Live acum Marele Premiu de la Miami 2025
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pârjoale moldovenești cu maioneză și ceapă. Ingredientul secret al gospodinelor

Rețetă de pârjoale moldovenești cu maioneză și ceapă. Ingredientul secret al gospodinelor

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 28.09.2022 la 15:21 Actualizat pe 28.09.2022 la 15:21

Pârjoalele moldovenești sunt unul dintre preparatele care au făcut istorie în copilăria tuturor, mai ales cele gătite de bunicile noastre. Acestea sunt printre cele mai delicioase preparate, atunci când vine vorba de gătit ceva rapid și delicios. Așadar, haideți să vedem cum se gătesc pârjoalele moldovenești cu maioneză și ceapă, după ingredientul secret al gospodinelor iscusite.

Rețetă de pârjoale moldovenești cu maioneză și ceapă.

Bucătăraș

Una dintre rețetele care face și acum furori la mesele de familie este cea de pârjoale moldovenești. Alături de ceapă și maioneză, poate să iasă o adevărată delicatesă, pe care o va îndrăgi toată familia. Rețeta este simplă și ai nevoje de doar câteva ingrediente.

Rețetă de pârjoale moldovenești cu ceapă și maioneză

Pârjoalele moldovenești au gustul care le amintește de copilărie multor oameni, fiind o adevărată delicatesă în acele vremuri. Alături de ceapă și maioneză, pârjoalele devin un preparat cu care îți vei surprinde toată familia. Acestea se prepară rapid și simplu și ai nevoie de doar câteva ingrediente.

Deși multă lume ignoră acest preparat atunci când vor să gătească ceva rapid și gustos, însă pârjoalele moldovenești sunt o alegere foarte bună. Mai ales gătit după instrucțiunile gospodinelor, acestea te vor duce într-o călătorie înapoi în copilărie.

Ingredientele pentru pârjoale

Ingredientele pentru maioneză

Mod de preparare

Pentru început, va trebui să pregătiți un vas în care să puneți carnea, ceapa, ouăle, pesmetul, morcovul și cartoful ras, sarea, piperul, usturoiul, pătrunjelul și mărarul. Acestea se amestecă, iar când compoziția este omogenă, se vor face chiftele mari. Apoi, dați chiftelele prin pesmet și se vor prăji în ulei încins. Când sunt suficient de prăjite, le veți scoate pe un servețel pentru a se scurge uleiul.

Pasul următor este să pregăiți maioneza. Pentru asta, trebuie să puneți gălbenușul fiert într-un castron și să îl zdrobiți cu o furculiță. Apoi, se va adăuga gălbenușul crud, se va amesteca, apoi puteți să puneți muștar și sucul de la lămâie. După ce ați creat această compoziție, va trebui să amestecați până se va omogeniza, turnând ulei treptat, în timp ce amestecați. La final, va trebui să tăiați ceapa, pe care o veți pune la fiert cu apă, boabe de piper și frunze de dafin. După câteva minute, o scoateți și o adăugați în maioneză.

La final, după ce ați pregătit maioneza și pârjoalele, puteți să le serviți împreună, după preferințe.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de pârjoale moldovenești cu maioneză și ceapă. Ingredientul secret al gospodinelor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Aurelian Temișan, gest onorabil în memoria lui Gabriel Cotabiță! Artistul, confesiuni emoționante: ”După noi, rămâne muzica!”
  • Aurelian Temișan a făcut declarații despre prietenia cu Gabriel Cotabiță
  • Artistul a pregătit un eveniment important
Showbiz intern
Raluca Bădulescu, desființată pe internet de hateri! Reacția neașteaptă a vedetei la comentariile primite: ”Mi-au zis că am ieșit alaltăieri din coșciug” / VIDEO
  • Raluca Bădulescu, ”ținta” criticilor în online
  • Cum reacționează vedeta atunci când primește hate
  • Declarații exclusive
Showbiz intern
Vrea să fie o mamă bună, însă nu îi iese tot timpul! De ce face Adela Popescu aceste afirmații / VIDEO
  • S-a visat o mamă cool
  • Ce spune actrița despre viața cu trei copii
  • Declarații sincere pentru Spynews.ro
Paparazzi
Divorțați, dar împreună! Mădălina Pamfile și fostul soț și-au scos copiii și bona în parc! Cum se înțeleg cei doi după ce s-au separat official | PAPARAZZI
  • Mădălina Pamfile a fost filmată alături de fostul soț
  • Ce relație au cei doi, după divorț
Stiri interne
Robert Lele, obligat să-și achite datoriile / Decizia judecătorilor
  • Robet Lele a fost obligat de judecători să-și plătească datoriile
  • Artistul a fost dat în judecată de o firmă de recuperări creanțe
  • În plis, Lele a fost pus să achite și cheltuielile de judecată
Showbiz intern
Cine este și cu ce se ocupă Ilinca, soția lui George Simion. Candidatul la prezidențiale are un băiețel de un an | FOTO
  • Când s-a căsătorit George Simion cu soția lui
  • Ilinca Simion i-a dăruit un băiețel
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința