Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui

Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui

Publicat pe 06.04.2024 la 18:51 Actualizat pe 06.04.2024 la 18:51

Dacă și tu te-ai săturat de clasica rețetă de ciorbă de cartofi și îți dorești să încerci ceva nou, dar nu ai idee ce, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi îți sărim în ajutor și îți prezentăm o rețetă simplă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Este preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această mâncare gustoasă și sănătoasă, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos pentru masa de post

Rețetă simplă de ciorbă de cartofi cu tarhon

profimediaimages.ro

  • Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon
  • Ingredientele de care ai nevoie
  • Modul de preparare

Rețeta de ciorbă de cartofi cu tarhon este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Suntem siguri de faptul că această mâncare va reuși să îți încânte papilele gustative și o vei găti mai des, nu doar în perioadele din an în care ne aflăm în post. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos!

Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon

Aceasta este o rețetă simplă și gustoasă de ciorbă de cartofi cu tarhon, perfectă pentru perioadele de post sau pentru oricine dorește să savureze o mâncare sănătoasă de sezon.

Ingrediente

-4-5 cartofi medii, curățați și tăiați cubulețe

-1 ceapă medie, tocată fin

-2 morcovi, curățați și tăiați cubulețe

-2 țeline mici, curățate și tăiate cubulețe

-2 căței de usturoi, mărunțiți

-1 legătură de tarhon proaspăt, tocat fin (poți folosi și tarhon uscat în lipsa celui proaspăt)

-1 lămâie, sucul stors

-sare

-piper

-1 lingură de ulei de măsline

-1 litru de apă sau supă de legume

Mod de preparare:

Încălzește uleiul de măsline într-o oală mare, la foc mediu. Adaugă ceapa și călește-o până devine ușor transparentă. Adaugă morcovii, țelina și usturoiul în oală și călește-le timp de aproximativ cinci minute, amestecând din când în când.

Adaugă cuburile de cartofi și acoperă-le cu apă sau supă de legume. Lasă să fiarbă până când cartofii sunt moi, aproximativ 15-20 de minute. Când cartofii sunt gata, adaugă tarhonul tocat fin și sucul de lămâie. Lasă să fiarbă încă cinci minute. Condimentează cu sare și piper după gust.

Dacă dorești, poți folosi un blender pentru a omogeniza ciorba, însă poți lăsa și bucățile de legume pentru o textură mai rustică. Servește ciorba de cartofi cu tarhon caldă, eventual decorată cu câteva frunze de tarhon proaspăt. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de ardei umpluți cu hrișcă și legume. Preparatul delicios pentru post

În articolul
Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Panică pe șosea! Imagini virale cu un urs care se plimbă pe o mașină parcată pe marginea drumului | VIDEO
Stiri interne • la 13:11
Panică pe șosea! Imagini virale cu un urs care se plimbă pe o mașină parcată pe marginea drumului | VIDEO
  • Panică pe marginea drumului!
  • Un urs s-a urcat pe o mașină și nu mai voia să coboare
România – ultimul loc la utilizarea AI din UE. Senatul Științific al FDVDR lansează Bursa SAB și provoacă tinerii să utilizeze inteligența artificială pentru mobilitate urbană
Stiri interne • la 12:53
România – ultimul loc la utilizarea AI din UE. Senatul Științific al FDVDR lansează Bursa SAB și provoacă tinerii să utilizeze inteligența artificială pentru mobilitate urbană
  • Bursa SAB, cu tema "Pune inteligența artificială în mișcare", oferă 5.000 de euro
  • România, pe ultimul loc la folosirea AI din UE
Ana Morodan, vacanță de trei luni în Bali. Povestea ei, în noul sezon “Vacanţă de vedetă” cu Laura Cosoi
Emisiuni TV • la 12:38
Ana Morodan, vacanță de trei luni în Bali. Povestea ei, în noul sezon “Vacanţă de vedetă” cu Laura Cosoi
  • Sâmbătă, de la ora 15:00, Laura Cosoi revine pe micile ecrane cu un nou sezon al emisiunii „Vacanţă de vedetă”
  • Invitata specială este chiar Ana Morodan
O tânără ucraineancă își caută disperată un loc unde să stea în România! Nimeni nu vrea să îi dea în chirie o locuință: "Aud foarte des..." | VIDEO
Stiri interne • la 12:38
O tânără ucraineancă își caută disperată un loc unde să stea în România! Nimeni nu vrea să îi dea în chirie o locuință: "Aud foarte des..." | VIDEO
  • O tânără ucraineancă a povestit cât de greu îi este să găsească un loc unde să stea în România
  • Susține că nimeni nu vrea să îi dea în chirie o locuință
Visul românesc-Succes internaţional, emisiunea care inspiră românii din lumea largă, revine sâmbătă. Trenul i-a fost casă. Astăzi, milionar în lire sterline. Povestea lui Marius Spătaru spusă în lacrimi, în episodul de debut
Emisiuni TV • la 12:21
Visul românesc-Succes internaţional, emisiunea care inspiră românii din lumea largă, revine sâmbătă. Trenul i-a fost casă. Astăzi, milionar în lire sterline. Povestea lui Marius Spătaru spusă în lacrimi, în episodul de debut
  • Visul românesc-Succes internațional revine începând de sâmbătă
  • Poveștile vin chiar din Marea Britanie
  • Povestea lui Marius Spătaru spusă în lacrimi, episodul trecut
Reguli noi pentru reînnoirea vizei turistice sau de afaceri. Ce s-a schimbat
Stiri internationale • la 12:20
Reguli noi pentru reînnoirea vizei turistice sau de afaceri. Ce s-a schimbat
  • Noi reguli pentru reînnoirea vizei
  • Cei care au călătorit de mai multe ori în SUA vor avea anumite avantaje
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close