Live acum Viaţa fără filtru - Infiltraţi în culise
Prime time 19:00 Petrecem in familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Publicat pe 05.09.2023 la 16:34 Actualizat pe 05.09.2023 la 16:34

Toamna este anotimpul minunat al schimbărilor de culori și gusturi, iar rețeta de dovleac umplut cu creveți este un preparat delicios care capturează esența acestei perioade magice. Cu aromele bogate ale dovleacului copt și ale creveților sățioși, această rețetă este un festin culinar potrivit pentru momentele speciale.

Dovleac umplut cu creveți

Profimedia

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de dovleac umplut cu creveți.

Rețetă de dovleac umplut cu creveți

Ingrediente

Ingrediente preparare creveți

Ingrediente pentru cremă

Modul de preparare

Pentru a începe, pregătiți dovleacul. Tăiați cu grijă capacul dovleacului și îndepărtați-l. Apoi, scoateți interiorul și semințele, asigurându-vă că interiorul este curat și gol. Acesta este primul pas în prepararea delicioasei rețete.

Într-un bol puneți ceapa, cățeii de usturoi și uleiul de măsline. Utilizați un pistil sau un instrument similar pentru a mărunți și amesteca aceste ingrediente. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust pentru a da gustul dorit amestecului. Acest amestec aromat va fi ulterior turnat în dovleac și întins pe pereții acestuia.

Pentru a menține aromele și a permite dovleacului să se coacă perfect, înfășurați-l în folie de aluminiu. Acest lucru va contribui la menținerea umidității și a aromei în interiorul dovleacului.

Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți dovleacul timp de aproximativ 1 oră. Verificați pulpa dovleacului pentru a vă asigura că este moale și gata de a fi umplută cu amestecul delicios.

Între timp, pregătiți o marinadă gustoasă. Într-un bol, amestecați creveții cruzi, sucul de la lime, uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper după gust. Lăsați această marinadă să se odihnească timp de 30 de minute în frigider pentru a permite creveților să absoarbă aromele.

Pregătiți crema delicioasă. Într-o cratiță, încingeți uleiul de măsline, apoi adăugați cățeii de usturoi, ceapa și ardeiul roșu tăiate cubulețe. Lăsați-le să se călească în uleiul aromat și apoi adăugați cubulețele de roșii, având grijă să eliminați semințele în prealabil. Continuați să căliți ingredientele.

Turnați laptele de nucă de cocos în cratiță și lăsați totul să fiarbă pentru a se amesteca armonios. Apoi, adăugați marinada de creveți pregătită anterior. Acoperiți cratița și gătiți la foc mic timp de 10-15 minute. Verificați dacă creveții sunt bine gătiți.

Într-un alt recipient, dizolvați amidonul din cartofi în supa de creveți, adăugând supa puțin câte puțin și amestecând continuu. Acest amestec va contribui la îngroșarea cremei delicioase.

Turnați crema de creveți în dovleacul copt și umplut, apoi presărați puțină pătrunjel proaspăt și ceapă verde tăiată. Asigurați-vă că totul este bine amestecat, după care este gata de servit! Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ce diferență de vârstă există între Marilu Dobrescu și iubitul ei australian. Tom și-a sărbătorit recent ziua de naștere
  • Marilu Dobrescu și-a sărbătorit iubitul australian
  • Influencerița a dezvăluit diferența de vârstă dintre ea și Tom
Showbiz intern
Carmen Grebenișan a dezvăluit de ce nu s-a căsătorit cu tatăl copilului ei. Influencerița a mai trecut printr-un divorț
  • Carmen Grebenișan a făcut declarații despre relația de iubire cu partenerul ei
  • De ce nu s-au căsătorit cei doi
Emisiuni TV
Vacanță de vedetă. Cât a plătit Alina Tănasă pentru o escapadă alături de fiul ei, în Budapesta. O consideră una dintre cele mai accesibile destinații
  • Cât a plătit Alina Tănasă pentru o escapadă alături de fiul ei, în Budapesta
  • Au mers în vacanță alături de alte mame și copiii lor
Showbiz international
Robbie Williams, implicat într-un scandal de mită, după concertul din Sofia. Doi ofițeri sunt acuzați că au cerut bani de la echipa artistului
  • Robbie Williams a susținut un concert în Bulgaria, la finalul lunii septembrie
  • Doi ofițeri ar fi cerut mită de la echipa lui
Showbiz intern
Relația Costinei și a lui Dian de la Mireasa este din ce în ce mai serioasă! Cei doi s-au mutat împreună. Unde locuiesc foștii concurenți
  • Costina și Dian de la Mireasa sunt împreună de o lună
  • Cei doi locuiesc împreună
Showbiz intern
Fiica cea mare a lui Liviu Vârciu, probleme de sănătate. Ce a pățit Carmina: „Nu mai puteam de durere”
  • Fiica cea mare a lui Liviu Vârciu, situație neplăcută
  • Ce a pățit Carmina
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici