Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Publicat pe 05.09.2023 la 16:34 Actualizat pe 05.09.2023 la 16:34

Toamna este anotimpul minunat al schimbărilor de culori și gusturi, iar rețeta de dovleac umplut cu creveți este un preparat delicios care capturează esența acestei perioade magice. Cu aromele bogate ale dovleacului copt și ale creveților sățioși, această rețetă este un festin culinar potrivit pentru momentele speciale.

Dovleac umplut cu creveți

Profimedia

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de dovleac umplut cu creveți.

Rețetă de dovleac umplut cu creveți

Ingrediente

Ingrediente preparare creveți

Ingrediente pentru cremă

Modul de preparare

Pentru a începe, pregătiți dovleacul. Tăiați cu grijă capacul dovleacului și îndepărtați-l. Apoi, scoateți interiorul și semințele, asigurându-vă că interiorul este curat și gol. Acesta este primul pas în prepararea delicioasei rețete.

Într-un bol puneți ceapa, cățeii de usturoi și uleiul de măsline. Utilizați un pistil sau un instrument similar pentru a mărunți și amesteca aceste ingrediente. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust pentru a da gustul dorit amestecului. Acest amestec aromat va fi ulterior turnat în dovleac și întins pe pereții acestuia.

Pentru a menține aromele și a permite dovleacului să se coacă perfect, înfășurați-l în folie de aluminiu. Acest lucru va contribui la menținerea umidității și a aromei în interiorul dovleacului.

Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți dovleacul timp de aproximativ 1 oră. Verificați pulpa dovleacului pentru a vă asigura că este moale și gata de a fi umplută cu amestecul delicios.

Între timp, pregătiți o marinadă gustoasă. Într-un bol, amestecați creveții cruzi, sucul de la lime, uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper după gust. Lăsați această marinadă să se odihnească timp de 30 de minute în frigider pentru a permite creveților să absoarbă aromele.

Pregătiți crema delicioasă. Într-o cratiță, încingeți uleiul de măsline, apoi adăugați cățeii de usturoi, ceapa și ardeiul roșu tăiate cubulețe. Lăsați-le să se călească în uleiul aromat și apoi adăugați cubulețele de roșii, având grijă să eliminați semințele în prealabil. Continuați să căliți ingredientele.

Turnați laptele de nucă de cocos în cratiță și lăsați totul să fiarbă pentru a se amesteca armonios. Apoi, adăugați marinada de creveți pregătită anterior. Acoperiți cratița și gătiți la foc mic timp de 10-15 minute. Verificați dacă creveții sunt bine gătiți.

Într-un alt recipient, dizolvați amidonul din cartofi în supa de creveți, adăugând supa puțin câte puțin și amestecând continuu. Acest amestec va contribui la îngroșarea cremei delicioase.

Turnați crema de creveți în dovleacul copt și umplut, apoi presărați puțină pătrunjel proaspăt și ceapă verde tăiată. Asigurați-vă că totul este bine amestecat, după care este gata de servit! Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Cătălin Țone, expert antidrog, la conferința Webdidactica: „Festivalurile aduc trafic de droguri. Nu mai putem închide ochii”
  • Cătălin Țone a tras un semnal de alarmă dur cu privire la traficul de droguri la festivaluri
  • Concluziile specialistului
Showbiz intern
Soția lui Sorin Copilul de Aur, Alina, încă o înțepătură la adresa presupusei amante a manelistului? Cât de fericiți sunt cei doi | FOTO
  • Soția lui Sorin Copilul de Aur, Alina, încă o înțepătură la adresa presupusei amante a manelistului?
  • Amanta urma să îl facă tată de băiat
Stiri internationale
Un tată și-a ucis fiica în vârstă de 16 ani pentru că adolescenta a refuzat să își șteargă aplicația TikTok. Familia tinerei a susținut apoi că fata s-a sinucis
  • Un tată și-a ucis fiica pentru că aceasta a refuzat să își șteargă contul Tiktok
  • Familia tinerei a susținut apoi că fata s-a sinucis
Stiri internationale
Prima geantă Birkin a fost vândută. Ce sumă record a plătit cumpărătorul japonez. A devenit cea mai scumpă geantă adjudecată la o licitație
  • Prima geantă Birkin a fost vândută unui cumpărător japonez
  • A devenit cea mai scumpă geantă vândută vreodată la o licitație
Stiri interne
Noi detalii despre starea de sănătate a lui Ion Iliescu. Fostul președinte rămâne internat la terapie intensivă. Ce probleme are 
  • Ion Iliescu rămâne internat la terapie intensivă
  • Care e starea fostului președinte al României și cu ce probleme de sănătate se confruntă
Emisiuni TV
Ella și Andrei completează lista cuplurilor participate în sezonul 9, Insula Iubirii! Din 21 iulie, show-ul începe la Antena 1 și pe AntenaPLAY! 
  • Din 21 iulie, show-ul începe la Antena 1 și pe AntenaPLAY
  • Ella și Andrei completează lista cuplurilor participate în sezonul 9, Insula Iubirii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan