Rețetă de ciuperci umplute cu legume. Un preparat gustos pentru post
Postul Adormirii Maicii Domnului a început în urmă cu doar câteva zile. Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să mai gătești în această perioadă sfântă a anului, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru ciupercile umplute cu legume. Este un preparat gustos pentru post. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!
- Rețetă de ciuperci umplute cu legume
- De ce ingrediente ai nevoie
- Care este modul de preparare
Rețeta de ciuperci umplute cu legume este extrem de ușor de pregătit și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Nu te costă mult să pregătești acest preparat gustos pentru post. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o rețetă care îți va încânta papilele gustative!
Rețetă de ciuperci umplute cu legume
Ai mâncat vreodată ciuperci umplute cu legume? Dacă nu, atunci este momentul potrivit să gătești acest preparat și asta pentru că ne aflăm în postul Adormirii Maicii Domnului. Îți vom explica pas cu pas ce trebuie să faci ca să te bucuri de un preparat delicios. Este un preparat gustos pentru zilele de post și ar trebui să-l servești alături de cei mai dragi oameni ție.
Ingrediente:
-sare
-piper
-măsline negre
-ardei roșu
-pătrunjel
-ceapă
-usturoi
Mod de preparare:
Codițele ciupercilor se dau jos alături de partea albă a ciupercilor. Se spală foarte bine ciupercile și se pun într-o tavă. Cotoarele ciupercilor, măslinele și ardeiul roșu se taie mărunt. Pătrunjelul se toacă mărunt. Se toacă mărunt ceapa și usturoiul.
Într-un bol se pun următoarele alimente: cotoarele de la ciuperci, măslinele, ardeiul, pătrunjelul, ceapa, usturoiul, sarea și piperul. Se amestecă foarte bine toate ingredientele, apoi se pun în ciuperci pentru a le umple.
Se bagă tava cu ciupercile umplute în cutpr pentru aproximativ 20-25 de minute, la temperatura de 180 de grade Celsius. Se scot ciupercile din cuptor, se lasă la răcit și sunt gata de servit. Poftă bună!