Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Publicat pe 29.04.2023 la 12:33 Actualizat pe 29.04.2023 la 12:33

Mai sunt doar două zile până când românii se vor bucura de încă o zi liberă, cea de 1 mai. Ei bine, pentru această mini-vacanță ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pastrama de oaie. Este preparatul pe care majoritatea oamenilor îl mănâncă de 1 mai, deoarece este foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru această mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Preparat delicios pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Pastramă de oaie

facebook - ROL.ro

  • Rețetă de pastramă de oaie
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de pastramă de oaie este foarte ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este preparatul pe care românii îl consumă în mini-vacanța de 1 mai. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare cu adevărat delicioasă!

Rețetă de pastramă de oaie

Ingrediente:

-2 kg de carne de oaie

-250 ml de vin alb

-3 căței mici de usturoi

-15 gr de sare

-10 gr de piper negru

-15 gr de cimbru

-10 gr de boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se dezosează carnea de oaie, apoi se curăță de piele și se porționează. Bucățile de carne se prepară cu un amestec din condimente, cum ar fi boia de ardei dulce, sare, cimbru și piper. Se pisează usturoiul și se amestecă cu vin, după care se toarnă amestecul peste carnea de miel.

Se împachetează carnea de oaie cu folie de aluminiu și se pune într-un vas închis ermetic. Se lasă la marinat într-un loc rece sau se dă la frigider pentru trei zile. Se scoate carnea de la macerat și se atârnă într-un loc rece și uscat. Se lasă acolo timp de două sau patru ore după care se afumă la un fum rece de pom fructifer. Afumarea se face câte două sau trei ore pe zi, timp de trei zile.

Pastrama de oaie este gata de servit, după cele trei zile. Se poate mânca ca atare sau făcută pe grătar, deoarece este delicioasă. Românii o consumă des la grătarul de 1 mai, Ziua Intenațională a Muncii. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de mici făcută de Brigitta Gheorghe. Cum să te pregătești pentru 1 mai cu un preparat special

În articolul
Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Andrei Lemnaru și ispita Andrușca au făcut dragoste în baie! Reacția Ellei când a văzut imaginile: ”Îmi tremură picioarele”
Emisiuni TV • la 00:05
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Andrei Lemnaru și ispita Andrușca au făcut dragoste în baie! Reacția Ellei când a văzut imaginile: ”Îmi tremură picioarele”
  • Imagini incendiare cu Andrușca și Andrei Lemnaru
  • Cum a reacționat Ella Vișan, când a văzut imaginile
Marian Vanghelie, reacție nervoasă după scandalul cu Oana Mizil! A dezvăluit în premieră de unde a pornit totul: ”Nu ar trebui să vă spun”
Emisiuni TV • ieri la 23:20
Marian Vanghelie, reacție nervoasă după scandalul cu Oana Mizil! A dezvăluit în premieră de unde a pornit totul: ”Nu ar trebui să vă spun”
  • Marian Vanghelie a făcut declarații explozive la Un Show Păcătos
  • Cum a pornit scandalul cu Oana Mizil
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Marian Grozavu, dovadă supremă de respect pentru Bianca! A refuzat cu ochii în lacrimi dream date-ul: ”Te simți trădat”
Emisiuni TV • ieri la 22:41
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Marian Grozavu, dovadă supremă de respect pentru Bianca! A refuzat cu ochii în lacrimi dream date-ul: ”Te simți trădat”
  • Marian Grozavu a făcut declarații în lacrimi despre iubita lui
  • Concurentul nu a putut să se mai abțină
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Cristi a vrut să meargă la dream date cu Cristina, dar ispita l-a refuzat: ”Am și eu demnitatea mea”
Emisiuni TV • ieri la 21:59
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Cristi a vrut să meargă la dream date cu Cristina, dar ispita l-a refuzat: ”Am și eu demnitatea mea”
  • De ce l-a refuzat Cristina Scarlevschi pe Cristi, la Insula Iubirii
  • Ispita nu a vrut să meargă cu el la dream date
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Bianca Dan a dezvăluit ce o atrage la Mattia, după ce s-a spus că ar urmări doar banii: ”Uneori mă plictisesc”
Emisiuni TV • ieri la 21:25
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Bianca Dan a dezvăluit ce o atrage la Mattia, după ce s-a spus că ar urmări doar banii: ”Uneori mă plictisesc”
  • Bianca Dan a dezvăluit ce o atrage la Mattia Carnessali
  • Apropierea dintre cei doi l-au distrus pe Marian Grozavu
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Ella Vișan i-a recunoscut Mariei Avram că a făcut dragoste cu Teo! Reacția ei, peste așteptări: ”A demonstrat...”
Emisiuni TV • ieri la 20:48
Insula Iubirii, 1 septembrie 2025. Ella Vișan i-a recunoscut Mariei Avram că a făcut dragoste cu Teo! Reacția ei, peste așteptări: ”A demonstrat...”
  • Cum a reacționat Maria Avram, după ce a aflat că Ella Vișan a făcut dragoste cu ispita Teo
  • Concurentele au avut un moment de sinceritate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
recomandare pe observatornews.ro
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
recomandare pe playtech.ro
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
recomandare pe a1.ro
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
Close