Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cremă de lămâie aromată Lemon curd. Un desert rapid și delicios

Rețetă de cremă de lămâie aromată Lemon curd. Un desert rapid și delicios

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 03.05.2023 la 14:32 Actualizat pe 03.05.2023 la 14:32

Dacă ai rămas în pană de idei la capitolul dulciuri, poți încerca rețeta de cremă de lămâie Lemon curd, care poate fi întinsă pe pâine, dar și ca umplutură pentru clătite, torturi ori prăjituri. Practic, este un desert care se obține dintr-un amestec de lămâie, zahăr și unt.

Rețetă de cremă de lămâie aromată Lemon curd

Rețetă de cremă de lămâie aromată Lemon curd

Profimediaimages

  • Rețetă de cremă de lămâie aromată Lemon curd
  • Un desert rapid și delicios

Pentru cei care adoră lămâile, rețeta de cremă aromată Lemon curd poate fi varianta ideală de desert.

Se poate consuma atât dimineața, întinsă pe pâine, dar și ca umplutură pentru prăjituri ori că tot se apropie vara, topping pentru înghețată.

Rețetă de cremă de lămâie aromată Lemon curd

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ca să prepari acest desert, nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Pentru început, se amestecă gălbenușurile cu cele două ouă întregi și zahărul cu ajutorul unui tel.

Treptat, se adaugă și sucul de lămâie, iar după ce amestecul este omogenizat, se pune într-un vas antiaderent, pe baie de aburi.

Doar că, atenție ca ouăle să nu capete consistența unei omlete. Este bine să fie amestecat constant pentru 5-10 minute, iar după ce crema s-a îngroșat, poate fi luată de pe foc.

Mai apoi, se adaugă untul și se amestecă iar. După ce s-a răcit complet, este bine să fie ținută la frigider pentru câteva ore și abia mai apoi consumată.

Cum se păstrează crema de lămâie aromată Lemon curd

În general, este bine ca acest desert să fie consumat după ce l-ai pregătit, dar poate fi păstrat și pentru alte ocazii.

Dacă optezi pentru a doua variantă, este bine să pui crema de lămâie în borcane cât încă este caldă, iar mai apoi să le lași pe foc încă 30 de minute.

La fel de important este ca după ce borcanele s-au răcit complet să fie puse la rece, iar desertul poate fi consumat în următoarele patru luni.

O variantă la fel de simplă este de a pune crema de lămâie în recipiente speciale și le poți păstra le congelator pentru cel puțin un an, fără să își schimbe gustul.

Citește și: Rețetă de tartă cu lămâie și cocos. Un desert special

În articolul
Rețetă de cremă de lămâie aromată Lemon curd. Un desert rapid și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alessandra Stoicescu lansează podcastul SHERO – un omagiu adus femeilor care inspiră
Showbiz intern • la 12:32
Alessandra Stoicescu lansează podcastul SHERO – un omagiu adus femeilor care inspiră
  • Alessandra Stoicescu lansează un proiect nou
  • Ce se va întâmpla în podcastul SHERO
Casa de doar 5 lei pe care un cuplu și-a cumpărat-o recent. Imagini cu locuința celor doi | FOTO
Stiri internationale • la 12:28
Casa de doar 5 lei pe care un cuplu și-a cumpărat-o recent. Imagini cu locuința celor doi | FOTO
  • Cum arată casa de doar 5 lei pe care un cuplu și-a cumpărat-o
  • Imagini cu locuința superbă
Cum arată sora Andreei Bănică! Ramona seamănă foarte mult cu artista / FOTO
Showbiz intern • la 12:26
Cum arată sora Andreei Bănică! Ramona seamănă foarte mult cu artista / FOTO
  • Andreea Bănică, imagini rare alături de sora ei
  • Cât de mult seamănă aceasta cu artista
Ce a provocat-o pe Erika Isac să lanseze piesele controversate! Cântăreața, declarații despre lucrurile care au scos-o din minți: ”De mult timp se întâmplă”
Emisiuni TV • la 11:44
Ce a provocat-o pe Erika Isac să lanseze piesele controversate! Cântăreața, declarații despre lucrurile care au scos-o din minți: ”De mult timp se întâmplă”
  • Erika Isac este una dintre cele mai îndrăznețe cântărețe
  • Artista are o carieră de succes
Cod galben de ninsori, lapoviță și ger. Meteorologii anunță că se va depune un strat de zăpadă de 15 cm. Iarna revine în România
Meteo • la 11:34
Cod galben de ninsori, lapoviță și ger. Meteorologii anunță că se va depune un strat de zăpadă de 15 cm. Iarna revine în România
  • Vreme extremă în România
  • Meteorologii au emis un cod galben de ninsori și anunță că se va depunde un strat de 15 cm de zăpadă
  • Iarna revine în aproape toată țara
NOUTĂȚILE LUNII APRILIE ÎN ANTENAPLAY
Emisiuni TV • la 11:11
NOUTĂȚILE LUNII APRILIE ÎN ANTENAPLAY
  • Ce aduce nou luna aprilie pe Antena Play
  • Vești importante de la începutul lunii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
recomandare pe observatornews.ro
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
recomandare pe as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
recomandare pe antena3.ro
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
recomandare pe playtech.ro
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
recomandare pe dailybusiness.ro
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
recomandare pe a1.ro
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
Close