Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Publicat pe 29.04.2023 la 12:33 Actualizat pe 29.04.2023 la 12:33

Mai sunt doar două zile până când românii se vor bucura de încă o zi liberă, cea de 1 mai. Ei bine, pentru această mini-vacanță ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pastrama de oaie. Este preparatul pe care majoritatea oamenilor îl mănâncă de 1 mai, deoarece este foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru această mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Preparat delicios pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Pastramă de oaie

facebook - ROL.ro

Rețetă de pastramă de oaie
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de pastramă de oaie este foarte ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este preparatul pe care românii îl consumă în mini-vacanța de 1 mai. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare cu adevărat delicioasă!

Rețetă de pastramă de oaie

Ingrediente:

-2 kg de carne de oaie

-250 ml de vin alb

-3 căței mici de usturoi

-15 gr de sare

-10 gr de piper negru

-15 gr de cimbru

-10 gr de boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se dezosează carnea de oaie, apoi se curăță de piele și se porționează. Bucățile de carne se prepară cu un amestec din condimente, cum ar fi boia de ardei dulce, sare, cimbru și piper. Se pisează usturoiul și se amestecă cu vin, după care se toarnă amestecul peste carnea de miel.

Se împachetează carnea de oaie cu folie de aluminiu și se pune într-un vas închis ermetic. Se lasă la marinat într-un loc rece sau se dă la frigider pentru trei zile. Se scoate carnea de la macerat și se atârnă într-un loc rece și uscat. Se lasă acolo timp de două sau patru ore după care se afumă la un fum rece de pom fructifer. Afumarea se face câte două sau trei ore pe zi, timp de trei zile.

Pastrama de oaie este gata de servit, după cele trei zile. Se poate mânca ca atare sau făcută pe grătar, deoarece este delicioasă. Românii o consumă des la grătarul de 1 mai, Ziua Intenațională a Muncii. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de mici făcută de Brigitta Gheorghe. Cum să te pregătești pentru 1 mai cu un preparat special

În articolul

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

:

Știri

O oportunitate rară, oferită de Senatul Științific al FDVDR: Poți câștiga acces la conferința internațională a lui Dave Asprey, părintele biohacking-ului modern

Actualitate • la 16:59

O oportunitate rară, oferită de Senatul Științific al FDVDR: Poți câștiga acces la conferința internațională a lui Dave Asprey, părintele biohacking-ului modern

O oportunitate rară, oferită de Senatul Științific al FDVDR
Poți câștiga acces la conferința internațională a lui Dave Asprey, părintele biohacking-ului modern

Cea mai puternică rugăciune din Postul Mare 2025. De ce e bine să o spui

Stiri interne • la 16:58

Cea mai puternică rugăciune din Postul Mare 2025. De ce e bine să o spui

Cea mai puternică rugăciune din Postul Mare 2025
De ce e bine să o spui

(P) Reguli esențiale pentru a te bucura de jocuri de noroc într-un mod sănătos

Beauty & Lifestyle • la 16:38

(P) Reguli esențiale pentru a te bucura de jocuri de noroc într-un mod sănătos

Reguli esențiale pentru a te bucura de jocuri de noroc într-un mod sănătos
La ce trebuie să fii atent

Idei de farse de făcut în casă de 1 Aprilie. Ce păcăleli poți să le pregătești apropiaților

Beauty & Lifestyle • la 15:36

Idei de farse de făcut în casă de 1 Aprilie. Ce păcăleli poți să le pregătești apropiaților

Idei de farse amuzante
Cum să sărbătorești ziua de 1 Aprilie

David Pușcaș, noi acuzații la adresa Luminiței Anghel: "Mama minte. E geloasă pe mine."

Showbiz intern • la 15:33

David Pușcaș, noi acuzații la adresa Luminiței Anghel: "Mama minte. E geloasă pe mine."

Acuzatii noi din partea lui David Pușcaș la adresa Luminiței Anghel
Ce spune tânărul

Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere! Ce declarație de dragoste i-a făcut Liviu Vârciu | FOTO

Showbiz intern • la 15:01

Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere! Ce declarație de dragoste i-a făcut Liviu Vârciu | FOTO

Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere
Liviu Vârciu i-a făcut o declarație de dragoste

Vezi toate știrile noi

Recomandări

O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea

recomandare pe observatornews.ro

O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea

Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”

recomandare pe as.ro

Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun

recomandare pe antena3.ro

Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun

Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu

recomandare pe antena3.ro

Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu

Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem

recomandare pe antena3.ro

Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem

Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei

recomandare pe playtech.ro

Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei

Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi

recomandare pe playtech.ro

Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași

recomandare pe Ciao.ro

Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră

recomandare pe dailybusiness.ro

Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră

Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România

recomandare pe dailybusiness.ro

Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România

Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului

recomandare pe Jurnalul.ro

Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului

Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”

recomandare pe a1.ro

Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”