Live acum
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de înghețată cu caramel. Desertul ideal pentru zilele de vară

Rețetă de înghețată cu caramel. Desertul ideal pentru zilele de vară

Publicat pe 18.06.2022 la 22:56 Actualizat pe 18.06.2022 la 22:56

Înghețata este unul dintre cele mai iubite și apreciate deserturi, mai ales când este consumată în sezonul cald. Noi vă prezentăm rețeta de înghețată cu caramel. Este preparatul ideal pentru întreaga familie.

Înghețată cu caramel

unica.ro

Rețeta de înghețată cu caramel este ideală pentru sezonul cald. pe cât de luxuriant, pe atât de ușor de pregătit acasă, cu doar câteva ingrediente ușor de găsit, pe care cu siguranță le aveți în casă. Iată de ce ingrediente aveți nevoie, dar și modul de preparare!

Înghețată cu caramel - rețetă

Ingrediente:

-600 ml de smântână lichidă pentru frișcă cu cel puțin 30% grăsime

-500 gr de zahăr

-400 ml de lapte

-6 gălbenușuri de ou

Mod de preparare:

Gălbenușurile de ou se bat cu jumătate din cantitatea de zahăr. Se adaugă două treimi din lapte și se mixează bine până când compoziția devine omogenă. Restul de zahăr se caramelizează și se stinge cu laptele rămas. Se mai lasă pe foc pentru trei minute, apoi compoziția de gălbenușurile de ou se pune pe bain-marie și se amestecă până când începe să se îngroașe. Atunci când este gata, se ia de pe foc și se toarnă sosul de caramel.

Smântâna se bate bine, dar aveți grijă să fie rece, direct scoasă din frigider. Se bate bine până capătă forma corectă. Se încorporează frișca în compoziția de caramel cu o spatulă. Se toarnă într-o caserolă de orice fel și se dă la congelator timp de aproximativ patru ore sau peste noapte. O dată la 45 de minute, se scoate caserola și se amestecă, pentru a sparge cristalele de gheață.

Înghețata de caramel se savurează simplă, fie cu un sufleu de vanilie, fie cu stafide și lava cake.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de înghețată cu caramel. Desertul ideal pentru zilele de vară
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ce au pățit o tânără și prietenele ei la o piscină. A tras un semnal de alarmă pe rețelele de socializare: „Nu ne mai simțeam în siguranță!”
  • Ce au pățit o tânără și prietenele ei la o piscină
  • A tras un semnal de alarmă pe rețelele de socializare
Showbiz intern
Diana Munteanu a încins internetul cu această imagine! Vedeta de la Neața arată impecabil! Și-a arătat posteriorul bine lucrat și bronzat / FOTO
  • Diana Munteanu a încins internetul cu această imagine!
  • Vedeta de la Neața arată impecabil!
  • Și-a arătat posteriorul bine lucrat și bronzat 
Showbiz intern
Laura Cosoi și soțul, sărut pasional! Imagini superbe cu prezentatoarea de la Vacanță de vedetă și familia / FOTO
  • Laura Cosoi și soțul, sărut pasional!
  • Imagini superbe cu prezentatoarea de la Vacanță de vedetă și familia
Showbiz intern
Bianca Drăgușanu a luat sala în serios! Este toată numai fibră! Cum arată în cei mai mulați colanți și cea mai decoltată bustieră / FOTO
  • Bianca Dragusanu a luat sala în serios!
  • Cum arată în cei mai mulați colanți și cea mai decoltată bustieră
Showbiz intern
Cum arată iubitul lui Sore! Prima imagine publicată cu bărbatul care o face fericită / FOTO
  • Cum arată iubitul lui Sore!
  • Prima imagine publicată cu bărbatul care o face fericită 
Showbiz intern
Andra Volos și Robert Lele, un vis împlinit. Ce achiziție importantă au făcut cei doi: „O poveste despre noi”
  • Andra Volos și Robert Lele, un vis împlinit
  • Ce achiziție importantă au făcut cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
recomandare pe playtech.ro
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație