Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Publicat pe 05.09.2023 la 16:34 Actualizat pe 05.09.2023 la 16:34

Toamna este anotimpul minunat al schimbărilor de culori și gusturi, iar rețeta de dovleac umplut cu creveți este un preparat delicios care capturează esența acestei perioade magice. Cu aromele bogate ale dovleacului copt și ale creveților sățioși, această rețetă este un festin culinar potrivit pentru momentele speciale.

Dovleac umplut cu creveți

Profimedia

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de dovleac umplut cu creveți.

Rețetă de dovleac umplut cu creveți

Ingrediente

Ingrediente preparare creveți

Ingrediente pentru cremă

Modul de preparare

Pentru a începe, pregătiți dovleacul. Tăiați cu grijă capacul dovleacului și îndepărtați-l. Apoi, scoateți interiorul și semințele, asigurându-vă că interiorul este curat și gol. Acesta este primul pas în prepararea delicioasei rețete.

Într-un bol puneți ceapa, cățeii de usturoi și uleiul de măsline. Utilizați un pistil sau un instrument similar pentru a mărunți și amesteca aceste ingrediente. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust pentru a da gustul dorit amestecului. Acest amestec aromat va fi ulterior turnat în dovleac și întins pe pereții acestuia.

Pentru a menține aromele și a permite dovleacului să se coacă perfect, înfășurați-l în folie de aluminiu. Acest lucru va contribui la menținerea umidității și a aromei în interiorul dovleacului.

Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți dovleacul timp de aproximativ 1 oră. Verificați pulpa dovleacului pentru a vă asigura că este moale și gata de a fi umplută cu amestecul delicios.

Între timp, pregătiți o marinadă gustoasă. Într-un bol, amestecați creveții cruzi, sucul de la lime, uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper după gust. Lăsați această marinadă să se odihnească timp de 30 de minute în frigider pentru a permite creveților să absoarbă aromele.

Pregătiți crema delicioasă. Într-o cratiță, încingeți uleiul de măsline, apoi adăugați cățeii de usturoi, ceapa și ardeiul roșu tăiate cubulețe. Lăsați-le să se călească în uleiul aromat și apoi adăugați cubulețele de roșii, având grijă să eliminați semințele în prealabil. Continuați să căliți ingredientele.

Turnați laptele de nucă de cocos în cratiță și lăsați totul să fiarbă pentru a se amesteca armonios. Apoi, adăugați marinada de creveți pregătită anterior. Acoperiți cratița și gătiți la foc mic timp de 10-15 minute. Verificați dacă creveții sunt bine gătiți.

Într-un alt recipient, dizolvați amidonul din cartofi în supa de creveți, adăugând supa puțin câte puțin și amestecând continuu. Acest amestec va contribui la îngroșarea cremei delicioase.

Turnați crema de creveți în dovleacul copt și umplut, apoi presărați puțină pătrunjel proaspăt și ceapă verde tăiată. Asigurați-vă că totul este bine amestecat, după care este gata de servit! Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Dana Rogoz și soțul ei, mini-vacanță la casa de la Viscri! Cei doi și-au creat acolo propriul colț de rai
  • Cum arată casa Danei Rogoz din Viscri
  • Vedeta a petrecut acolo câteva zile cu familia ei
Emisiuni TV
Sâmbătă, la “Visul românesc-Succes internațional”: povești impresionante de viață cu Emil Mihai Lixandru, avocatul marilor personalități, și Andreea şi Laura, româncele care îmbracă prințesele lumii
  • Povești de excepție, sâmbătă, de la ora 16:00, la Visul românesc-Succes internațional
  • Mădălina Bălan vă invită la o nouă ediție a emisiunii
Showbiz intern
Claudia Puican a dezmințit zvonurile că părinții ei nu ar fi fost prezenți la nunta cu Armin Nicoară: ”S-au distrat cum au știut ei mai bine”
  • Cum a reacționat Claudia Puican după ce s-a spus că părinții ei nu ar fi participat la nuntă
  • Artista a făcut publică o imagine emoționantă
Emisiuni TV
Andreea Marin, între dorul de fiică şi echilibrul vieţii private, duminică, la „Spynews TV”
  • Invitați importanți duminică, de la ora 13:00, la Spynews TV, pe Antena Stars
  • Andreea Marin își deschide sufletul în fața telespectatorilor
Stiri interne
Rezultatele necropsiei Ștefaniei Szabo. Medicii au găsit în corpul ei o substanță toxică
  • Ce s-a găsit în corpul Ștefaniei Szabo
  • Medicul a murit la vârsta de 37 de ani, în camera de gardă a spitalului unde lucra
Emisiuni TV
Maria Ghinea şi Leonard Petcu vă promit o porţie zdravănă de râs, prin sceneta „Administratorul de bloc”, sâmbătă, la „Petrecem în familie”
  • Ansamblul folcloric Busuiocul dă tonul petrecerii cu ritmuri autentice românești, la ”Petrecem în familie”
  • Trupa de dans Unique aduce emoție și energie pe scena emisiunii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Țeapă de 3.000€. A comandat o monedă veche, dar a primit un "suvenir" care i-a tăiat cheful de cumpărături
recomandare pe as.ro
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
Romania TV
Mama Ștefaniei Szabo, PRIMELE DECLARAȚII după moartea fiicei sale. Biata femeie, în urmă cu câțiva ani, și-a pierdut și soțul. Nicoleta Szabo are o funcție foarte importantă. Unde lucrează
Romania TV
Cutremurător! Ce este „laptele uitării”, medicamentul găsit lângă doctoriţa Ştefania Szabo. Se aşteaptă rezultatele necropsiei
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
recomandare pe playtech.ro
Un brutar celebru explică de ce nu trebuie să ții pâinea în frigider: „Se strică mai repede decât crezi”
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
recomandare pe redactia.ro
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Tragedie la Spitalul Județean Buzău: „Tot aștept să-mi spună că nu e adevărat!” – Ultimele mesaje ale medicului Ștefania Szabo, găsită moartă în spital
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta