Live acum Summer Star
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură răsturnată cu caise. Rețetă delicioasă, pas cu pas

Prăjitură răsturnată cu caise. Rețetă delicioasă, pas cu pas

Publicat pe 18.11.2023 la 19:05 Actualizat pe 18.11.2023 la 19:05

Dacă vrei să îți surprinzi familia sau musafirii cu un desert delicios, ești în locul potrivit. Îți prezentăm cea mai simplă și rapidă rețetă de prăjitură răsturnată cu caise. De ce ingrediente ai nevoie și care este modul de preparare.

Prăjitură răsturnată cu caise

Profimedia

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, pentru a face această rețetă de prăjitură răsturnată cu caise.

Rețetă de prăjitură răsturnată cu caise

Ingrediente

Mod de preparare

Pregătiți o formă cu diametrul de 21 de centimetri și adâncimea de 7 cm. Dacă nu aveți o formă compactă, înveliți-o în folie de aluminiu și plasați-o într-o tavă la cuptor.

Ungeți forma cu 20 de grame de unt și tapetați-o cu zahăr brun pentru un strat caramelizat delicios.

Așezați feliile de caise în formă, încercând să obțineți un model estetic. Caisele mari pot fi feliate, iar cele mai mici pot fi rupte în jumătăți.

Separati ouăle, bateți albușurile cu un praf de sare până obțineți o spumă voluminoasă. Adăugați treptat zahărul și zahărul vanilat bourbon, continuând să bateți până când obțineți o bezea lucioasă.

Adăugați gălbenușurile și untul topit, amestecând la viteză mare timp de aproximativ 10 secunde.

Incorporați făina, presărată cu coajă de lămâie rasă, cu o spatulă, încercând să păstrați aerul acumulat în albușuri.

Turnați compoziția în forma pregătită, peste caise, și nivelați bine suprafața.

Cu tot cu tava de la bază, coaceți la 180°C (preîncălzit), reducând temperatura la 170°C, timp de 35 de minute sau până când testul scobitorii este pozitiv.

Răsturnați prăjitura într-un platou mare după 15-20 de minute de răcire, eliberând siropul din formă pentru un gust bogat și aromat.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prăjitură răsturnată cu caise. Rețetă delicioasă, pas cu pas
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Prima aniversare a Mihaelei Rădulescu fără Felix Baumgartner Cum obișnuia parașutistul să o sărbătorească
  • Mihaela Rădulescu a împlinit 56 de ani
  • Vedeta suferă cumplit după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner
Showbiz international
Cum arată și ce face astăzi fiica lui Michael Jackson, Paris, la 27 de ani
  • Cum arată la 27 de ani Paris, fiica lui Michael Jackson
  • Cu ce se ocupa fiica Regelui Pop
Actualitate
Crimă șocantă în Teleorman! o mamă și fiul său au fost uciși cu sânge rece de un recidivist. Bărbatul a așteptat liniștit poliția
  • Un bărbat eliberat recent din închisoare și-a ucis mama și fratele, atacând și un al treilea membru al familiei
  • După atac, agresorul a sunat la 112 și a așteptat calm intervenția poliției
  • Motivul crimei rămâne neclar, dar bărbatul ar fi afirmat anterior că își dorește să revină în detenție
Showbiz intern
Orlando Zaharia sărbătorește peste două decenii de căsnicie! Cum a surprins juratul de la Chefi la Cuțite momentul | FOTO
  • Chef Orlando Zaharia a împlinit 21 de ani de căsnicie cu soția sa, Mădălina Zaharia
  • Cum au marcat cei doi momentul
Stiri interne
Cine este românul în vârstă de 37 de ani găsit mort pe insula Thassos! Sfâșiată de durere, soția lui a făcut primele declarații: „Eram atât de fericiți” | FOTO
  • Cine este românul care și-a pierdut viața în vacanța din Thassos
  • Soția lui a făcut primele declarații
Actualitate
SUMMER WELL 2025 – 14 ani de muzică, experiențe și cultură urbană
  • Festivalul Summer Well 2025 are loc între 8-10 august
  • Accesul și brățările pot fi obținute în avans, iar aplicația Summer Well este esențială pentru informații în timp real
  • Transportul este organizat cu autobuze, trenuri și există opțiuni pentru bicicletă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"Poftă bună celor din conducerea spitalului din Satu Mare". Ministrul Sănătăţii arată ce mănâncă pacienţii
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
recomandare pe antena3.ro
Țara care a devenit prea bogată pentru binele ei. Acum e victima propriului succes: „Nu mai există ambiție”
recomandare pe antena3.ro
Prizonierul ucrainean torturat și marcat cu „Glorie Rusiei” vrea să se întoarcă pe front după recuperare: Cu sete de răzbunare
recomandare pe playtech.ro
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă geanta albastră Hermes purtată de Simona Halep la Formula 1 în Ungaria. A călătorit cu avionul privat
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste