Rețetă de cremă pentru prăjituri de casă, cu gust de înghețată. Preparatul pe care trebuie neapărat să-l încerci
Este weekend, iar dacă îți dorești să pregătești o prăjitură, dar nu ai idee cu ce, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi îți vom prezenta cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru crema de prăjituri, care are gust de înghețată. Este preparatul pe care trebuie neapărat să-l încerci. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!
- Rețetă de cremă pentru prăjituri de casă, cu gust de înghețată
- De ce ingrediente ai nevoie
- Care este modul de preparare
Rețeta de cremă pentru prăjituri de casă, cu gust de înghețată este extrem de simplu de pregătit și nu ai nevoie de multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o cremă delicioasă pentru deserturile tale preferate!
Rețetă de cremă pentru prăjituri de casă, cu gust de înghețată
Ingrediente:
-1 kg de smântână
-coaja de la o lămâie
-400 gr de zahăr
-6 linguri de făină
-4 ouă
-5 gr de zahăr vanilinat
-500 gr de unt
Mod de preparare:
Se pune smântâna într-un castron, iar peste ea se adaugă ouăle, zahărul, coaja rasă de la o lămâie, zahărul vanilinat și făina. Se amestecă toate ingredientele foarte bine, până în momentul în care se omogenizează.
Compoziția obținută se pune la încălzit pe baie de aburi. Se amestecă până în momentul în care se obține o cremă densă și omogenă.
Se bate untul cu ajutorul unui blender. Se adaugă treptat crema obținută mai sus și se amestecă totul foarte bine. Crema pentru prăjituri de casă, cu gust de înghețată este gata și se poate folosi la diverse deserturi. Poftă bună!