Prăjitură de post cu tărâțe. Un desert simplu și gustos
În perioada Postului de Paște numeroase gospodine își pun semne de întrebarea atunci când vine vorba de ce să gătească pentru prânz sau cină, dar și cu ce să își răsfețe papilele gustative drept desert. Ei bine, noi venim în ajutor cu o prăjitură de post cu tărâțe. Gustul este unul senzațional și se prepară mai repede decât te-ai aștepta!
- Prăjitură de Post cu tărâțe
- Mod de preparare pas cu pas
Într-adevăr preparatele de post nu sunt la mare căutare, însă acum, în perioada celui mai mare și important Post, toate gospodinele caută să gătească diferite deserturi și prăjituri care să nu conțină alimente de dulce. Iatăce ți-am pregătit pentru azi!
Prăjitură de post cu tărâțe. Un desert simplu și gustos
Știm, atunci când spui prăjitură cu tărâțe, nu te duci cu gândul la un desert savuros, însă te asigurăm că o să devină unul dintre favoritele tale. Nu este deloc greu, ba chiar mai ușor decât te-ai fi așteptat.
Ingrediente:
- 3 căni cu tărâţe de grâu
- 300 g zahăr
- 2 căni apă
- 10 linguri ulei
- 1 linguriţă praf copt stins cu 1 linguriţă zeamă de lămâie
- 1 cană făină
- 1 cană nuci amestecate cu stafide
Mod de preparare:
Ei bine, nu, nu este deloc greu! Ai de respectat cu strictețe câșiva pași, iar apoi, desertul este gata să-ți încânte papilele gustative. În prima parte caramelizezi 100 g zahăr, apoi pui restul de zahăr, apa şi laşi să dea în clocot.
Se lasă siropul să se răcească, iar apoi adaugi uleiul, praful de copt stins, tărâţele şi făina. Se amestecă bine compoziţia, până când se omogenizează, iar apoi o torni într-o tavă unsă cu margarină.
După acest pas, presari nuca şi stafidele şi o dai la cuptor, la 180 de grade Celsius timp de 45 de minute. Când este gata se scoate din cuptor și se servește fie caldă, fie rece, bineînțeles, alături de cei dragi. Poftă bună!