Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 16.12.2023 la 11:49 Actualizat pe 16.12.2023 la 11:49

Rețeta de roșii umplute cu orez și legume este delicioasă și este alegerea potrivită pentru o cină în familie. Indiferent de pretențiile tuturor, preparatul va fi iubit de toată lumea. Se prepară simplu, astfel că nu ai nevoie de îndemânare în bucătărie.

rosii umplute

Roșii umplute de post

Pixabay

  • Rețetă de roșii umplute cu orez
  • Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului

Ne aflăm în perioada Postului Crăciunului, iar gospodinele reușesc să facă cele mai gustoase preparate. Dacă nu știi ce să mai gătești, rețeta de mai jos este perfectă petru toată lumea, mai ales că este foarte simplă.

Roșiile sunt delicioase și oferă un gust plăcut, iar combinația de ingrediente este o adevărată savoare. Orezul și legumele îți vor oferi un preparat inedit, iar crusta formată la roșii te va încânta, cu adevărat. Indiferent ce pretențioși vei avea la masă, nu ai cum să dai greș cu un astfel de preparat special.

Ingrediente

Mod de preparare

Spală roșiile și taie-le capacul în partea de sus. Folosește o lingură mică pentru a scoate pulpa roșiilor, având grijă să păstrezi cojile intacte. Păstrează pulpa separată.

Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline la foc mediu. Taie ceapa și usturoiul cât mai fin, apoi se adaugă în tigaie. Se călesc până când devin moi și aurii.

Ardeiul gras se taie cubulețe, apoi se adaugă în tigaie și continuă să călești pentru încă 2-3 minute, apoi adaugă mazărea și pulpa de roșii tăiată. Condimentează cu sare, piper, cimbru și busuioc și lasă amestecul să fiarbă la foc mic până când legumele sunt moi.

Într-un bol mare, amestecă orezul fiert cu amestecul de legume. Umple roșiile scoase cu acest amestec.

Așează roșiile umplute într-o tavă rezistentă la cuptor și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute sau până când roșiile sunt moi.

Opțional, se stropesc roșiile umplute cu puțin oțet balsamic înainte de servire și se decorează cu frunze proaspete de busuioc.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de supă cremă de ciuperci. Preparatul pe care să-l încerci în perioada de post a Crăciunului

În articolul
Rețetă de roșii umplute cu orez. Preparatul ideal pentru o cină în familie, în timpul postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ronald Gavril, imagine emoționantă cu Anamaria Prodan, după marea victorie! Sexy impresara este mândră: „Nu există nimic mai frumos...” / FOTO
Showbiz intern • la 13:48
Ronald Gavril, imagine emoționantă cu Anamaria Prodan, după marea victorie! Sexy impresara este mândră: „Nu există nimic mai frumos...” / FOTO
  • Imagine emoționantă cu Ronald Gavril și Anamaria Prodan
  • Mesajul postat de sportiv
Atenție, români! Schema de înșelătorie care vă poate lăsa fără bani în conturi
Stiri interne • la 13:26
Atenție, români! Schema de înșelătorie care vă poate lăsa fără bani în conturi
  • Înșelătoria care te poate lăsa fără bani în conturi
  • Cum acționează escrocii
Alina Marymar, durere uriașă după moartea nepotului ei. Lucas a avut o relație specială cu fiica lui Tzancă Uraganu / FOTO
Showbiz intern • la 13:02
Alina Marymar, durere uriașă după moartea nepotului ei. Lucas a avut o relație specială cu fiica lui Tzancă Uraganu / FOTO
  • Alina Marymar suferă enorm după moartea lui Lucas
  • Ce a postat soția lui Tzancă Uraganu
Ce se știe despre criminalul din Sibiu, tânărul care și-a ucis iubita de 21 de ani! Bărbatul consuma substanțe interzise
Stiri interne • la 12:31
Ce se știe despre criminalul din Sibiu, tânărul care și-a ucis iubita de 21 de ani! Bărbatul consuma substanțe interzise
  • Detalii șocante despre criminalul din Sibiu
  • Ce a dezvăluit un apropiat
Marius Elisei, absent total din viața fiicei sale! Ce spune Oana Roman despre relația dintre Isabela și tatăl ei / FOTO
Showbiz intern • la 12:06
Marius Elisei, absent total din viața fiicei sale! Ce spune Oana Roman despre relația dintre Isabela și tatăl ei / FOTO
  • Marius Elisei ar fi absent din viața fiicei sale
  • Dezvăluirile făcute de Oana Roman
Pensia pe care o va primi un român care a muncit 35 de ani. Cum poți face recalcularea
Stiri interne • la 11:44
Pensia pe care o va primi un român care a muncit 35 de ani. Cum poți face recalcularea
  • Pensia de care va beneficia un român care a muncit 35 de ani
  • Cum se face recalcularea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
A transformat o dubă într-o locuinţă de lux, cu o investiţie de 140.000$. Cu cât vinde acum casa pe roţi
recomandare pe observatornews.ro
A transformat o dubă într-o locuinţă de lux, cu o investiţie de 140.000$. Cu cât vinde acum casa pe roţi
Cât de frumoasă e, la 44 de ani, fosta iubită a lui Adrian Mutu, dispărută din viaţa publică! A trecut printr-un divorţ dureros!
recomandare pe as.ro
Cât de frumoasă e, la 44 de ani, fosta iubită a lui Adrian Mutu, dispărută din viaţa publică! A trecut printr-un divorţ dureros!
Doamne ferește! Ce tragedie! A murit Marian Stan!
Romania TV
Doamne ferește! Ce tragedie! A murit Marian Stan!
Este jale mare în clanul Corduneanu. Ce face Beleaua Adrian după moartea liderului
Romania TV
Este jale mare în clanul Corduneanu. Ce face Beleaua Adrian după moartea liderului
De la 1 iulie, se scumpesc carburanţii. Cu cât va plăti mai mult un şofer român pentru plinul la maşină
recomandare pe antena3.ro
De la 1 iulie, se scumpesc carburanţii. Cu cât va plăti mai mult un şofer român pentru plinul la maşină
Semne care indică o lipsă de Omega-3. Care sunt semnalele transmise de organism și ce afecțiuni se pot dezvolta
recomandare pe antena3.ro
Semne care indică o lipsă de Omega-3. Care sunt semnalele transmise de organism și ce afecțiuni se pot dezvolta
Trucul care te ajută să ai un păr puternic și strălucitor. Ce trebuie să faci înainte de a aplica șampon
recomandare pe antena3.ro
Trucul care te ajută să ai un păr puternic și strălucitor. Ce trebuie să faci înainte de a aplica șampon
Așa arăta Gabriela Firea în tinerețe. 100% nu o recunoști când dansa din buric
recomandare pe playtech.ro
Așa arăta Gabriela Firea în tinerețe. 100% nu o recunoști când dansa din buric
Nicoleta Luciu, prinsă în fapt după anunțul despre DIVORȚ! A arătat TOT când credea că nu o vede nimeni
recomandare pe playtech.ro
Nicoleta Luciu, prinsă în fapt după anunțul despre DIVORȚ! A arătat TOT când credea că nu o vede nimeni
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al Simonei Halep. Imagini fabuloase cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al Simonei Halep. Imagini fabuloase cu cei doi
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al Simonei Halep. Imagini fabuloase cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Un milionar cu 25 de ani mai mare ar fi noul iubit al Simonei Halep. Imagini fabuloase cu cei doi
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
recomandare pe Ciao.ro
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
Unde s-a refugiat și ce s-a ales de Maria, femeia de care a divorțat Mihai Neșu, după ce a fost părăsită de fostul fotbalist!
recomandare pe ProSport.ro
Unde s-a refugiat și ce s-a ales de Maria, femeia de care a divorțat Mihai Neșu, după ce a fost părăsită de fostul fotbalist!
Cum se simte marele actor? Monica Pop a dezvăluit care este situația cu Florin Piersic
recomandare pe bzi.ro
Cum se simte marele actor? Monica Pop a dezvăluit care este situația cu Florin Piersic
Carmen Harra a făcut totul public despre Florin Piersic: „Nu este încă timpul!”
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra a făcut totul public despre Florin Piersic: „Nu este încă timpul!”
Categoria de români care va primi 10.000 de lei GRATIS!
recomandare pe dailybusiness.ro
Categoria de români care va primi 10.000 de lei GRATIS!
Greșeala din trafic care te poate costa 55.000 de euro! Ce trebuie să NU faci!
recomandare pe dailybusiness.ro
Greșeala din trafic care te poate costa 55.000 de euro! Ce trebuie să NU faci!
4 zodii citesc gândurile. Pe acești oameni nu îi poți minți
recomandare pe Jurnalul.ro
4 zodii citesc gândurile. Pe acești oameni nu îi poți minți
Mireasa sezonul 9. Imagini cu plecarea Nataliei. Trei concurenți au refuzat să își ia rămas bun de la ea
recomandare pe a1.ro
Mireasa sezonul 9. Imagini cu plecarea Nataliei. Trei concurenți au refuzat să își ia rămas bun de la ea
Close