Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui

Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui

Publicat pe 06.04.2024 la 18:51 Actualizat pe 06.04.2024 la 18:51

Dacă și tu te-ai săturat de clasica rețetă de ciorbă de cartofi și îți dorești să încerci ceva nou, dar nu ai idee ce, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi îți sărim în ajutor și îți prezentăm o rețetă simplă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Este preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această mâncare gustoasă și sănătoasă, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos pentru masa de post

Rețetă simplă de ciorbă de cartofi cu tarhon

profimediaimages.ro

  • Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon
  • Ingredientele de care ai nevoie
  • Modul de preparare

Rețeta de ciorbă de cartofi cu tarhon este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Suntem siguri de faptul că această mâncare va reuși să îți încânte papilele gustative și o vei găti mai des, nu doar în perioadele din an în care ne aflăm în post. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos!

Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon

Aceasta este o rețetă simplă și gustoasă de ciorbă de cartofi cu tarhon, perfectă pentru perioadele de post sau pentru oricine dorește să savureze o mâncare sănătoasă de sezon.

Ingrediente

-4-5 cartofi medii, curățați și tăiați cubulețe

-1 ceapă medie, tocată fin

-2 morcovi, curățați și tăiați cubulețe

-2 țeline mici, curățate și tăiate cubulețe

-2 căței de usturoi, mărunțiți

-1 legătură de tarhon proaspăt, tocat fin (poți folosi și tarhon uscat în lipsa celui proaspăt)

-1 lămâie, sucul stors

-sare

-piper

-1 lingură de ulei de măsline

-1 litru de apă sau supă de legume

Mod de preparare:

Încălzește uleiul de măsline într-o oală mare, la foc mediu. Adaugă ceapa și călește-o până devine ușor transparentă. Adaugă morcovii, țelina și usturoiul în oală și călește-le timp de aproximativ cinci minute, amestecând din când în când.

Adaugă cuburile de cartofi și acoperă-le cu apă sau supă de legume. Lasă să fiarbă până când cartofii sunt moi, aproximativ 15-20 de minute. Când cartofii sunt gata, adaugă tarhonul tocat fin și sucul de lămâie. Lasă să fiarbă încă cinci minute. Condimentează cu sare și piper după gust.

Dacă dorești, poți folosi un blender pentru a omogeniza ciorba, însă poți lăsa și bucățile de legume pentru o textură mai rustică. Servește ciorba de cartofi cu tarhon caldă, eventual decorată cu câteva frunze de tarhon proaspăt. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de ardei umpluți cu hrișcă și legume. Preparatul delicios pentru post

În articolul
Rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Preparatul ideal pentru perioada de post a Paștelui
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Acces Direct. Declarațiile care pot schimba cursul anchetei în cazul bebelușului dispărut din maternitatea Bacău. Ana regretă decizia: ”Mereu i-am dat bani”
Emisiuni TV • la 18:21
Acces Direct. Declarațiile care pot schimba cursul anchetei în cazul bebelușului dispărut din maternitatea Bacău. Ana regretă decizia: ”Mereu i-am dat bani”
  • Tânăra de 19 ani, acuzată de furtul copilului din Bacău, a făcut noi acuzații
  • Câți bani ar fi luat mama Dana de la ea
Bianca TRS de la iUmor i-a tulburat cu fani cu ultima apariție, la două luni după ce a aflat că are leucemie! Urmează cea mai grea operație: ”Mi-e puțin frică” | FOTO
Showbiz intern • la 17:27
Bianca TRS de la iUmor i-a tulburat cu fani cu ultima apariție, la două luni după ce a aflat că are leucemie! Urmează cea mai grea operație: ”Mi-e puțin frică” | FOTO
  • Bianca TRS urmează să se opereze
  • Când ar trebui să se vindece de leucemie
Fiica fostei ispitei de la Insula Iubirii, Bianca Pop, a împlinit doi ani. Mesajul emoționant publicat pentru micuța sa: “Am descoperit ce e iubirea”
Showbiz intern • la 17:10
Fiica fostei ispitei de la Insula Iubirii, Bianca Pop, a împlinit doi ani. Mesajul emoționant publicat pentru micuța sa: “Am descoperit ce e iubirea”
  • Fiica fostei ispitei de la Insula Iubirii, Bianca Pop, a împlinit doi ani
  • Mesajul emoționant publicat pentru micuța sa
Diana Gureșoaie, transformare incredibilă! Nu mai arată deloc cum o știai! Imaginile cu care și-a lăsat fără cuvinte fanii | FOTO
Showbiz intern • la 16:49
Diana Gureșoaie, transformare incredibilă! Nu mai arată deloc cum o știai! Imaginile cu care și-a lăsat fără cuvinte fanii | FOTO
  • Cum arată Diana Gureșoaie, după ce s-a apucat de sală
  • Fosta iubită a lui Dodel i-a lăsat fără cuvinte pe fani
Cum a aflat Roxana Nemeș că va avea gemeni, fetiță și băiețel. Ce reacție a avut soțul ei, Călin Hagima
Showbiz intern • la 16:09
Cum a aflat Roxana Nemeș că va avea gemeni, fetiță și băiețel. Ce reacție a avut soțul ei, Călin Hagima
  • Roxana Nemeș este însărcinată pentru prima dată
  • Cum a primit viitoarea mămică vestea că va avea gemeni
Nepoata lui Tzancă Uraganu, cea care a fugit de acasă pentru iubit, a fost înșelată: „Să mă lase pe mine în pace”
Showbiz intern • la 15:44
Nepoata lui Tzancă Uraganu, cea care a fugit de acasă pentru iubit, a fost înșelată: „Să mă lase pe mine în pace”
  • Nepoata lui Tzancă Uraganu a fost înșelată de iubit
  • Adolescenta a fugit în urmă cu câteva luni de acasă pentru el
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an
recomandare pe observatornews.ro
Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale
recomandare pe antena3.ro
Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale
Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari
recomandare pe antena3.ro
Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari
Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ
recomandare pe antena3.ro
Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”
Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!
recomandare pe dailybusiness.ro
Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close