Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cheesecake New York. Un desert gustos și foarte rapid de preparat

Rețetă de cheesecake New York. Un desert gustos și foarte rapid de preparat

Publicat pe 07.02.2022 la 23:59 Actualizat pe 07.02.2022 la 23:59

Pentru un început bun de săptămână, răsfață-te cu un cheesecake New York. Este un preparat rapid, gustos, pe care îl poți servi împreună cu toată familia. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a-l prepara!

Cheesecake New York

unica.ro

Dacă ești nehotărât și nu știi ce preparat delicios să încerci. Ei bine, cheesecake New York este un desert excepțional pe care îl poți servi alături de toată familia. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a-l prepara.

Ingrediente

Pentru baza de biscuiți

120 g biscuiți graham sau digestivi

60 g unt

Pentru crema de brânză

450 g brânză de tip Philadelphia

200 ml de smântână pentru frișcă

140 g iaurt natur

130 g zahăr

20 g amidon de porumb

3 ouă mărimea L

1 lingură suc de lămâie

1 linguriță esență de vanilie

Mod de preparare

Baza de biscuiți

Biscuiții se sfarmă într-un robot de bucătărie sau cu ajutorul unui sucitor. Untul se va topi în cuptorul cu microunde și apoi se va amesteca cu biscuiții. Tava pe care ați ales-o se va tapeta cu o foaie de copt sau o folie de aluminiu și se va întinde compoziția de unt și biscuiți, iar cu ajutorul unui pahar se netezește bine fundul tăvii. Compoziția se va coace la 180 de grade timp de 10 minute și se va lăsa la răcit.

Crema de brânză

Se pune crema de brânză și zahărul într-un vas încăpător. Se amestecă bine și se evită formarea cocoloașelor. Se adaugă iaurtul și se amestecă. Se adaugă ouăle, unul câte unul, amestecăm după fiecare.

Nu este necesară mixarea, ci doar încorporarea ouălor. Se adaugă smântâna pentru frișcă, sucul de lămâie și esența de vanilie. Se amestecă bine. Se mai adaugă amidonul de porumb și se mai amestecă încă o dată.

Crema de brânză obținută se va turna peste compoziția de biscuiți. Baza tăvii va fi acoperită cu folie de aluminiu pentru ca în tava va fi gătită la bain marie.

Într-o tavă mai adâncă punem o cârpă, așezăm tava cu cheesecakeul și turnăm apă fierbinte pe lângă ea (în jur de 2 cm), fără a depăși marginea foliei de aluminiu.

Cuptorul se preîncălzește la 180 de grade. Se coace cheesecake-ul New York timp de 30 de minute la 180 de grade. Se coboară temperatura la 150 de grade și se continuă coacerea pentru încă 30 de minute. Se oprește cuptorul și se lasă cheesecakeul înăuntru pentru încă 30 de minute.

Se lasă la răcit. Dacă se alege acoperirea cheesecake-ului cu gem de afine sau căpșuni, se va dilua gemul (cu 1-2 lingurițe de apă) și se va încălzi în cuptorul cu microunde. Se va acoperi cheesecake ul cu gem și se va pune la rece. După toate acestea este gata de servit. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de cheesecake New York. Un desert gustos și foarte rapid de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Amelia de la Insula Iubirii recunoaște că a avut, de fapt, o relație cu George Jaguarul. Îi aduce acuzații grave: "Este un alt om când consumă alcool"
  • Amelia de la Insula Iubirii, acuzații grave pentru George Jaguarul
  • Bruneta a recunoscut că au format un cuplu
Showbiz intern
Gemenii Roxanei Nemeș au împlinit o lună! Vedeta a transmis un mesaj înduioșător
  • Roxana Nemeș a făcut declarații emoționante despre rolul de mamă
  • Fetița și băiețelul vedetei au împlinit o lună
Stiri interne
Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei! Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei
  • Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
Stiri interne
O româncă mutată în Abu Dhabi a dezvăluit ce lucruri nu îi plac acolo! Ce nu se vede în imaginile opulente de pe Internet
  • O româncă a dezvăluit ce o nemulțumește la viața în Abu Dhbai
  • Viața acolo este foarte diferită față de cea din România
Stiri interne
România, zguduită de un nou cutremur! Magnitudinea înregistrată a fost de 4,2. Unde s-a produs
  • Cutremur de 4,2, în România
  • Unde s-a produs seismul
Stiri interne
Schimbare de ultimă oră la Teatrul Național de Operetă! Ce a decis ministrul Culturii | SURSE
  • Schimbări importante la Teatrul Național de Operetă
  • Ministrul Culturii a luat o decizie majoră
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta