Live acum Meniu de vedeta
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cornulețe fragede umplute cu gem de casă. Ce să adaugi în aluat să nu se întărească

Rețetă de cornulețe fragede umplute cu gem de casă. Ce să adaugi în aluat să nu se întărească

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 05.02.2025 la 16:53 Actualizat pe 05.02.2025 la 18:31

Cornulețele cu gem gătite de bunicile noastre sunt delicioase și ți se topesc în gură. Toată lumea le iubește, mai ales când sunt umplute cu gem de casă. Iată cea mai bună rețetă pentru a prepara cornulețe cu gem de casă. Trebuie să adaugi un ingredient secret în aluat pentru a nu se întări după ce se răcesc.

Cornulețele cu gem sunt cele mai delicioase.

Spynews.ro

Indiferent de umplutura pe care o adaugi, rețeta tradițională de cornulețe rămâne cea mai delicioasă. Necesită puține ingrediente, iar modul de preparare nu este deloc complicat. Tot ce trebuie să faci este să respecți cu strictețe cantitățile ingredientelor.

Rețetă de cornulețe fragede cu gem de casă

Cornulețele pot fi umplute atât cu ciocolată, cremă de vanilie, nucă sau rahat, dar cel mai delicios este gemul de casă. Acesta se combină perfect cu savoarea aluatului pudrat cu zahăr. Gemurile de casă sunt ideale pentru deserturi, inclusiv pentru prăjituri.

Un ingredient secret te ajută să obții cel mai fraged aluat, chiar și după ce se răcește. Puțini oameni știu că el este cel care transformă aluatul de cornulețe într-o adevărată delicatesă, pe care o poți mânca chiar și după câteva zile după ce a fost gătită.

Cum gătești cornulețele de casă

Cornulețele cu gem sunt ideale când vrei să gătești un desert în cantități mari, cu bani puțini și de care să te bucuri multe zile la rand. Umplutura poate fi schimbată în funcție de preferințe, însă cea recomandată este gemul de casă.

Ingrediente

Pentru început se formează aluatul. Drojdia se dizolvă în borș cu zahărul, se adaugă ulei, esența de vanilie, coaja rasă de lămâie, sare, făina cernută și se frământă foarte bine, până când aluatul este elastic. Se lasă la dospit într-un loc cald, iar după ce a crescut se mai frământă încă o dată.

Se întinde cu un sucitor și se taie în formă de triunghiuri. Se pune o linguriță de gem de casă în partea lată a triunghiului și se rulează. Se bagă la cuptor timp de 30 de minute la 180 de grade Celsius. Se adaugă zahăr în ultimele 5 minute de copt, iar apoi se mai presară zahăr încă o dată după ce le-ai scos din cuptor.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de cornulețe fragede umplute cu gem de casă. Ce să adaugi în aluat să nu se întărească
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Imagini sfâșietoare de la priveghiul celor trei copii morți în accidentul îngrozitor din Spania. Părinții lor, Noemi și Bogdan, sunt distruși de durere | VIDEO
  • Scene copleșitoare de la priveghiul copiilor morți în accidentul din Spania
  • Părinții lor, Noemi și Bogdan, sunt distruși de durere 
Showbiz intern
Fiica Anei și a lui Tudor Ionescu, Ilinca, a împlinit 8 ani! Ce cadou a primit micuța din partea părinților | FOTO
  • Zi de sărbătoare în familia Ionescu
  • Ilinca, fiica Anei și a lui Tudor Ionescu, Ilinca, a împlinit 8 ani
Showbiz intern
Nicole Cherry și soțul ei aniversează șapte ani de relație. Mesajul transmis de cântăreață cu această ocazie: „Te iubesc” | FOTO
  • Nicole Cherry și soțul ei aniversează șapte ani de relație
  • Mesajul transmis de cântăreață cu această ocazie
Beauty & Lifestyle
Plaja infinită care te va cuceri din prima. Puțini știu de această destinație exotică
  • Plaja infinită care te va cuceri din prima
  • Puțini știu de această destinație exotică
Showbiz intern
Bogdan Vlădău, tată implicat în creșterea fiicei sale, Katia. Cât de atent este cu micuța sa, după divorțul de Gina Chirilă: „Aș opri timpul”
  • Bogdan Vlădău, tată implicat în creșterea fiicei sale, Katia
  • Cât de atent este cu micuța sa, după divorțul de Gina Chirilă
Showbiz intern
Alexia Eram, o nouă imagine cu iubitul ei. Cum s-au afișat împreună cei doi îndrăgostiți | FOTO
  • Alexia Eram, o nouă imagine cu iubitul ei
  • Cum s-au afișat împreună cei doi îndrăgostiți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste