Live acum XNS
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de chifteluțe de legume. Un preparat delicios pentru zilele de post

Rețetă de chifteluțe de legume. Un preparat delicios pentru zilele de post

Publicat pe 10.08.2023 la 09:16 Actualizat pe 10.08.2023 la 09:16

În lumea culinară, perioadele de post reprezintă o oportunitate de a explora noi arome și texturi, de a descoperi opțiuni sănătoase și delicioase. În acest context, chifteluțele de legume devin o alegere perfectă pentru cei care își doresc să își îmbogățească meniul în timpul zilelor de abstinență. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care modul de preparare.

Chifteluțe de legume

Profimedia

Orice gospodină își dorește să își surprindă familia și musafirii cu cele mai delicioase rețete, chiar și în perioadele de post. Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, pentru a face acest preparat singură, la tine acasă.

Ține cont cu strictețe de toți pașii, iar apoi nu îți mai rămâne decât să te bucuri de rezultate alături de pofticioși.

Rețetă de chifteluțe de legume

Ingrediente

Modul de preparare

Procesul începe prin a lua legumele și a le curăța cu grijă, asigurându-ne că sunt lipsite de orice impurități. Apoi, le spălăm meticulos sub apă curentă pentru a ne asigura că sunt proaspete și curate. Pentru a le găti în mod optim, le dăm pe răzătoarea mică, astfel încât să obținem o textură fină și uniformă. De asemenea, este important să tratăm cartofii separat, pe care îi dăm și îi radem pe răzătoarea noastră, iar ulterior îi lasăm să se scurgă cu atenție pentru a elimina excesul de umiditate.

Pentru un plus de gust și prospețime, vom adăuga verdeață tocată și câteva picături de ulei de măsline. Dacă amestecul pentru chiftele este prea moale, vom adăuga puțin pesmet, sare și piper după preferințe și vom amesteca bine.

Vom forma chiftelele din amestecul pregătit și le vom trece prin pesmet alb pentru a le da o crustă crocantă. Apoi, le vom prăji în ulei încins într-o tigaie până devin aurii. După ce le scoatem din tigaie, le vom lăsa să se răcorească puțin și apoi sunt gata de a fi servite. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de chifteluțe de legume. Un preparat delicios pentru zilele de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Băiatul acuzat că a transmis mesaje de amenințare către școli și spitale, arestat preventiv pentru 30 de zile. E acuzat de DIICOT de săvârşirea infracţiunii de ameninţare în scop terorist
  • Tânărul de 17 ani care a trimis mesaje de amenințare, arestat preventiv
  • E acuzat de DIICOT de săvârşirea infracţiunii de ameninţare în scop terorist
Emisiuni TV
Monica Anghel nu îi controlează niciodată telefonul soțului ei. De la ce pornesc certurile în căsnicia cu Marian Caraivan
  • Monica Anghel nu îi controlează soțului telefonul
  • Cei doi sunt căsătoriți de 15 ani
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cine a părăsit competiția dintre Lavinia, Loredana și Samina. Care a fost decizia publicului
  • Publicul a ales între Lavinia, Loredana și Samina
  • Cine a părăsit casa Mireasa
Emisiuni TV
Pasiunea costisitoare a cântăreței Minodora. În ce investește o mare parte din bani: „Am peste 200”
  • Ce pasiune are Minodora
  • Fiul ei, Marco, este interesat de același lucru
Meteo
Meteorologii anunță că România va fi lovită de un ciclon în următoarele zile. Când sunt așteptate primele ninsori
  • Un ciclon se apropie de România, avertizează meteorologii
  • Când ar putea cădea primele ninsori
Showbiz intern
Sânziana Negru, apariție rară, alături de mama ei. Cât de bine se înțeleg cele două | FOTO
  • Sânziana Negru, imagine rară, alături de mama ei
  • Cât de bine se înțeleg cele două
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei