Live acum Te cunosc de undeva!
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște

Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște

Publicat pe 08.05.2024 la 10:05 Actualizat pe 08.05.2024 la 10:05

Știm cât de greu este să găsești preparate ușoare pentru perioada de după Paște, iar din acest motiv ne-am gândit să-ți prezentăm noi o rețetă simplă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Este o mâncare ușoară, perfectă pentru această perioadă a anului. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Rețetă simplă de piure de cartofi cu iaurt grecesc

profimediaimages.ro

Rețeta de piure de cartofi cu iaurt grecesc este simplă și nu ai nevoie de multe ingrediente pentru ea. Este un preparat pe care îl vei găti foarte repede și este ușor la stomac, perfect pentru perioada de după Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o mâncare delicioasă!

Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc

Acest piure de cartofi cu iaurt grecesc nu este doar delicios, ci și mai sănătos, fiind o alegere excelentă pentru cineva care caută o alternativă mai ușoară la piureul tradițional. Este perfect pentru a-l include în meniul de după sărbătorile pascale sau oricând dorești o mâncare gustoasă, dar și ușoară.

Ingrediente

-1 kg de cartofi

-200 g de iaurt grecesc

-sare

-piper

-opțional: 1-2 căței de usturoi

-opțional: pătrunjel proaspăt sau alte ierburi, tocate fin

Mod de preparare

Spală bine cartofii și curăță-i de coajă. Taie-i în bucăți de mărime egală pentru a se găti uniform. Pune cartofii într-o oală mare și acoperă-i cu apă rece. Adaugă o linguriță de sare. Adu apa la punctul de fierbere și lasă cartofii să fiarbă la foc mediu până când sunt foarte moi și pot fi străpunși ușor cu furculița, aproximativ 15-20 de minute.

Scurge apa și lasă cartofii să se usuce puțin în oală, pentru a elimina excesul de umiditate. Folosește un pisător de cartofi sau un mixer manual pentru a pisa cartofii până devin cremoși. Adaugă iaurtul grecesc și amestecă bine. Începe cu o cantitate mai mică de iaurt și adaugă mai mult până obții consistența dorită.

Dacă ai ales să folosești usturoi, zdrobește cățeii de usturoi și încorporează-i în piure. Asezonează cu sare și piper după gust. Transferă piureul într-un bol de servire. Presară pătrunjelul tocat sau alte ierburi aromatice pe deasupra pentru un plus de culoare și gust.

Servește piureul cald, ca garnitură alături de o carne de pui la grătar sau ca fel principal, alături de o salată verde. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Ella, probleme medicale în urma unei intervenții chirurgicale! Cât de greu îi este concurentei: „E dezastru”
  • Ella, probleme medicale în urma unei intervenții chirurgicale!
  • Cât de greu îi este concurentei
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Cristina Scarlevschi, în lacrimi la date-ul cu Claudiu. Ispita i-a povestit despre copilul ei care a murit: „A fost ceva oribil”
  • Cristina Scarlevschi, în lacrimi la date-ul cu Claudiu
  • Ispita i-a povestit despre copilul ei care a murit
Emisiuni TV
Vlad Gherman, probleme în vacanța din Grecia. Oana Moșneagu a rămas singură: „Aici puteam fi noi”
  • Vlad Gherman, probleme în vacanța din Grecia
  • Oana Moșneagu a rămas singură
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Bianca, la un pas să piardă locul de muncă, după despărțirea de Marian: „Mă lăsa fără nimic”
  • Bianca, la un pas să piardă locul de muncă, după despărțirea de Marian
  • Ce i-a făcut bărbatul
Stiri interne
EXCLUSIV | Fost grefier, acuzat de fapte șocante | Cum încearcă să scape de pușcărie!
  • Un fost grefier de la Judecătoria Sectorului 3 este acuzat de fapte șocante
  • După ce a fost salvat de mai multe ori de magistrați, a primit o condamnare cu executare
  • Alexandru Gabriel M. este liber și încearcă să scape și de această pedeapsă, cu ajutorul judecătorilor
Stiri interne
EXCLUSIV | Situație incredibilă în dosarul elevului care și-a ucis bunica! Fiul de milionar, protejat de instanță
  • Băiatul de 15 ani care și-a asasinat bunica este un răsfățat al sistemului judiciar
  • Fiul de milionar era acasă, deși încercase să omoare un coleg de liceu
  • Colegul pe care l-a înjunghiat a fost „turnat” de judecători
  • Cuțitarul, însă, a fost protejat de magistrați
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent