Live acum Viaţa fără filtru (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

Publicat pe 25.01.2022 la 17:24 Actualizat pe 25.01.2022 la 17:33

Ei bine, nu sunt puțini cei care trec pe lângă fastfood-uri și sunt tentați să cumpere un burger, însă care apoi renunță la această idee știind că este o mâncare nesănătoasă și cu un mare surplus caloric. Chef Cătălin Scărlătesc a venit în ajutor, cu o rețetă de burger făcut chiar la tine în bucătărie, fără ingrediente bogate în grăsimi. Iată cum se prepară și cum să îi surprinzi pe cei dragi!

Cătălin Scărlătescu ne arată cum se face un burger la noi acasă!

colaj spynews

Dacă te-ai săturat să stai să gătești cu orele, însă vrei cu adevărat să își surprinzi familia sau musafirii, ești pe site-ul potrivit, căci nimic nu se potrivește mai bine decât un burger, făcut în propria ta bucătărie.

Rețeta de burgeri a lui Cătălin Scărlatescu este foarte simplă

Așa cum ne-a obișnuit, chef Cătălin Scărlătescu împărtășește deseori propriile rețete, fie el pentru preparate culinare sau deserturi. Ei bine, dacă până acum ne-a oferit diverse rețete tradiționale, acum ne învață pas cu pas cum să preparăm prorpriul burger acasă.

Ingrediente:

Mod de preparare:

În funcție de câți burgeri doriți, cantitatea e carne crește, astfel că primul pas îl constituie amestecarea cu cu piper zdrobit și sare. După acest pas, carnea condimentată se ține la frigider 1 oră și 30 de min.

După acest timp, se formează chiftelele pentru burger și se pun la preparat pe grătarul încins. Când carnea își schimbă culoarea până pe la jumătate, se întoarce pe partea cealaltă și se lasă până când este pătrunsă în totalitate.

Înainte de a lua chiftelele de pe grătar, se așază peste ele feliile de cașcaval și se lasă să se gratineze ușor. Cu toate celelalte ngredientele pregătite, adică: chiftelele preparate, chiflele secționate, roșiile feliate, ceapa feliată, castraveții feliați, salata verde spălată, trecem la asamblarea deliciosului burger.

Pe prima partea a chiflei întindem muștar, apoi venim cu chifteaua gratinată cu cașcaval, așezăm feliile de roșii, de castraveți și de ceapă, punem ketchup și acoperim totul cu cealaltă jumătate de chiflă.

Se poate consuma imediat, iar dacă doriți să păstrați pentru mai târziu, se bagaă în caserole pentru a se păstra la fel de proaspăt și bun ca în momentul în care a fost preparat.

Chef Cătălin Scărlătescu împărtășește rețetele sale cu fanii

Ei bine, nu este prima dată când Chef Cătălin Scărlătesc împărtășește rețetele lui cu marea comunitate de fani de care se bucură în mediul online. Dacă acum ne-a arătat și explicat cum se face un burger în propria bucătărie, cu ceva timp în urmă a venit cu o rețetă pentru un desert care îți răsfață papilele gustative.

Este vorba despre nelipsitul cozonac, care a fost preparatul minune de pe masa de Crăciun și Revelion, la fel cum o să fie și în câteva luni de Paște. Bineînțeles, asta nu le oprește pe gospodine să-l gătească chiar weekend-ul acesta familiei, alături de burgeri.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Asia Express, 28 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la pupitrul Irinei Fodor. Lupta pentru cazare la hotel a fost destul de strânsă
  • Echipa care a ajuns prima la Irina Fodor
  • Cine a primit cazare la hotel
Emisiuni TV
Elena Merișoreanu, probleme înainte să intre într-o emisiune TV! Cântreața a fost la un pas să leșine: ”Am căzut pe spate”
  • Elena Merișoreanu a trecut prin momente de panică
  • Artista a făcut declarații la Spynews TV
Showbiz intern
Marilu Dobrescu a ajuns la psihiatru din cauza scandalului cu Iustin Petrescu! Influencerița, nevoită să ceară ajutor de urgență
  • Marilu Dobrescu a făcut declarații despre perioada în care a lipsit de pe rețelele de socializare
  • Influencerița a ajuns pe mâinile medicilor
Emisiuni TV
Asia Express, 28 octombrie 2025. Momente dificile pentru Gabi Tamaș. A trebuit să ajungă urgent la hotel
  • Ce s-a întâmplat cu Gabi Tamaș în Asia Express
  • S-a întors la hotel
Showbiz intern
Oana Roman, mesaj emoționant pentru Isabela, fiica ei. Ce promisiune i-a făcut vedeta
  • Oana Roman, mesaj emoționant pentru fiica ei
  • Ce i-a promis unicului său copil
Showbiz intern
Armin Nicoară, la un pas să se prăbușească cu elicopterul înainte de propria nuntă: ”Tremur”
  • Armin Nicoară a avut parte de peripeții la nunta lui
  • Cum a ajuns artistul la marele eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
recomandare pe as.ro
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
Romania TV
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
recomandare pe playtech.ro
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta