Rețetă de prăjitură cu vișine și nucă. Desert delicios pentru zilele de post
Dacă vrei să te bucuri de un desert delicios, dar nu știi ce să pregătești în zilele de post? Îți prezentăm o rețetă simplă și rapidă de prăjitură cu vișine și nucă. Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.
- Rețetă de prăjitură cu vișine și nucă
- Ingrediente
- Mod de preparare
Cu zilele de post în plină desfășurare, mulți caută alternative sănătoase și delicioase pentru a satisface pofta de dulce.
Rețetă de prăjitură cu vișine și nucă
Ingrediente
2 căni de făină integrală
1 cană de zahăr de cocos sau îndulcitor natural preferat
1/2 cană de ulei de cocos sau alt ulei vegetal
1 cană de apă caldă
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
1 linguriță de oțet de mere
1 cană de vișine (proaspete sau din compot)
1/2 cană de nucă mărunțită
Mod de preparare
Pentru început, preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un castron mare, amestecați făina integrală și zahărul de cocos. Adăugați treptat uleiul de cocos și apa caldă, amestecând continuu până când obțineți o compoziție omogenă. Adăugați bicarbonatul de sodiu și oțetul de mere și amestecați bine.
Transferați jumătate din compoziție într-o tavă unsă și presărați uniform vișinele și nucile mărunțite deasupra. Acoperiți cu restul de compoziție și niveleazăți suprafața cu o spatulă.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când prăjitura devine aurie și este coaptă în interior. După ce este gata, lăsați-o să se răcească în tava timp de câteva minute înainte de a o tăia în bucăți și de a o servi.
Această prăjitură cu vișine și nucă este o alegere perfectă pentru a vă răsfăța în timpul zilelor de post sau oricând vă doriți un desert sănătos și delicios. Poftă bună!