Rețetă de cartofi la cuptor cu ierburi aromate. Preparatul de post gata în doar 30 de minute
Ne aflăm încă în perioada de post a Crăciunului. Astfel, noi vrem să îți punem la dispoziție și astăzi o rețetă perfectă pentru perioada în care ești. Iată cum se prepară și de ce ingrediente ai nevoie pentru rețeta de cartofi la cuptor cu ierburi aromate!
- Rețetă de cartofi la cuptor cu ierburi aromate
- Preparatul de post gata în doar 30 de minute
Rețeta de cartofi aromați și prăjiți la cuptor este una extrem de simplă și ușoară și poate fi pregătită chiar și de cei fără experiență în ale gătitului. Acești cartofi sunt gătiți sănătos, cu ingrediente puține, ieftine, iar rețeta simplă este numai bună pentru zilele în care țineți post.
Rețetă de cartofi la cuptor cu ierburi aromate
Rețeta de cartofi cu ierburi aromate poate fi preparată în orice sezon, iar în Postul Crăciunului este numai bună.
Ingrediente
- 800 g cartofi;
- 4 linguri ulei măsline;
- sare;
- piper proaspăt măcinat;
- 1 linguriță oregano uscat;
- 1 linguriță cimbru uscat;
- 1 linguriță rozmarin proaspăt, tocat mărunt;
- opțional: 1/2 linguriță usturoi granulat.
Mod de preparare
În primul rând, pentru a prepara această rețetă de cartofi la cuptor cu ierburi aromate trebuie să speli cu mare atenție cartofii. Apoi, aceștia se pun la fiert în apă cu sare pentru un timp de 20 minute. După ce s-au fiert, se îndepărtează ușor coaja.
Apoi, se preîncălzește cuptorul la 210°C, iar într-un bol se pune uleiul de măsline care se amestecă cu ierburile aromatice.
După aceea, se iau pe rând feliile de cartofi și se dau prin uleiul cu ierburile aromatice, ca mai apoi să fie puse în tavă.
Nu în ultimul rând, se pun cartofii la cuptor pentru un timp de 30 minute și se mai întorc pe cealaltă parte după aproximativ 15 minute, pentru a vă asigura că se gătesc și se rumenesc uniform. Preparatul este gata.