Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște

Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște

Publicat pe 08.05.2024 la 10:05 Actualizat pe 08.05.2024 la 10:05

Știm cât de greu este să găsești preparate ușoare pentru perioada de după Paște, iar din acest motiv ne-am gândit să-ți prezentăm noi o rețetă simplă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Este o mâncare ușoară, perfectă pentru această perioadă a anului. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Rețetă simplă de piure de cartofi cu iaurt grecesc

profimediaimages.ro

Rețeta de piure de cartofi cu iaurt grecesc este simplă și nu ai nevoie de multe ingrediente pentru ea. Este un preparat pe care îl vei găti foarte repede și este ușor la stomac, perfect pentru perioada de după Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o mâncare delicioasă!

Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc

Acest piure de cartofi cu iaurt grecesc nu este doar delicios, ci și mai sănătos, fiind o alegere excelentă pentru cineva care caută o alternativă mai ușoară la piureul tradițional. Este perfect pentru a-l include în meniul de după sărbătorile pascale sau oricând dorești o mâncare gustoasă, dar și ușoară.

Ingrediente

-1 kg de cartofi

-200 g de iaurt grecesc

-sare

-piper

-opțional: 1-2 căței de usturoi

-opțional: pătrunjel proaspăt sau alte ierburi, tocate fin

Mod de preparare

Spală bine cartofii și curăță-i de coajă. Taie-i în bucăți de mărime egală pentru a se găti uniform. Pune cartofii într-o oală mare și acoperă-i cu apă rece. Adaugă o linguriță de sare. Adu apa la punctul de fierbere și lasă cartofii să fiarbă la foc mediu până când sunt foarte moi și pot fi străpunși ușor cu furculița, aproximativ 15-20 de minute.

Scurge apa și lasă cartofii să se usuce puțin în oală, pentru a elimina excesul de umiditate. Folosește un pisător de cartofi sau un mixer manual pentru a pisa cartofii până devin cremoși. Adaugă iaurtul grecesc și amestecă bine. Începe cu o cantitate mai mică de iaurt și adaugă mai mult până obții consistența dorită.

Dacă ai ales să folosești usturoi, zdrobește cățeii de usturoi și încorporează-i în piure. Asezonează cu sare și piper după gust. Transferă piureul într-un bol de servire. Presară pătrunjelul tocat sau alte ierburi aromatice pe deasupra pentru un plus de culoare și gust.

Servește piureul cald, ca garnitură alături de o carne de pui la grătar sau ca fel principal, alături de o salată verde. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Anda, o tânără de 23 de ani, a fost găsită moartă într-o casă. Ar fi fost ucisă, iar locuința incendiată. Cine este principalul suspect | FOTO
  • Trupul neînsuflețit al Andei, o tânără de 23 de ani, a fost găsit într-o casă incendiată
  • Cine este principalul suspect
Stiri interne
Locuitorii din Cluj cer dezinsecție urgentă! Sunt invadați de insecte agresive care înțeapă dureros
  • Oamenii spun că nu mai pot sta liniștiți nici în case, nici în spațiile publice
  • Insectele care îi atacă ar înțepa extrem de dureros
Showbiz intern
Simona Gherghe și soțul ei au aniversat șapte ani de la nuntă. Cele mai frumoase imagini din ziua cea mare | FOTO
  • Simona Gherghe și soțul ei au aniversat șapte ani de la nuntă
  • Imagini superbe cu cei doi ziua cununiei religioase
Emisiuni TV
Rețeta lui Chef Horia Manea de paste cu zucchini şi busuioc. Un preparat care e gata rapid, și pentru care nu ai nevoie de prea multe ingrediente
  • Cum faci paste cu zucchini și busuoic după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Un preparat care e gata rapid, și pentru care nu ai nevoie de prea multe ingrediente
Emisiuni TV
Brigitte și Florin Pastramă au fost la un pas de despărțire, dar vedeta a primit un semn divin. Ce a făcut-o să nu renunțe la relație: "Am hotărât că..." 
  • Brigitte Pastramă a fost la un pas de despărțire
  • Ce a făcut-o să se răzgândească
Showbiz intern
Cristi și Francesca de la Insula iubirii, primele declarații despre experiența din Thailanda. Cum au ajuns să se înscrie la emisiune
  • Cristi și Francisca sunt împreună de zece ani
  • Sunt primul cuplu anunțat de la Insula iubirii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
recomandare pe as.ro
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
recomandare pe antena3.ro
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
recomandare pe antena3.ro
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
recomandare pe playtech.ro
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7