Rețetă de prăjitură de post cu fructe. Un desert delicios pentru weekend
Pentru că este weekend și ne aflăm în perioada de post a Crăciunului, atunci ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă simplă și delicioasă de prăjitură cu fructe. Este un desert care te va uimi, deoarece are un gust special. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!
- Rețetă de prăjitură de post cu fructe
- De ce ingrediente ai nevoie
- Care este modul de preparare
Rețeta de prăjitură de post cu fructe este simplu de pregătit și nu ai nevoie de multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un desert gustos și care va reuși să-ți încânte papilele gustative!
Rețetă de prăjitură de post cu fructe
Ingrediente:
Pentru blat:
-2 căni de făină
-1 cană de zahăr
-1 cană de apă
-1/2 cană de ulei vegetal
-1 linguriță bicarbonat de sodiu
-1 linguriță de oțet de mere
1 linguriță de esență de vanilie
-un praf de sare
Pentru umplutura cu fructe:
-2 căni de fructe, cum ar fi mere, pere, prune, căpșuni, tăiate cubulețe; se pot folosi și fructe congelate
-1/4 cană de zahăr
-opțional: 1 linguriță de scorțișoară
Mod de preparare:
Încălzește cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius și pregătește o tavă pentru copt cu hârtie de copt. Într-un castron mare amestecă foarte bine făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adaugă apa, uleiul, oțetul și esența de vanilie. Amestecă bine până la omogenizare. Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează-o foarte bine.
Într-un alt castron amestecă fructele tăiate cubulețe cu zahărul și scorțișoara. Distribuie uniform amestecul de fructe peste aluatul din tavă.
Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 35-40 de minute sau până când blatul este rumenit și fructele sunt fragede. Verifică cu o scobitoare pentru a vedea dacă blatul este copt.
Scoate prăjitura din cuptor și las-o să se răcească complet înainte de a o tăia în părți egale. Prăjitura de post cu fructe este gata de servit. Poftă bună!