrie 2025. Alina Pușcău și Cristina Postu au fost scoase din minți! Ce obstacol au întâmpinat cele două concurente
  • Tensiuni în echipa Alinei Pușcău și a Cristinei Postu
  • Ce s-a întâmplat
Emisiuni TV
Asia Express, 28 septembrie 2025. Concurenții au ajuns în Vietnam. Cum au reacționat când au aflat care este prima probă
  • Concurenții au ajuns în Vietnam
  • Care a fost prima probă pe care trebuiau să o treacă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei