Rețetă de prăjitură cu fructul pasiunii. Desert delicios și simplu

• o cană suc de fructul pasiunii
• 5 căni făină
• 10 grame drojdie
• 4 căni zahăr
• 2 căni de ulei
• 6 ouă

Mod de preparare

Rețetă inedită de prăjitură cu fructul pasiunii ce te va transporta într-o călătorie a gustului. Combinația perfectă dintre aromă exotică și simplu de pregătit, această prăjitură va încânta papilele gustative fără a solicita prea mult timp în bucătărie.

Începeți prin a dizolva drojdia proaspătă Secretul Bunicii într-o mică cantitate de lapte călduț, adăugând o lingură de făină și o linguriță de zahăr. Această bază va asigura coacerea perfectă a prăjiturii.

Următorul pas constă în amestecarea zahărului cu uleiul și adăugarea treptată a drojdiei dizolvate. Gălbenușurile de ou sunt integrate în compoziție, unul câte unul, aducând o consistență fină și bogată. Secretul gustului îl aduce sucul de fructul pasiunii, ce se îmbină perfect în mixtura deja pregătită.

Făina este apoi adăugată în porții, fiind amestecată până la omogenizare timp de aproximativ 5 minute. Albușurile bătute spumă sunt integrare delicat, conferind prăjiturii o textură aerată și gustoasă.

Tava aleasă pentru coacere este unsă cu unt și presărată cu făină pentru a preveni lipirea. Compoziția pregătită este coaptă la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 50 de minute, până când prăjitura capătă o culoare aurie și o consistență perfect coaptă.

Ultimul pas, dar nu cel din urmă, este presărarea zahărului pudră peste prăjitura proaspăt scoasă din cuptor, adăugând un aspect fin și o dulceață suplimentară.

Această rețetă simplă și delicioasă îți aduce pe farfurie un desert rafinat, ce te va fascina cu aroma sa exotică și gustul divin al fructului pasiunii. Savurează fiecare bucată din această prăjitură cu poftă și bucurie!

Citește și: Rețetă de ecler în tavă. Un desert special pentru cei dragi