Live acum Spynews TV Live
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cremșnit. Desertul pe care să-l servești de Revelion

Rețetă de cremșnit. Desertul pe care să-l servești de Revelion

Publicat pe 31.12.2023 la 11:23 Actualizat pe 31.12.2023 la 11:23

Ne aflăm pe 31 decembrie, ultima zi din anul 2023, iar dacă vrei să-i surprinzi pe musafirii tăi cu un desert delicios, dar simplu, atunci prepară cremșnitul. Este un desert care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată ce de ingrediente ai nevoie pentru acest preparat, dar și care este modul de preparare!

Rețetă simplă și delicioasă de cremșnit

profimediaimages.ro

Rețeta de cremșnit este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Ar trebui să ai și tu acest desert delicios pe masa de Revelion. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos!

Rețetă de cremșnit

Ingrediente:

Pentru foi:

-2 foi de aluat de foietaj proaspăt sau congelat

-2 linguri de zahăr pudră pentru presărat

Pentru cremă:

-500 ml de lapte

-6 gălbenușuri de ou

-150 g de zahăr

-50 g de făină

-1 plic de zahăr vanilinat

-coaja rasă de la o lămâie

Pentru glazură:

-150 g de zahăr pudră

-2 linguri de apă fierbinte

Mod de preparare:

Dacă folosești aluat de foietaj congelat, lasă-l să se dezghețe conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Dacă folosești aluat proaspăt, întinde cele două foi pe o suprafață presărată cu făină.

Înțeapă aluatul cu o furculiță pentru a preveni formarea bulelor. Presară zahăr pudră uniform peste fiecare foaie. Coace-le în cuptorul preîncălzit conform instrucțiunilor de pe ambalaj sau până când devin aurii și crocante.

Într-un vas, amestecă gălbenușurile de ou cu zahărul până când obții o compoziție cremoasă. Încălzește laptele într-un alt vas și adaugă încet amestecul de ouă și făină, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.

Continuă să fierbi compoziția până când devine o cremă groasă. Adaugă coaja de lămâie și zahărul vanilat. După ce se răcește, refrigerază crema.

Așează prima foaie de aluat pe un platou de servire. Adaugă crema răcită uniform peste prima foaie. Acoperă cu cea de-a doua foaie de aluat.

Amestecă zahărul pudră cu apa fierbinte pentru a obține o glazură omogenă. Toarnă glazura peste partea superioară a celui de-al doilea strat de aluat și întinde-o uniform. Lasă cremșnitul la frigider pentru cel puțin 2 ore înainte de a-l tăia în porții. Cremșnitul este gata de servit după cele două ore. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de cremșnit. Desertul pe care să-l servești de Revelion
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Româncă, blocată într-un avion pe aeroportul din Copenhaga, după un atac cu drone. Peste 100 de zboruri au fost afectate în urma incidentului
  • Româncă, prinsă în haosul de pe aeroportul din Copenhaga, după atacul cu drone
  • Peste 100 de zboruri au fost afectate în urma incidentului
Emisiuni TV
Asia Express, 23 septembrie 2025. Momente tensionate între Anda Adam și soțul ei. Ce a enervat-o pe concurentă: „Nu mai fac nimic”
  • Momente tensionate între Anda Adam și soțul ei
  • Ce s-a întâmplat la una dintre probe
Showbiz intern
Gabi Tamaș de la Asia Express, urare pentru Serghei Mizil, de ziua lui de naștere. Concurentul a împlinit 72 de ani | FOTO
  • Serghei Mizil a împlinit 72 de ani
  • Gabi Tamaș, urare pentru concurentul de la Asia Express
Stiri interne
Primele declarații ale tatălui copilului care a murit electrocutat, în baie: "M-a sunat soţia ..." David avea 6 ani 
  • Tatăl copilului de 6 ani electrocutat în baie, primele declarații după tragedie
  • Ce a avut de spus bărbatul
Showbiz intern
Anca Serea și Adi Sînă, prima imagine împreună, de la începutul relației. Cum arătau în urmă cu 15 ani | FOTO
  • Anca Serea și Adi Sînă, imagine rară împreună, de la începutul relației
  • Cum arătau cei doi în urmă cu 15 ani
Beauty & Lifestyle
Destinația unde trebuie să mergi în această toamnă! Orașul te va impresiona cu frumusețea sa | FOTO
  • Orașul care te va impresiona cu frumusețea sa
  • Destinația pe care trebuie neapărat să o vezi în această toamnă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
recomandare pe as.ro
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
recomandare pe playtech.ro
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe a1.ro
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa