Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi. Preparatul care merită încercat în post

Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi. Preparatul care merită încercat în post

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 17.11.2023 la 08:49 Actualizat pe 17.11.2023 la 08:49

Dovlecei pot fi folosiți în multe rețete, fiind printre legumele care pot fi consumați și de cei care vor un preparat sănătos și ușor de gătit. La fel de bine pot fi integrați și în rețete de post, așa cum este cea cu mărar și usturoi.

dovlecei pane

Cea mai simplă rețetă de dovlecei pane cu mărar și usturoi

Profimediaimages

  • Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi
  • Preparatul care merită încercat în post

Fie că sunt consumați sub formă de aperitiv sau ca fel principal, dovleceii se prepară rapid și sunt delicioși în orice fel de combinație, mai ales în perioada postului. Cum să obții un preparat gustos cu doar câteva ingrediente.

Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se spală dovleceii, se taie capetele și se feliază. Fie pot fi curățați de coajă, fie pot lăsați așa, iar mai apoi, într-un bol se pune făină, piper, sare, piper și cățeii de usturoi și muștar. Se adaugă mai apoi și apă și se amestecă până când totul este omogen. În acest amestec pot fi puse diferite condimente sau alte verdețuri, iar mai apoi se dau feliile de dovlecei prin amestecul obținut.

Se pun la prăjit pentru fiecare minute pe fiecare parte, dar este indicat să nu fie lăsați prea mult în tigaie, ci până când amestecul capătă o culoare aurie. Se lasă pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei și pot fi serviți cu usturoi și mărar tocat.

Dovleceii pot fi la fel de bine folosiți în mâncăruri, iar pentru această rețetă, pe lângă ingredientele de mai sus, este nevoie și de cimbrișor, ceapă, roșiii, zahăr și ardei. Legumele se taie cubulețe, nu felii și se pun la călit împreună tu ceapa tocată mărunt. Se lasă cel mult trei minute pe foc, iar mai apoi se adaugă și ardeiul și ulterior usturoiul și condimentele preferate. Se adaugă și roșiile, iar mai apoi poate fi pus și puțin zahăr.

Dacă sunt folosiți ardei, preparatul trebuie lăsat pe foc în jur de 20 de minute, iar dacă este folosită paste de ardei mai puțin. Preparatul poate fi sevit ca atare sau alături de o salată sau alte garnituri care conțin legume.

Citește și: Cel mai bun sos pentru ardei umpluți. 3 rețete simple

În articolul
Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi. Preparatul care merită încercat în post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
„P. Diddy”, găsit nevinovat în trei capete de acuzare din cele cinci. Rapperul a fost arestat în septembrie anul trecut și a pledat nevinovat
Showbiz international • la 18:43
„P. Diddy”, găsit nevinovat în trei capete de acuzare din cele cinci. Rapperul a fost arestat în septembrie anul trecut și a pledat nevinovat
  • Surpriză totală în cazul P. Diddy
  • Rapperul a fost achitat de cele mai grave acuzații
Acces Direct. Mama Ninei, tânăra care își caută fratele, face lumină. Femeia reacționează după declarațiile fiicei
Emisiuni TV • la 18:26
Acces Direct. Mama Ninei, tânăra care își caută fratele, face lumină. Femeia reacționează după declarațiile fiicei
  • Nina își caută fratele pe care nu l-a cunoscut vreodată
  • Mama ei face lumină
Cea mai norocoasă zi a lunii pentru fiecare zodie în iulie 2025. La ce trebuie să fie atenți nativii
Horoscop • la 18:18
Cea mai norocoasă zi a lunii pentru fiecare zodie în iulie 2025. La ce trebuie să fie atenți nativii
  • Luna iulie 2025 aduce oportunități speciale
  • Care e cea mai norocoasă zi a lunii pentru fiecare zodie
  • La ce trebuie să fie atenți nativii
Cristina Ciobănașu, imagini rare cu părinții. Actrița s-a întors acasă, în Botoșani | FOTO
Showbiz intern • la 18:03
Cristina Ciobănașu, imagini rare cu părinții. Actrița s-a întors acasă, în Botoșani | FOTO
  • Cristina Ciobănașu, imagini rare alături de părinți
  • Actrița a fost în Vorona, comuna ei natală
Cutremur într-o destinație preferată de români pentru vacanța de vară! Seismul a fost resimţit puternic
Stiri interne • la 17:38
Cutremur într-o destinație preferată de români pentru vacanța de vară! Seismul a fost resimţit puternic
  • Cutremur într-o destinație preferată de români pentru vacanța de vară
  • Seismul a fost resimțit intens
Anunțul de la Mireasa, făcut în direct, care a luat pe toată lumea prin surprindere: “I-am cerut timp!”
Emisiuni TV • la 17:30
Anunțul de la Mireasa, făcut în direct, care a luat pe toată lumea prin surprindere: “I-am cerut timp!”
  • Răsturnări de situație în ultimele zile de la Mireasa
  • Anunțul făcut în direct, care a luat pe toată lumea prin surprindere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close