Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură urechi de elefant. Un preparat simplu și delicios

Rețetă de prăjitură urechi de elefant. Un preparat simplu și delicios

Publicat pe 24.02.2022 la 23:32 Actualizat pe 24.02.2022 la 23:32

Dacă îți este poftă de un desert delicios care te va încânta cu siguranță, prăjitura urechi de elefant, este unul dintre cele mai bune și cele mai ușoare de preparat. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

Prăjitura urechi de elefant este un preparat simplu și delicios, iar dacă o vei prepara cu siguranță nu va fi ultima oară. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

Ingrediente

3 cești făină

1/4 ceașcă zahăr

1 plic drojdie

1/2 linguriță sare

4 linguri unt

1/3 ceașcă lapte

1/4 ceașcă apă

2 ouă mari

1 linguriță esență vanilie

Pentru umplutura

1 ceașcă zahăr

2 lingurițe scorțișoară

1/4 linguriță nucșoară

4 linguri unt topit

Mod de preparare

Amestecă într-un castron mare 2 ceşti de făină, zahăr, drojdie şi sare. Dă deoparte. Topeşte untul într-o cratiţă mică şi adaugă laptele. Dă deoparte şi adaugă apa şi vanilia, apoi lasă la răcit 5 minute.

Adaugă amestecul umed peste cel uscat şi amestecă bine. Adaugă ouăle bătute,3 sau 4 cești de făină şi amestecă până obţii un aluat foarte lipicios. Lasă aluatul la crescut într-un vas uns cu ulei şi acoperit, la cald, circa 40 de minute. Amestecă cu mâinile aluatul crescut şi adaugă încă 2 linguri de făină. Mai lasă la crescut 10 minute.

Separat, prepară umplutura pentru urechile de elefant: amestecă într-un castron zahărul, scorţişoara şi nucşoara.

Când aluatul este gata, rulează cu un făcăleţ, apoi unge foaia obţinută cu unt topit şi adaugă umplutura de scorţişoară. Taie cu un cuţit fâşii lungi şi late de aluat, de circa 5 cm lăţime. Taie fâşiile în pătrate relativ egale.

Pune pătratele de aluat dospit unele peste altele şi pune-le într-o formă de cozonac sau de pâine. Acoperă pătratele în tavă şi lasă să mai crească 15 minute. Dă la cuptor la foc mediu circa 35 de minute, până ce exteriorul părjiturii urechi de elefant devine auriu.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prăjitură urechi de elefant. Un preparat simplu și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Meteo
Meteorologii au refăcut prognoza meteo și anunță o perioadă de vară intensă în România. Ce temperaturi se vor înregistra în următoarele patru săptămâni 
  • Vara intensă în România
  • Ce temperaturi se vor înregistra în următoarele patru săptămâni 
  • Meteorologii au refăcut prognoza meteo
Beauty & Lifestyle
Lacul din Italia considerat mai frumos decât Lacul Como. Se află între Veneția și Milano
  • Lacul considerat mai frumos decât Lacul Como
  • Este cel mai mare lac din Italia
Showbiz intern
Irina Fodor, mesaj de apreciere pentru sora ei, Teodora. Cum arată tânăra care a devenit șefa de promoție la facultate: „Atât de mândră”
  • Irina Fodor, mesaj de apreciere pentru sora ei, Teodora
  • Cum arată tânăra care a devenit șefa de promoție la facultate
Emisiuni TV
Cum se simte Rita Mureșan după ce i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Creatoarea de modă refuză să meargă la spital
  • Rita Mureșan a trăit momente de coșmar după ce i s-a făcut rău în platoul Un show păcătos
  • Creatoarea de modă refuză să meargă la spital
Beauty & Lifestyle
Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună. Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită
  • Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună
  • Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită
Showbiz international
Tragedie în lumea filmului! Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani. Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris
  • Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani
  • Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan