Rețetă de omletă cu cartofi prăjiți și ceapă verde. Un preparat delicios pentru micul dejun
Dacă te grăbești de dimineață să ajungi la locul de muncă și vrei să gătești ceva rapid, noi îți prezentăm rețeta de omletă cu cartofi prăjiți și ceapă verde care este ușor de preparat și pe placul tuturor. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
- Rețetă de omletă cu cartofi prăjiți și ceapă verde
- Iată care sunt pașii pe care
Micul dejun este destul de important deoarece doza de energie încă de la primele ore ale dimineții. Dacă vrei să gătești ceva rapid, dar în același timp și delicios, noi îți prezentăm rețeta de omletă cu cartofi prăjiți și ceapă verde care este un preparat gustos și pe placul tuturor. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!
Rețetă de omletă cu cartofi prăjiți și ceapă verde
Ingrediente:
- 4-5 cartofi potriviti
- marar
- 1 ceapa verde
- 50 g cascaval ras
- piper alb
- ghimbir
- ulei pentru prajit
- ulei de masline
Mod de preparare:
Cartofii se curăță de coajă și se taie ca pentru cartofi prăjiți. Se clătesc bine, iar mai apoi se pun la fiert pentru 10 minute pentru a nu se sfărâma. Adăugăm piperul și ghimbirul, iar într-o altă tigaie punem ulei și pentru cartofii scurși de apă.
Separat într-o altă tigaie se pune un strop de ulei de măsline și ceapa verde tăiată, iar mai apoi se lasă să se înmoaie puțin. Când s-au prăjit cartofii adăugăm ceapa mărunt tocată, iar apoi amestecăm bine și la sfârșit adăugăm cașcaval ras dat prin răzătoare mare. Poftă bună!