Rețetă de plăcintă englezească cu mere. Desertul cu care îi vei da gata până și pe cei mai pretențioși musafiri
Dacă ești în căutarea unui desert simplu și rapid cu care să îi dai pe spate pe cei dragi în această perioadă în care ne aflăm, noi îți propunem rețeta de plăcintă englezească cu mere. Iată cum se prepară acest desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici!
- Rețetă de plăcintă englezească cu mere
- Desertul cu care îi vei da gata până și pe cei mai pretențioși musafiri
Chiar dacă ți-e poftă de un mic desert, în mijlocul zilei, sau chiar dacă vrei să-ți servești musafirii cu ceva dulce și ușor, plăcinta englezească cu mere este un deliciu pe care cu greu l-ar putea refuza cineva.
Rețetă de plăcintă englezească cu mere
Ingrediente
Pentru aluat
- 100 gr unt (la temperatura camerei);
- 100 gr zahăr;
- 160 gr făină.
Pentru compoziție
- 4 mere;
- o linguriță de scorțișoară;
- 20 gr unt.
Mod de preparare
Pentru a prepara această rețetă de plăcintă englezească de mere, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să amesteci untul (la temperatura camerei) cu zahărul și cu făina.
Apoi, taie merele cubulețe. În continuare, ia o tigaie și pune merele, alături de scorțișoară și gătește-le pentru un timp de aproximativ 12 minute, la foc mic, iar apoi lasă-le să se răcească la temperatura camerei.
Urmează pasul în care vei pune compoziția de mere gătite în forme. Urmează pasul în care vei adăuga aluatul sfărâmat deasupra.
Nu în ultimul rând, adaugă la cuptor formele și coace-le pentru un timp de aproximativ 5-10 minute la 170 de grade Celsius sau până când aluatul capătă o crustă aurie.
Ce beneficii au marele asupra organismului
Nu mulți știu, însă merele sunt unele dintre cele mai populare fructe: conțin o mulțime de nutrienți importanți pentru sănătate, sunt destul de rezistente, pot fi consumate că atare, coapte sau incluse în diverse rețete și există în atât de multe soiuri, încât e imposibil să nu găsești măcar unul care să îți placă.
Pe lângă faptul că aceste fructe sunt foarte bogate în carbohidrați simpli: fructoză, sucroză și glucoză, cantitatea mare de fibre pe care o conțin fac ca indicele lor glicemic să fie mic, cuprins între 29 - 44.
Mai mult decât atât, merele au un conținut ridicat de fibre: un singur măr de mărime medie conține aproximativ 4 g de fibre, ceea ce reprezintă 17% din doza zilnică recomandată.
Ei bine, aceste fructe extrem de consumate la noi în țară sunt și o sursă de vitamine și minerale, deși cantitatea pe care o furnizează nu este una spectaculos de mare. Totuși, ele conțin cantități decente de vitamina C și potasiu.