Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cu ce să înlocuiești pâinea din chiftele. Îngredientul care le va face mai delicioase și suculente

Cu ce să înlocuiești pâinea din chiftele. Îngredientul care le va face mai delicioase și suculente

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 27.09.2022 la 13:25 Actualizat pe 27.09.2022 la 13:25

Chiftelele sunt printre cele mai celebre preparate din România, fiind pe gustul multor persoane. Din acest motiv, există și multe rețete, iar aproape toate conțin pâine, ceea ce face ca acesta să fie unul dintre ingredientele principale. Însă, lucrurile nu stau deloc așa. Pentru un gust mai savuros, pâinea poate să fie înlocuită cu ușurință cu alt ingredient, care le va face mult mai suculente și delicioase. În plus, acesta este și un avantaj pentru silueta oamenilor.

Cu ce să înlocuiești pâinea din chiftele. Îngredientul care le va face mai delicioase și suculente

Ingredientul secret care înlocuiește pâinea din chiftele.

iStock

  • Cum să gătești chiftele suculente și delicioase
  • Ingredientul care le va schimba gustul și textura
  • Acesta înlocuiește pâinea

Cu toții știm rețetele celebre de chiftele ale gospodinelor, din care pâinea este nelipsită. Cu siguranță, acestea au un gust de neuitat, însă chiftelele pot fi gătite și fără pâine, ceea ce reprezintă un plus mai ales pentru cei care vor să piardă în greutate.

Ingredientul din rețeta de chiftele care înlocuiește pâinea

Deși pare greu de crezut, dar chiftelele nu sunt dependente de pâine. Chiar dacă majoritatea rețetelor înclud și acest ingredient, un altul poate să înlocuiască, fără probleme, pâinea, oferind un gust și o textură mult mai bună. Mai mult decât atât, bucătarii spun că pâinea îi ia din strălucirea cărnii tocate din rețetă, pe lângă aportul de kilograme în plus.

Bucătarii și-au dezvăluit secretele în ceea ce privește rețeta de chiftele și, totodată, ingredientul secret cu care aceștia înlocuiesc pâinea. Chiar dacă pare vitală chiftelelor, pâinea poate să fie înlocuită cu ușurință cu griș

Trucurile bucătarilor pentru rețeta de chiftele

Grișul este unul dintre cele mai importante secrete la care apelează bucătarii pricepuți atunci când gătesc chiftele. Acesta se lasă la uscat sau câteva minute în apă fiartă cu scopul de a se umfla. Un alt secret este amidonul de porumb, care va face ca textura chiftelelor tale să fie mai groasă. De asemenea, și dovleacul are un aport semnificativ în compoziția chiftelelor, astfel că acestea vor fi un înlocuitor ideal al pâinii.

Mai mult decât ingredientele, un alt factor important în gătirea chiftelelor este cuptorul. Chiar dacă majoritatea oamenilor s-au obișnuit să le prăjească, bucătarii profesioniști apelează, de multe ori, la cuptor. Gătite în cuptor, chiftelele vor fi mult mai sănătoase decât cele prăjite. Însă, dacă totuși preferi chiftelele prăjite, este recomandat să te asiguri că surplusul de ulei va rămâne într-un servețel, motiv pentru care este bine să le lași la scurs înainte de la le consuma.

Citește și: Rețetă de chiftele din carne tocată cu usturoi. Ingredientul care le face pufoase

În articolul
Cu ce să înlocuiești pâinea din chiftele. Îngredientul care le va face mai delicioase și suculente
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Babasha, primul Paște în noua formulă. Imagini înduioșătoare cu artistul și fiul lor: „Liniște în suflet” / FOTO
Showbiz intern • la 17:51
Babasha, primul Paște în noua formulă. Imagini înduioșătoare cu artistul și fiul lor: „Liniște în suflet” / FOTO
  • Babasha a devenit tată pentru prima dată zilele trecute
  • Cântărețul, primul Paște în noua formulă
Orlando Zaharia de la Chefi la cuțite, vacanță de Paște, alături de familia lui. Unde a plecat juratul împreună cu soția și fiul lor
Showbiz intern • la 17:08
Orlando Zaharia de la Chefi la cuțite, vacanță de Paște, alături de familia lui. Unde a plecat juratul împreună cu soția și fiul lor
  • Orlando Zaharia, vacanță de Paște, alături de familia lui
  • Unde a plecat juratul de la Chefi la cuțite împreună cu soția și fiul lor
Robert de la Mireasa, sezonul 11, adevărul despre împăcarea cu Liliana. Își mai dorește sau nu să își mai acorde o șansă în afara emisiunii
Showbiz intern • la 16:35
Robert de la Mireasa, sezonul 11, adevărul despre împăcarea cu Liliana. Își mai dorește sau nu să își mai acorde o șansă în afara emisiunii
  • Robert de la Mireasa, sezonul 11, a fost eliminat în gala de vineri
  • Fostul concurent, adevărul despre o eventuală împăcare cu Liliana
Cum arată casa spectaculoasă a Niculinei Stoican! Cântăreața a construit-o într-o viață | FOTO
Emisiuni TV • la 15:16
Cum arată casa spectaculoasă a Niculinei Stoican! Cântăreața a construit-o într-o viață | FOTO
  • Niculina Stoican are o casă uimitoare
  • Soțul ei este cel mai mare sprijin pe care îl are
Dorian Popa, alături de iubita lui de Paște, în Germania! Cei doi se comportă ca o familie | FOTO
Showbiz intern • la 14:55
Dorian Popa, alături de iubita lui de Paște, în Germania! Cei doi se comportă ca o familie | FOTO
  • Dorian Popa și iubita lui formează o familie
  • Cei doi petrec Paștele departe de România
Fratele lui Rareș Ion, declarații sfâșietoare despre mama lor, după moartea tânărului de 20 de ani: ”Nu știți prin câte a trecut” | FOTO
Stiri interne • la 14:22
Fratele lui Rareș Ion, declarații sfâșietoare despre mama lor, după moartea tânărului de 20 de ani: ”Nu știți prin câte a trecut” | FOTO
  • Familia lui Rareș Ion este îndurerată, după moartea lui
  • Tânărul a fost condus pe ultimul drum vineri
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close