Live acum Spynews TV (r)
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Publicat pe 29.04.2023 la 12:33 Actualizat pe 29.04.2023 la 12:33

Mai sunt doar două zile până când românii se vor bucura de încă o zi liberă, cea de 1 mai. Ei bine, pentru această mini-vacanță ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pastrama de oaie. Este preparatul pe care majoritatea oamenilor îl mănâncă de 1 mai, deoarece este foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru această mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Pastramă de oaie

facebook - ROL.ro

Rețeta de pastramă de oaie este foarte ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este preparatul pe care românii îl consumă în mini-vacanța de 1 mai. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare cu adevărat delicioasă!

Rețetă de pastramă de oaie

Ingrediente:

-2 kg de carne de oaie

-250 ml de vin alb

-3 căței mici de usturoi

-15 gr de sare

-10 gr de piper negru

-15 gr de cimbru

-10 gr de boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se dezosează carnea de oaie, apoi se curăță de piele și se porționează. Bucățile de carne se prepară cu un amestec din condimente, cum ar fi boia de ardei dulce, sare, cimbru și piper. Se pisează usturoiul și se amestecă cu vin, după care se toarnă amestecul peste carnea de miel.

Se împachetează carnea de oaie cu folie de aluminiu și se pune într-un vas închis ermetic. Se lasă la marinat într-un loc rece sau se dă la frigider pentru trei zile. Se scoate carnea de la macerat și se atârnă într-un loc rece și uscat. Se lasă acolo timp de două sau patru ore după care se afumă la un fum rece de pom fructifer. Afumarea se face câte două sau trei ore pe zi, timp de trei zile.

Pastrama de oaie este gata de servit, după cele trei zile. Se poate mânca ca atare sau făcută pe grătar, deoarece este delicioasă. Românii o consumă des la grătarul de 1 mai, Ziua Intenațională a Muncii. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Liviu Vârciu s-a trezit cu mașina lovită. Cât de avariat este bolidul prezentatorului TV: „Un bilet puteai să lași”
  • Liviu Vârciu s-a trezit cu mașina lovită
  • Cât de avariat este bolidul prezentatorului TV
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Ce alegeri au făcut ispitele. Cine sunt concurenții care au primit ghirlandele de aur: „Nu este o amenințare”
  • Ce alegeri au făcut ispitele
  • Cine sunt concurenții care au primit ghirlandele de aur
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Surpriză la gala de prezentare a ispitelor. Două apariții neașteptate au aprins atmosfera: „M-am întors”
  • Surpriză la gala de prezentare a ispitelor
  • Două apariții neașteptate au aprins atmosfera
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Claudiu Borca, la un pas de moarte într-un accident rutier! Ce premoniție a avut în acea zi fatidică: „Nu le vedea să creadă că trăim”
  • Claudiu Borca, la un pas de moarte într-un accident rutier!
  • Ce premoniție a avut în acea zi fatidică
Showbiz international
Doliu în industria muzicală internațională! Ozzy Osbourne a murit la 76 de ani
  • Doliu în industria muzicală internațională
  • Ozzy Osbourne a murit la 76 de ani
Showbiz intern
Cum o mai cheamă pe Mara Bănică. Prenumele pe care nu multă lume îl cunoaște
  • Cum o mai cheamă pe Mara Bănică
  • Prenumele pe care nu multă lume îl cunoaște
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online