Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de înghețată cu rom și stafide. Un deliciu cu gust tropical

Rețetă de înghețată cu rom și stafide. Un deliciu cu gust tropical

Publicat pe 03.06.2022 la 19:02 Actualizat pe 03.06.2022 la 19:02

Înghețata este un desert consumat în mai toată lumea. Dacă nu știi ce să mai pregătești pentru vară, noi venim cu soluția și îți prezentăm rețeta de înghețată cu rom și stafide. Este un deliciu cu gust tropical!

Înghețată cu rom și stafide

unica.ro

Rețeta de înghețată cu rom și vanilie este un deliciu cu gust tropical. Știm că se poate cumpăra din orice magazin, dar este mult mai gustoasă făcută în casă. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Ingrediente:

-500 ml de smântână lichidă pentru frișcă cu cel puțin 30% grăsime

-500 ml de lapte cu cel puțin 3% grăsime

-130 gr de zahăr alb

-5 gălbenușuri de ou

-10 ml de esență de vanilie

-60 gr de stafide

-20 ml de esență de rom

Mod de preparare:

Se pun stafidele la înmuiat în 100 ml de apă caldă amestecată cu 10 ml de esență de rom. Lăsați la înmuiat pentru șase ore. Încălziți laptele, dar aveți grijă să nu fiarbă, iar apoi bateți gălbenușurile de ou spumă cu zahărul și cu esența de vanilie.

Se toarnă fir subțire și treptat lapele cald peste compoziția de gălbenușuri de ou, apoi amestecați continuu cu mixerul. Se pune compoziția formată pe foc și se lasă la fiert, amestecând încontinuu până observați că se îngroașă sau până ajunge la temperatura de 75 de grade Celsius.

Se ia crema de pe foc și se lasă să se răcească, iar între timp se bate smântâna lichidă. Se încorporează frișca în crema rece, alături de stafidele scurse bine și cei 10 ml de esență de rom. Se toarnă amestecul într-un recipient și se pune în congelator pentru opt ore.

Pentru a sparge cristalele de gheață se amestecă, în primele trei ore, din jumătate în jumătate de oră în înghețată. Se servește ca atare sau cu pandișpan moale cu lămâie sau, de asemenea, cu biscuiți cu unt.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de înghețată cu rom și stafide. Un deliciu cu gust tropical
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Dana Roba s-a despărțit de iubitul american! Make-up artista a spus de ce nu mai formează un cuplu 
  • Dana Roba și iubitul american nu mai sunt împreună
  • Motivul despărțirii, explicat chiar de make up artistă
Showbiz intern
Iubita lui Alex Bodi, imagini superbe alături de fiul ei, în vacanță. Anca este mama unui băiețel de șase ani | FOTO
  • Alex Bodi și iubita lui, Anca, sunt împreună de câteva luni
  • Anca, imagini superbe din vacanță, alături de fiul ei
Emisiuni TV
Victima lui Cristian Boureanu a fost la audieri! Primele declarații! Exclusivitate marca Un Show Păcătos!
  • Noi informații în cazul Boureanu
  • Declarații de la audieri!
  • Exclusivitate marca Un Show Păcătos!
Beauty & Lifestyle
Cele mai bune plaje din lume. Unde găsești locuri asemănătoare cu cele din Maldive sau Caraibe, dar cu bani puțini
  • Cele mai bune plaje din lume
  • Pe primul loc se află o zonă superbă din Italia
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile iubirii. Cristian Marinescu și Robert, schimb de replici dure! „Cum e să fii cârpa femeilor?”. Momente tensionate după eliminarea Amaliei
  • Cristian Marinescu și Robert și-au aruncat cuvinte dure
  • Ce și-au reproșat cei doi
Showbiz intern
Cum arată noua casă în care s-au mutat Selly și Smaranda Știrbu. Iubita vloggerului s-a ocupat de amenajare | FOTO
  • Cum arată noua casă în care s-au mutat Selly și Smaranda Știrbu
  • Iubita vloggerului a publicat primele imagini din apartamentul lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Moment jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
recomandare pe antena3.ro
Moarte suspectă într-un club din Bucureşti: un bărbat de 29 de ani a fost găsit fără viaţă
recomandare pe antena3.ro
Moment extrem de jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki