Live acum
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de pateu de pui a Gabrielei Cristea. Care este secretul prezentatoarei TV: „Poftă bună” / VIDEO

Rețeta de pateu de pui a Gabrielei Cristea. Care este secretul prezentatoarei TV: „Poftă bună” / VIDEO

Publicat pe 15.05.2023 la 14:04 Actualizat pe 15.05.2023 la 14:04

Gabriela Cristea este o iubitoare a preparatelor culinare gătite acasă. Prezentatoarea TV adoră să gătească și nu ezită nicio clipă să împărtășească cu cei ce o urmăresc pe rețelele sociale câteva dintre secretele ei atunci când vine vorba de prepararea alimentelor. Așa a făcut și de această dată când, Gabriela Cristea a postat rețetă de pateu de pui pe care obișnuiește să o pregătescă mereu pentru soțul și cele două fetițe ale sale.

Rețeta de pateu de pui a Gabrielei Cristea

YouTube - Gabriela Cristea

Pateul este unul dintre cele mai consumate alimente din întreaga lume. Chiar dacă este preparat acasă sau cumpărat din comerț, de pui, de porc sau chiar vegetal, acest aliment nu lipsește din frigiderul nimănui, asta pentru că este unul dintre preparatele pe care le poți consuma în orice parte a zilei fără probleme.

Rețeta de pateu de pui a Gabrielei Cristea

Ingrediente

- 700 g ficăței de pui;

- 700 g pulpe pui dezosate;

- 4 cepe măricele;

- 2 căpățâni usturoi;

- 400 ml smântână de gătit;

- 200 g unt gras;

- 50-100 g grăsime de rață sau unt;

- crenguțe verzi de cimbru și oregano;

- 50 ml coniac;

- sare, piper.

Mod de preparare

Primul lucru pe care trebuie să îl faci pentru a prepara această rețetă de pateu de pui chiar la tine acasă este să toci ceapa, dar nu foarte gros. Într-o cratiță încăpătoare puneți ceapa și usturoiul tăiate și o treime din cantitatea de unt.

După ce ceapa s-a înmuiat adăugăm carnea de pui, ficat de pui. Se dă totul la fiert pentru 30 - 40 de minute maxim.

Apoi adăugăm smântâna, restul de unt, frunze de oregano și cimbru, sarea și piperul.

Se fierbe totul și se adaugă coniacul. După ce s-au fiert ingredientele, se scurge compoziția și se pune totul la blender. Trebuie, însă, să pasați bine întreaga compoziție.

Apoi, se pune pateul în recipiente din sticlă și se acoperă. După care, el se pune la frigider.

Se topește apoi untura de rață, cumpărată sau făcută în casă. Apoi se adaugă un strat subțire pe deasupra pateului pe care l-am pus în castroane. În acest fel aceasta grăsime închide pateul pentru a nu se oxida.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta de pateu de pui a Gabrielei Cristea. Care este secretul prezentatoarei TV: „Poftă bună” / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Asia Express, 28 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la pupitrul Irinei Fodor. Lupta pentru cazare la hotel a fost destul de strânsă
  • Echipa care a ajuns prima la Irina Fodor
  • Cine a primit cazare la hotel
Emisiuni TV
Elena Merișoreanu, probleme înainte să intre într-o emisiune TV! Cântreața a fost la un pas să leșine: ”Am căzut pe spate”
  • Elena Merișoreanu a trecut prin momente de panică
  • Artista a făcut declarații la Spynews TV
Showbiz intern
Marilu Dobrescu a ajuns la psihiatru din cauza scandalului cu Iustin Petrescu! Influencerița, nevoită să ceară ajutor de urgență
  • Marilu Dobrescu a făcut declarații despre perioada în care a lipsit de pe rețelele de socializare
  • Influencerița a ajuns pe mâinile medicilor
Emisiuni TV
Asia Express, 28 octombrie 2025. Momente dificile pentru Gabi Tamaș. A trebuit să ajungă urgent la hotel
  • Ce s-a întâmplat cu Gabi Tamaș în Asia Express
  • S-a întors la hotel
Showbiz intern
Oana Roman, mesaj emoționant pentru Isabela, fiica ei. Ce promisiune i-a făcut vedeta
  • Oana Roman, mesaj emoționant pentru fiica ei
  • Ce i-a promis unicului său copil
Showbiz intern
Armin Nicoară, la un pas să se prăbușească cu elicopterul înainte de propria nuntă: ”Tremur”
  • Armin Nicoară a avut parte de peripeții la nunta lui
  • Cum a ajuns artistul la marele eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
recomandare pe as.ro
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
Romania TV
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
recomandare pe playtech.ro
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta