Live acum Mireasa. Direct din culise
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de musaca cu vinete. Preparatul delicios pentru post

Rețetă de musaca cu vinete. Preparatul delicios pentru post

Publicat pe 10.04.2024 la 22:24 Actualizat pe 10.04.2024 la 22:24

Musacaua de vinete este deliciosă și nu poate lipsi de pe mesele românilor în perioada de post. Se gătește simplu și nu ai nevoie de îndemânare pentru a o prepara. Legumele sunt importante pentru organism, contribuind la aportul de fibre și vitamine, astfel că se regăsesc într-o cantitate mare în rețeta de mai jos.

Rețeta de musaca este gustoasă și simplă de preparat

Pexels

Ne aflăm în perioada postului, iar mulți români au decis să adopte un stil alimentar mai sănătos, renunțând la câteva ingrediente pe care le foloseau în mod frecvent. Musacaua de vinete este ideală pentru a fi gătită și va avea un gust delicios.

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă de copt cu puțin ulei. Într-o tigaie mare, încinge puțin ulei de măsline și călește ceapa și usturoiul până devin moi și aromele se eliberează. Adaugă morcovul și ardeii și gătește-le timp de câteva minute până când încep să se înmoaie.

Adaugă roșiile tocate din conservă și pe cele proaspete tăiate, oregano și busuiocul uscat și lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, până se formează un sos gros. Asezonează cu sare și piper după gust.

Într-un alt vas, pregătește un sos bechamel: pune uleiul într-o cratiță și adăugă făina, amestecând până când devine omogen. Adaugă treptat laptele și amestecă până când sosul se îngroașă. Asezonează cu sare și piper după gust.

În tava pregătită, așază un strat de felii de cartofi și deasupra un strat de felii de vinete și dovlecel. Adaugă jumătate din amestecul de legume peste straturile de cartofi și vinete. Adaugă un strat de sos bechamel peste legume.

Repetă straturile de legume și sos bechamel de post. Deasupra, se poate adăuga brânză tofu. Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 45-50 de minute, apoi înlătură folia de aluminiu și mai coace timp de 10-15 minute sau până când musacaua este aurie și bubuiește. Lasă să se răcească timp de câteva minute înainte de a tăia și servi.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de musaca cu vinete. Preparatul delicios pentru post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Panică pe șosea! Imagini virale cu un urs care se plimbă pe o mașină parcată pe marginea drumului | VIDEO
  • Panică pe marginea drumului!
  • Un urs s-a urcat pe o mașină și nu mai voia să coboare
Stiri interne
România – ultimul loc la utilizarea AI din UE. Senatul Științific al FDVDR lansează Bursa SAB și provoacă tinerii să utilizeze inteligența artificială pentru mobilitate urbană
  • Bursa SAB, cu tema "Pune inteligența artificială în mișcare", oferă 5.000 de euro
  • România, pe ultimul loc la folosirea AI din UE
Emisiuni TV
Ana Morodan, vacanță de trei luni în Bali. Povestea ei, în noul sezon “Vacanţă de vedetă” cu Laura Cosoi
  • Sâmbătă, de la ora 15:00, Laura Cosoi revine pe micile ecrane cu un nou sezon al emisiunii „Vacanţă de vedetă”
  • Invitata specială este chiar Ana Morodan
Stiri interne
O tânără ucraineancă își caută disperată un loc unde să stea în România! Nimeni nu vrea să îi dea în chirie o locuință: "Aud foarte des..." | VIDEO
  • O tânără ucraineancă a povestit cât de greu îi este să găsească un loc unde să stea în România
  • Susține că nimeni nu vrea să îi dea în chirie o locuință
Emisiuni TV
Visul românesc-Succes internaţional, emisiunea care inspiră românii din lumea largă, revine sâmbătă. Trenul i-a fost casă. Astăzi, milionar în lire sterline. Povestea lui Marius Spătaru spusă în lacrimi, în episodul de debut
  • Visul românesc-Succes internațional revine începând de sâmbătă
  • Poveștile vin chiar din Marea Britanie
  • Povestea lui Marius Spătaru spusă în lacrimi, episodul trecut
Stiri internationale
Reguli noi pentru reînnoirea vizei turistice sau de afaceri. Ce s-a schimbat
  • Noi reguli pentru reînnoirea vizei
  • Cei care au călătorit de mai multe ori în SUA vor avea anumite avantaje
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum