Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ciorbă de urzici cu tăiței. Un preparat gustos pentru post

Rețetă de ciorbă de urzici cu tăiței. Un preparat gustos pentru post

Publicat pe 27.03.2023 la 11:18 Actualizat pe 27.03.2023 la 11:18

Ne aflăm în perioada postului de Paște, este început de săptămână, iar dacă vrei să îți începi săptămâna bine, atunci încearcă această rețetă delicioasă de post. Noi îți vom prezenta cea mai simplă și gustoasă rețetă de ciorbă de urzici cu tăiței. Este un preparat care îți va încânta papilele gustative. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Ciorbă de urzici cu tăiței

facebook - Casa Bucovineana

Rețeta de ciorbă de urzici cu tăiței este delicioasă pentru perioada postului, fiind un preparat de post. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat gustos și simplu!

Rețetă de ciorbă de urzici cu tăiței

Ingrediente:

-500 gr de urzici

-3 litri de apă

-1 ceapă

-1 morcov

-1 ardei gras

-3 linguri de ulei

-150 ml de suc de roșii

-200 gr de tăiței

-sare

-piper

pătrunjel verde

-leuștean

-suc de lămâie sau oțet

Mod de preparare

Două oale pline cu apă se pun la fiert. Într-o oală se opăresc urzicile, iar în cealaltă se fierbe ciorba. Se pun 2 litri de apă în prima oală, iar în cealaltă se pun 3 litri. Se clătesc foarte bine urzicile cu apă, apoi se pun la opărit. Se lasă acolo timp de aproximativ 5 minute și după se scufundă în apă, presând foarte bine cu o spatulă. Se scot într-o sită și se lasă la scurs, după care se toacă.

Într-o altă oală se pune ulei la încins și se călesc legumele curățate și tocate. Se amestecă foarte bine. Se pune sare peste ele și se stropesc din când în când cu apă clocotită, după care se adaugă urzicile și se completează cu apă fierbinte.

Se fierbe ciorba de urzici cu tot cu legume, după se adaugă sucul de roșii, iar mai apoi tăițeii. Se mai fierbe ciorba până în momentul în care sunt fierți tăițeii și restul legumelor. Se pune sare și piper, după care se pune leușteanul tocat și se mai lasă 5 minute pe foc. Se oprește focul și se pune pătrunjel, apoi este gata de servit. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de ciorbă de urzici cu tăiței. Un preparat gustos pentru post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Mihai Sturzu, confesiuni pe șleau! Cum a încurcat o destinație când pilota un avion de pasageri
  • Mihai Sturzu a lăsat cariera în muzică pentru cea în aviație
  • Cum a încurcat o destinație în timp ce se afla la manșă
Beauty & Lifestyle
Țările unde te poți bucura de un nou început. Destinațiile care te vor ajuta să îți găsești echilibrul și să o iei de la capăt
  • Țările perfecte pentru renașterea sufletului
  • Destinațiile care te vor ajuta să îți găsești echilibrul și să o iei de la capăt
Emisiuni TV
Sânziana Buruiană nu renunță la alăptat! Cum le răspunde celor care o critică: ”Nu am pus niciodată la suflet”
  • Cum răspunde Sânziana Buruiană comentariilor negative
  • Vedeta se dedică fiicelor ei
Beauty & Lifestyle
Orașul secret din Muntenegru. Are plaje nesfârșite și țărmuri neaglomerate / FOTO
  • Cel mai bine păstrat secret al Muntenegrului
  • Orașul de vis cu plaje liniștite și neaglomerate
Stiri interne
Reguli noi pentru românii care aplică pentru viză în Statele Unite ale Americii. Din ce dată intră în vigoare modificarea
  • Ce reguli trebuie să respecte românii care vor să obțină viză în Statele Unite ale Americii
  • Noile modificări întră în bigoare peste doar câteva zile
Showbiz intern
Scandal monstru între Tzancă Uraganu și Bia Khalifa! Reacția manelistului, după ce blondina a făcut publice mesajele lui de dragoste: ”Te-am folosit” | FOTO
  • Tzancă Uraganu i-a dat o replică acidă Biei Khalifa
  • Cum a reacționat blondina
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
recomandare pe as.ro
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
recomandare pe antena3.ro
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
recomandare pe antena3.ro
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
recomandare pe playtech.ro
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe a1.ro
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”