Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de înghețată cu rom și stafide. Un deliciu cu gust tropical

Rețetă de înghețată cu rom și stafide. Un deliciu cu gust tropical

Publicat pe 03.06.2022 la 19:02 Actualizat pe 03.06.2022 la 19:02

Înghețata este un desert consumat în mai toată lumea. Dacă nu știi ce să mai pregătești pentru vară, noi venim cu soluția și îți prezentăm rețeta de înghețată cu rom și stafide. Este un deliciu cu gust tropical!

Înghețată cu rom și stafide

unica.ro

Rețeta de înghețată cu rom și vanilie este un deliciu cu gust tropical. Știm că se poate cumpăra din orice magazin, dar este mult mai gustoasă făcută în casă. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Ingrediente:

-500 ml de smântână lichidă pentru frișcă cu cel puțin 30% grăsime

-500 ml de lapte cu cel puțin 3% grăsime

-130 gr de zahăr alb

-5 gălbenușuri de ou

-10 ml de esență de vanilie

-60 gr de stafide

-20 ml de esență de rom

Mod de preparare:

Se pun stafidele la înmuiat în 100 ml de apă caldă amestecată cu 10 ml de esență de rom. Lăsați la înmuiat pentru șase ore. Încălziți laptele, dar aveți grijă să nu fiarbă, iar apoi bateți gălbenușurile de ou spumă cu zahărul și cu esența de vanilie.

Se toarnă fir subțire și treptat lapele cald peste compoziția de gălbenușuri de ou, apoi amestecați continuu cu mixerul. Se pune compoziția formată pe foc și se lasă la fiert, amestecând încontinuu până observați că se îngroașă sau până ajunge la temperatura de 75 de grade Celsius.

Se ia crema de pe foc și se lasă să se răcească, iar între timp se bate smântâna lichidă. Se încorporează frișca în crema rece, alături de stafidele scurse bine și cei 10 ml de esență de rom. Se toarnă amestecul într-un recipient și se pune în congelator pentru opt ore.

Pentru a sparge cristalele de gheață se amestecă, în primele trei ore, din jumătate în jumătate de oră în înghețată. Se servește ca atare sau cu pandișpan moale cu lămâie sau, de asemenea, cu biscuiți cu unt.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de înghețată cu rom și stafide. Un deliciu cu gust tropical
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Sport
Florin Răducioiu, interviu exclusiv cu Fabio Capello, pe San Siro, într-o nouă ediţie SuperMondial, la Antena 1
  • Florin Răducioiu, interviu exclusiv cu Fabio Capello, pe San Siro
  • Interviul se vede în noaptea de sâmbătă spre duminică, de la 00:30, după meciul Austria - România, transmis de Antena 1
Emisiuni TV
„Se descurcă mai bine decât mine uneori”. Cum este soțul Iustinei de la Insula iubirii în rolul de tată pentru Ivana. Vor să devină părinți din nou
  • Iustina și Cornel de la Insula iubirii vor aniversa un an de la nuntă luna aceasta
  • Cum este soțul ei în rolul de tată pentru fiica lor
Stiri interne
Iustin Petrescu a postat un video halucinant! Marilu era violenta cu o pisicuta. Imagini care va pot afecta emotional
  • Marilu Dobrescu a fost filmată în ipostaze controversate
  • Iustin Petrescu a făcut public totul
Emisiuni TV
Robert Lupu ar fi izbucnit de nervi când a aflat că Teodora Marcu este însărcinată! Criminalul ar fi amenințat-o că o taie pe burtă
  • Criminalul Teodorei Marcu ar fi fost distrus când ar fi aflat că este însărcinată
  • Robert Lupu nu a lăsat-o în pace nici după mulți ani
Emisiuni TV
Rețeta lui Horia Manea de tocăniță de legume de sezon. Ce să adaugi pentru un gust savuros
  • Cum să gătești o tocăniță delicioasă de legume de sezon
  • Un ingredient îi dă un gust care te va cuceri
Showbiz intern
Dinu Maxer și Magdalena Chihaia, dans senzual la nunta lor! Soția artistului s-a schimbat cu o rochie și mai sexy | VIDEO
  • Madgalena Chihaia l-a cucerit pe Dinu Maxer
  • Dansul incendiar pe care l-a urmărit toată lumea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis